我在飞
2011-07-11 13:24:27
我在飞
我掠过海岸沙滩
划过草地长椅
长长的小路在我的翅下延伸
起落的飞机被我甩在后面
我在飞
我在飞
草木清香浸入我的肺腑
迎面的海风轻抚我的发根
寂静幽深的暗夜我放声高歌
我在飞
我在飞
我飞过暗夜飞过黎明
飞过浩瀚的海洋飞过日月星辰
我的背上生出翅膀
我在飞
注，七月十日星期天，与N骑脚车从白沙直至塔娜美拉码头小路的尽头，甚为尽兴。
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2011/8/21
一起变老
一起变老
2011-06-27 21:05:40
现在这个年代，美女的概念已经发生变化，只要你有钱，就可以对自己进行改造，从杨柳细腰到丰乳肥臀。从柳叶弯眉到烈焰红唇。总之只要你有钱，就可以成为美女。
一个彻底的美容手术，能把芙蓉姐姐变成林妹妹那种，在新加坡需要五万新币，在中国需要一万新币。曾有朋友的朋友动过手术之后，中人之资忽然变成大明星般光彩照人。
一些朋友动心，窜唆某女士一起行动，某女士高论如下：我的老公现在看着已经比我老了，他的头发也白了。如果我做手术变得比他年轻许多，我于心不安。反正现在我是不是美女他看我也一样，别人看我是美女对我也没用，我就保持现在这个样子，跟他一起变老，也是很幸福的一件事。
是啊，一起变老，只要有爱依旧，八十岁的你在他心目中也是风采依然。
2011-06-27 21:05:40
现在这个年代，美女的概念已经发生变化，只要你有钱，就可以对自己进行改造，从杨柳细腰到丰乳肥臀。从柳叶弯眉到烈焰红唇。总之只要你有钱，就可以成为美女。
一个彻底的美容手术，能把芙蓉姐姐变成林妹妹那种，在新加坡需要五万新币，在中国需要一万新币。曾有朋友的朋友动过手术之后，中人之资忽然变成大明星般光彩照人。
一些朋友动心，窜唆某女士一起行动，某女士高论如下：我的老公现在看着已经比我老了，他的头发也白了。如果我做手术变得比他年轻许多，我于心不安。反正现在我是不是美女他看我也一样，别人看我是美女对我也没用，我就保持现在这个样子，跟他一起变老，也是很幸福的一件事。
是啊，一起变老，只要有爱依旧，八十岁的你在他心目中也是风采依然。
周末的章宜尾
周末的樟宜尾
2011-06-19 01:24:14
老公考驾照，文字部分一次过关，一百分。操作部分第四次过关，每次没过关我都会说，没关系，反正早晚能过。
有次不知他讲什么话惹恼了我，我说，谁像你，那么笨，考个驾照考那么多次。他说，要是你......我等待意料之中的贬低，他说，那肯定是......一次就考过。
拿了驾照，还没有车，朋友回国，把车扔在我家让他驾。驾了一阵之后，发现依旧是早出晚归，节省的时间都在公司工作了，休息时间并没变长，于是打算暂时按兵不动。
周末，儿子要回来了，我们两人驾车去塔娜美拉码头接儿子，先问问儿子这星期有什么事情，说是过段时间要去澳洲，一群士兵被派去一个地方执行任务，另一群士兵在另外的地方，他要把这些绘制在地图上，然后向长官报告。这项任务华语叫什么，他不知道我也蒙查查。
一周没有别的新闻，没有人失恋也没有人被罚打伞。这小子居然想起问问父母这星期过得怎样，新鲜。告诉他从拜一开始就盼儿子回家。趁机灌输，将来你要生三个小孩，三个可以在一起打架，不会寂寞。像你，一个人太孤单，没有伴，他说，还好，他有朋友。
