一车被丢弃的大头菜

发表于 2008-7-27 22:39


一车被丢弃的大头菜（包菜）


电话里，母亲说捡了几颗大头菜回来，很新鲜的。卖菜的人因为卖不动，把一车的菜卸到街边，丢掉走人了。



一车菜，从种下去到收获，付出许多辛苦和汗水，还不要说现在化肥和农药都很贵，把这些菜装到车上运往城里，可城里人的口味都刁了，没人买，卖菜的只好卸到路边，让路人随意拿。



这样的事情总是让我感慨，还记得出国以前，有一个菜贩子卖香菜，两毛钱一大捆，汗水浸透了衣衫，喊得嗓子都哑了，却没有人理睬他。我买了一捆香菜，拿来包饺子，香菜馅的饺子味道格外鲜美。



曾经有一个台湾朋友，她说起他们台湾的蔬菜和水果是多么多么的好吃，言语之间充满了身为台湾人的骄傲，现在台湾开放中国大陆的游客旅游，游客们最惊讶的是台湾的普通农民，和城市居民生活水平相处不多，农民也可以出国旅游度假，大概是因为台湾的农业科技比较发达，种出来的水果蔬菜可以卖到比较好的价钱，至少不会像我家乡的大头菜，被人丢弃在路边。

今晚也也做了一道素炒包菜，配以青椒和番茄，味道清甜鲜嫩。