说话的功夫汽车到了樟宜尾，老公有点不想去，说怕找不到停车位。我最近刚读过六六写的驾车男女分析，她说女性会很保守，事事考虑周全，男人往往是事到临头再说。我就说你的思维方式怎么是女性化的，开过去再找位啦。
满条街的两边停满了汽车，我建议拐进组屋楼下，老公说肯定是满的，不然这些人早就停进去了，他们都很聪明。
于是驾到远处的停车场，排队等了半天，才等到一个位，两块半。我发现驾车其实很麻烦，不像我原来的想像。如果搭一辆德士，你不必去管停车位的问题。
小贩中心烟雾弥漫，有点呛。以往我如果在外吃饭，会选择有冷气的地方。可是今天觉得这种地方也不错，烤鸡翅膀恰到好处，酥香满口，吃得过瘾。我的世界很小，只要有这两个人就毫无缺憾，心满意足，再加上香喷喷的鸡翅膀，夫复何求。
回家的路上，958频道放起了冰山来客插曲，接着又是五朵金花插曲，我听得过瘾。贝贝不懂得欣赏，我向他介绍电影插曲的背景，他静静地听，并不插嘴。
回到家里，满身油烟气味。打字这会，想起鸡翅膀，又馋了，明天再去。
2011-06-19 01:24:14
老公考驾照，文字部分一次过关，一百分。操作部分第四次过关，每次没过关我都会说，没关系，反正早晚能过。
有次不知他讲什么话惹恼了我，我说，谁像你，那么笨，考个驾照考那么多次。他说，要是你......我等待意料之中的贬低，他说，那肯定是......一次就考过。
拿了驾照，还没有车，朋友回国，把车扔在我家让他驾。驾了一阵之后，发现依旧是早出晚归，节省的时间都在公司工作了，休息时间并没变长，于是打算暂时按兵不动。
周末，儿子要回来了，我们两人驾车去塔娜美拉码头接儿子，先问问儿子这星期有什么事情，说是过段时间要去澳洲，一群士兵被派去一个地方执行任务，另一群士兵在另外的地方，他要把这些绘制在地图上，然后向长官报告。这项任务华语叫什么，他不知道我也蒙查查。
一周没有别的新闻，没有人失恋也没有人被罚打伞。这小子居然想起问问父母这星期过得怎样，新鲜。告诉他从拜一开始就盼儿子回家。趁机灌输，将来你要生三个小孩，三个可以在一起打架，不会寂寞。像你，一个人太孤单，没有伴，他说，还好，他有朋友。
说话的功夫汽车到了樟宜尾，老公有点不想去，说怕找不到停车位。我最近刚读过六六写的驾车男女分析，她说女性会很保守，事事考虑周全，男人往往是事到临头再说。我就说你的思维方式怎么是女性化的，开过去再找位啦。
满条街的两边停满了汽车，我建议拐进组屋楼下，老公说肯定是满的，不然这些人早就停进去了，他们都很聪明。
于是驾到远处的停车场，排队等了半天，才等到一个位，两块半。我发现驾车其实很麻烦，不像我原来的想像。如果搭一辆德士，你不必去管停车位的问题。
小贩中心烟雾弥漫，有点呛。以往我如果在外吃饭，会选择有冷气的地方。可是今天觉得这种地方也不错，烤鸡翅膀恰到好处，酥香满口，吃得过瘾。我的世界很小，只要有这两个人就毫无缺憾，心满意足，再加上香喷喷的鸡翅膀，夫复何求。
回家的路上，958频道放起了冰山来客插曲，接着又是五朵金花插曲，我听得过瘾。贝贝不懂得欣赏，我向他介绍电影插曲的背景，他静静地听，并不插嘴。
回到家里，满身油烟气味。打字这会，想起鸡翅膀，又馋了，明天再去。
自己修鞋子
自己修鞋子
2010-07-31 13:35:54
别说，我前几天真的自己修了一双鞋。
那种橡胶底的凉鞋，非常舒服，舒服到不管走多久，不会感觉到脚的存在。穿了很久了，舍不得扔。
已经开胶好几次了，前几次自己拿木工胶粘的，后来找附近的鞋匠粘，四块钱，结果开胶的时间不到一个星期，比我自己粘得还快。
我翻出几个月没穿的几双高根鞋，结果发现放坏了，破掉不能穿了。
我的鞋子是在红山专门卖运动鞋的地方买的，如果专门去买一双，来回需要好几个小时。可是我太忙，没有时间。
于是我翻出钉子，打算把鞋子钉好。
想不到鞋底的弹性太大，好多次都钉不进去，弹回来。
我拿手指按钉子，竟然压进去了。（我老公不相信这句话)
结果钉子太长，穿透鞋底。
又拔出来，拿钳子把钉子夹短。
一个一个的把钉子先夹短再用锤子压进鞋底。
我的鞋子钉好了，超级有成就感。
2010-07-31 13:35:54
别说，我前几天真的自己修了一双鞋。
那种橡胶底的凉鞋，非常舒服，舒服到不管走多久，不会感觉到脚的存在。穿了很久了，舍不得扔。
已经开胶好几次了，前几次自己拿木工胶粘的，后来找附近的鞋匠粘，四块钱，结果开胶的时间不到一个星期，比我自己粘得还快。
我翻出几个月没穿的几双高根鞋，结果发现放坏了，破掉不能穿了。
我的鞋子是在红山专门卖运动鞋的地方买的，如果专门去买一双，来回需要好几个小时。可是我太忙，没有时间。
于是我翻出钉子，打算把鞋子钉好。
想不到鞋底的弹性太大，好多次都钉不进去，弹回来。
我拿手指按钉子，竟然压进去了。（我老公不相信这句话)
结果钉子太长，穿透鞋底。
又拔出来，拿钳子把钉子夹短。
一个一个的把钉子先夹短再用锤子压进鞋底。
我的鞋子钉好了，超级有成就感。
由《杜鹃山》乐曲想起的
由《杜鹃山》乐曲想起的
2009-10-02 09:33:08
上个星期五，看了由郭德勇担任指挥的《怀旧金曲》，感触良多。
第一首曲子，是革命样板戏《杜鹃山》选段，熟悉的音乐声响起，许多陈年往事一起涌上心头。
第一次看《杜鹃山》的时候，我还是个小孩子，跟随父亲的学校（一所中专）许多学生，教职员工和家属，在学校旁边的文化宫看的。还记得开演的时间应当是晚上四五点，结果那天停电，在电影院里摸黑一直等到晚上十一点，来电了才开演。期间有些学生因为等得不耐烦，跟文化宫的工作人员发生了口角，爆发肢体冲突。几天后有些学生闹事，要求惩罚工作人员，最后好像也不了了之。
女演员当时红透了半边天，后来四人帮倒台的时候，听说她跟王洪文有一腿，不知真假，倒是后来一直没有在银幕上或者电视上见过她，不知传闻有几分真实性。
那是一个贫瘠的年代。
买肉要凭票，买豆腐要凭票，买布要凭票，买粮食要凭证。也就是说，你所吃到粮食，肉，豆腐，穿的衣服所用的布，都是政府给你规定了限额，如果没有粮票，就算有钱也买不到一个馒头。
买菜的菜证当天有效，买西红柿和茄子豆角的人们永远是拥挤不堪。男人可以挤在前面，如果排队，女人可以加塞。不过不管是挤菜还是加塞，都不是我所擅长的。我看到过父亲排队买菜，队伍的前面永远有人加塞。父亲是一位君子，或者说是一位绅士，而那个年代，是不适合君子和绅士生存的年代。
一共八出样板戏，这就是为什么我们会在停电的时候等待那么久。每一出的曲目我们都几乎倒背如流，因为不管是在学校的大喇叭里，还是在自己家的收音机里，我们听来听去基本就是这八出样板戏。在中国，前段时间有人提倡在学校里教小孩子学唱样板戏，引起强烈的反弹，因为对许多人来说，那是一段不堪回首的记忆。
郭德勇，这是一位新加坡自己培养出来的指挥家，因为没有那么多中国的文化历史背景，所以我们在听《东方红》以及《杜鹃山》的时候，不会把他赋予什么政治意义。一首乐曲只是一首乐曲，没有赞赏什么也没有贬低什么，悦耳动听，勾起回忆，也未必不愉快，隔着几十年看陈年的月亮，连月亮也变得美丽动人，何况只是东方红。
2009-10-02 09:33:08
上个星期五，看了由郭德勇担任指挥的《怀旧金曲》，感触良多。
第一首曲子，是革命样板戏《杜鹃山》选段，熟悉的音乐声响起，许多陈年往事一起涌上心头。
第一次看《杜鹃山》的时候，我还是个小孩子，跟随父亲的学校（一所中专）许多学生，教职员工和家属，在学校旁边的文化宫看的。还记得开演的时间应当是晚上四五点，结果那天停电，在电影院里摸黑一直等到晚上十一点，来电了才开演。期间有些学生因为等得不耐烦，跟文化宫的工作人员发生了口角，爆发肢体冲突。几天后有些学生闹事，要求惩罚工作人员，最后好像也不了了之。
女演员当时红透了半边天，后来四人帮倒台的时候，听说她跟王洪文有一腿，不知真假，倒是后来一直没有在银幕上或者电视上见过她，不知传闻有几分真实性。
那是一个贫瘠的年代。
买肉要凭票，买豆腐要凭票，买布要凭票，买粮食要凭证。也就是说，你所吃到粮食，肉，豆腐，穿的衣服所用的布，都是政府给你规定了限额，如果没有粮票，就算有钱也买不到一个馒头。
买菜的菜证当天有效，买西红柿和茄子豆角的人们永远是拥挤不堪。男人可以挤在前面，如果排队，女人可以加塞。不过不管是挤菜还是加塞，都不是我所擅长的。我看到过父亲排队买菜，队伍的前面永远有人加塞。父亲是一位君子，或者说是一位绅士，而那个年代，是不适合君子和绅士生存的年代。
一共八出样板戏，这就是为什么我们会在停电的时候等待那么久。每一出的曲目我们都几乎倒背如流，因为不管是在学校的大喇叭里，还是在自己家的收音机里，我们听来听去基本就是这八出样板戏。在中国，前段时间有人提倡在学校里教小孩子学唱样板戏，引起强烈的反弹，因为对许多人来说，那是一段不堪回首的记忆。
郭德勇，这是一位新加坡自己培养出来的指挥家，因为没有那么多中国的文化历史背景，所以我们在听《东方红》以及《杜鹃山》的时候，不会把他赋予什么政治意义。一首乐曲只是一首乐曲，没有赞赏什么也没有贬低什么，悦耳动听，勾起回忆，也未必不愉快，隔着几十年看陈年的月亮，连月亮也变得美丽动人，何况只是东方红。
怀念的味道
怀念的味道
2009-08-05 16:47:44
什么食物最好吃，不同的人有不同的回答，但可以肯定的是，人们喜欢的食物往往是幼年时吃惯了的食物。
新加坡人离开家乡的时候，往往最怀念的是炒粿条和鸡饭，新加坡人对鸡饭的热爱，却是中国人无法理解的。中国人如果吃鸡，不管是炒鸡炖鸡，通常是要一整只鸡，鸡饭上面的几小片鸡肉，让人觉得很寒酸，并且也往往吃不饱。
这其实和气候有关，新加坡气候炎热，人们消耗的热量少，因此胃口也就小，在此地生活久了，胃口也都变小了，吃东西也会变少，一碟鸡饭，几片鸡肉，也就满足了食欲。
人想念家乡的时候，除了对亲人朋友的思念，对季节变换的思念，故乡风光的思念，很重要的一项就是对食物的思念。有些甚至是幼年时并不是很喜欢的食物。
譬如大饼子，玉米面做的，有时掺点豆面，下面脆脆一层锅巴，上面是嫩黄的玉米饼子，小时候没觉得好吃，因为我们家经常有奶奶从上海寄来的富强粉（高级的白面粉），多数的时候是吃馒头或者大米饭。学校里的食堂会卖大饼子，那时候大饼子是两分半一个，馒头是四分钱一个，每次吃饭的时间过后，到处都是丢弃的大饼子。我们家那时候还养鸡，每天都捡很多大饼子回来喂鸡，捡大饼子很好玩，很容易捡到所以就很有成就感。
小时候觉得奶油蛋糕是很高级的点心，很难吃到，现在可倒好，反过来了。奶油蛋糕随便一个面包店都有卖的，可是看到奶油就觉得很腻。想吃大饼子吧，却连玉米面都买不到。
回国的时候早就忘了大饼子这茬，因为好吃的东西太多，只想饿上几天让胃口空下来，一局又一局的饭局只让人发愁，等一回到新加坡就又想起来了。
很多普通的食物，在新加坡却只能思念，譬如麻花，譬如烧饼，糖酥饼，绿豆糕，新加坡的老婆饼或者碰饼跟酥饼很像，不同的是在中国买酥饼，是买刚出炉的，还很烫手的，吃到口里满口喷香，而面包店里的老婆饼，不知摆放了多久，香气早已散去，既不香也不酥。油条也有，也是同样的问题，通常都没有刚出锅的。
上次回国，一下飞机，妹妹在北京一家餐馆招待我们吃油条小笼包小米粥等，很普通的食物，却是在装潢高档气氛优雅的餐馆吃的，因此价格不菲，不过吃得很香。
回国看到什么都是好的，有卖烧饼豆腐脑的，感觉很新鲜，也马上买来吃，眼大肚子小，买来都吃不完。
每次回国都赶在冬天，因为新加坡一直是夏天，想感受一下不同的季节。如果是夏天，就有更多的蔬菜水果可以享受，瓜果梨桃都下来的时候，总是有许多选择，先说桃子，久保桃很棒，一掰就分成两半，轻轻一撕皮就剥开了。咬上一口，甜美的汁液在口中迸射开，让你充分感受人生的美好。
香瓜也是新加坡没有卖的，因为太容易腐烂，相信是无法运输。每年夏天，进程的农民或者小贩拉着一车车的香瓜让人随便挑选，多数的时候我们一买就是一大袋，有的人吃太多香瓜连饭都不想吃了。
夏天的时候买蔬菜也有很多讲究，黄瓜要顶花带刺的，茄子要又小又嫩的，油豆角要没有斑点的，都是农民一早下天里摘的，然后当天运到城里出售，如果黄瓜的刺碰掉了一些，花掉了，或者茄子长得大了点，或者有点蔫，就很难卖掉了。新鲜的茄子有着天然油亮的光泽，光洁的表面好像婴儿的皮肤，让人一看就爱。
油豆角炖排骨或者炖土豆，都是非常好吃的菜，油豆角是只有哈尔滨才出产的，也许油豆角的生长需要哈尔滨那样的气候条件吧。每次有人去北京，我在北京的亲戚就让人带油豆角，不过油豆角也是真好吃，把油豆角比做千金小姐，其他产地的豆角只能做丫鬟。
哈尔滨很有名的是红肠，其实哈尔滨的红肠做法是来自俄罗斯，上次我在伯伯家里吃到从俄罗斯买回来的红肠，跟我们哈尔滨的红肠味道没有任何差别，伯伯年轻时在苏联留学，因此相信喜欢吃红肠也是那时候吃惯了。不过我一点都不想红肠，因为回来或者每次有人过来，都带许多红肠，我老公和儿子还很喜欢，我却吃腻了，不吃也不想。
小时候每次到松花江野游，都要买红肠面包和汽水带着，那时候在外面就餐不像现在这样方便。
当然啦，哈尔滨人喝啤酒是很有酒量的，经常是拼起来不要命，当然中国的酒没有什么税，很便宜谁都喝得起。夏天的时候有人喝啤酒像喝凉开水一样。
秋林公司有一种果脯面包也非常好吃，面香果香融为一体，常常是许多人排队等着面包出炉，据说烤制有跟多讲究，必须是枣木制成的木炭来烤。大概这种面包的做法也是来自苏联。
最近我在做一些故乡的食物，腌渍了酸菜，下了大酱，这些东西按理都不难，难的是我在国内从来没有做过这样的事情。先是在网上搜索一大堆的相关信息，又打电话请教母亲。酸菜已经成功了，做了酸菜肉片汤，非常好吃，有趣的是搜索的过程中知道，德国人和日本人也喜欢吃酸菜，腌渍的过程大同小异。
下大酱的难度很大，之前已经失败了两三次，按照正规的做法，每年只有阴历的初八十八二十八三天才可以做酱块，放置几个月之后才能下酱，在新加坡必须对此加以改变，不然就别想吃了。因此我又加以创新，终于做出了成功的大酱，香气扑鼻。
营养学家说发酵食品对人的健康有利，日本人喜欢吃纳豆和大酱，因此他们比较长寿，纳豆的做法类似中国的豆豉，有一种健康保健品来自日本，叫纳豆，据说许多中风病人吃了都有好转，可是价格却是天文数字。日本的味噌在超市里有卖的，跟东北的大酱很像，比较淡一点，稍带点果香，做汤做菜放一点味道都不错，一袋几块钱，不能算贵。
但是有一个缺点，包装食品都不可能新鲜，大酱的魅力就在于他刚刚发酵好时散发出来的香气，如果放置一段时间，就变成陈酱了，也就没有那么好吃了，因此我费劲周折下大酱。
在发酵的过程中，必须晒到太阳的同时又不能淋到雨水，因此我做了一个透明的帽子给酱戴上，可是还不能直接扣在上面，因为大酱的水蒸气必须能蒸发，因此我蒙好纱布，把透明的帽子悬在大酱瓶上面，让他即透气，又能晒到阳光，还不会被小虫钻进去，万一下了大暴雨，雨水还不能进到酱里。如此高难度的问题被我解决了，因此很有成就感。说不定可以申请专利了。
先生问我是因为喜欢做酱的过程还是喜欢吃，我当然是因为喜欢吃才这么麻烦。谁想学我可以倾囊相授。
想吃什么，实在买不到是没办法了，如果能自己动脑筋吃到思念的味道，也是很有趣的一件事。
2009-08-05 16:47:44
什么食物最好吃，不同的人有不同的回答，但可以肯定的是，人们喜欢的食物往往是幼年时吃惯了的食物。
新加坡人离开家乡的时候，往往最怀念的是炒粿条和鸡饭，新加坡人对鸡饭的热爱，却是中国人无法理解的。中国人如果吃鸡，不管是炒鸡炖鸡，通常是要一整只鸡，鸡饭上面的几小片鸡肉，让人觉得很寒酸，并且也往往吃不饱。
这其实和气候有关，新加坡气候炎热，人们消耗的热量少，因此胃口也就小，在此地生活久了，胃口也都变小了，吃东西也会变少，一碟鸡饭，几片鸡肉，也就满足了食欲。
人想念家乡的时候，除了对亲人朋友的思念，对季节变换的思念，故乡风光的思念，很重要的一项就是对食物的思念。有些甚至是幼年时并不是很喜欢的食物。
譬如大饼子，玉米面做的，有时掺点豆面，下面脆脆一层锅巴，上面是嫩黄的玉米饼子，小时候没觉得好吃，因为我们家经常有奶奶从上海寄来的富强粉（高级的白面粉），多数的时候是吃馒头或者大米饭。学校里的食堂会卖大饼子，那时候大饼子是两分半一个，馒头是四分钱一个，每次吃饭的时间过后，到处都是丢弃的大饼子。我们家那时候还养鸡，每天都捡很多大饼子回来喂鸡，捡大饼子很好玩，很容易捡到所以就很有成就感。
小时候觉得奶油蛋糕是很高级的点心，很难吃到，现在可倒好，反过来了。奶油蛋糕随便一个面包店都有卖的，可是看到奶油就觉得很腻。想吃大饼子吧，却连玉米面都买不到。
回国的时候早就忘了大饼子这茬，因为好吃的东西太多，只想饿上几天让胃口空下来，一局又一局的饭局只让人发愁，等一回到新加坡就又想起来了。
很多普通的食物，在新加坡却只能思念，譬如麻花，譬如烧饼，糖酥饼，绿豆糕，新加坡的老婆饼或者碰饼跟酥饼很像，不同的是在中国买酥饼，是买刚出炉的，还很烫手的，吃到口里满口喷香，而面包店里的老婆饼，不知摆放了多久，香气早已散去，既不香也不酥。油条也有，也是同样的问题，通常都没有刚出锅的。
上次回国，一下飞机，妹妹在北京一家餐馆招待我们吃油条小笼包小米粥等，很普通的食物，却是在装潢高档气氛优雅的餐馆吃的，因此价格不菲，不过吃得很香。
回国看到什么都是好的，有卖烧饼豆腐脑的，感觉很新鲜，也马上买来吃，眼大肚子小，买来都吃不完。
每次回国都赶在冬天，因为新加坡一直是夏天，想感受一下不同的季节。如果是夏天，就有更多的蔬菜水果可以享受，瓜果梨桃都下来的时候，总是有许多选择，先说桃子，久保桃很棒，一掰就分成两半，轻轻一撕皮就剥开了。咬上一口，甜美的汁液在口中迸射开，让你充分感受人生的美好。
香瓜也是新加坡没有卖的，因为太容易腐烂，相信是无法运输。每年夏天，进程的农民或者小贩拉着一车车的香瓜让人随便挑选，多数的时候我们一买就是一大袋，有的人吃太多香瓜连饭都不想吃了。
夏天的时候买蔬菜也有很多讲究，黄瓜要顶花带刺的，茄子要又小又嫩的，油豆角要没有斑点的，都是农民一早下天里摘的，然后当天运到城里出售，如果黄瓜的刺碰掉了一些，花掉了，或者茄子长得大了点，或者有点蔫，就很难卖掉了。新鲜的茄子有着天然油亮的光泽，光洁的表面好像婴儿的皮肤，让人一看就爱。
油豆角炖排骨或者炖土豆，都是非常好吃的菜，油豆角是只有哈尔滨才出产的，也许油豆角的生长需要哈尔滨那样的气候条件吧。每次有人去北京，我在北京的亲戚就让人带油豆角，不过油豆角也是真好吃，把油豆角比做千金小姐，其他产地的豆角只能做丫鬟。
哈尔滨很有名的是红肠，其实哈尔滨的红肠做法是来自俄罗斯，上次我在伯伯家里吃到从俄罗斯买回来的红肠，跟我们哈尔滨的红肠味道没有任何差别，伯伯年轻时在苏联留学，因此相信喜欢吃红肠也是那时候吃惯了。不过我一点都不想红肠，因为回来或者每次有人过来，都带许多红肠，我老公和儿子还很喜欢，我却吃腻了，不吃也不想。
小时候每次到松花江野游，都要买红肠面包和汽水带着，那时候在外面就餐不像现在这样方便。
当然啦，哈尔滨人喝啤酒是很有酒量的，经常是拼起来不要命，当然中国的酒没有什么税，很便宜谁都喝得起。夏天的时候有人喝啤酒像喝凉开水一样。
秋林公司有一种果脯面包也非常好吃，面香果香融为一体，常常是许多人排队等着面包出炉，据说烤制有跟多讲究，必须是枣木制成的木炭来烤。大概这种面包的做法也是来自苏联。
最近我在做一些故乡的食物，腌渍了酸菜，下了大酱，这些东西按理都不难，难的是我在国内从来没有做过这样的事情。先是在网上搜索一大堆的相关信息，又打电话请教母亲。酸菜已经成功了，做了酸菜肉片汤，非常好吃，有趣的是搜索的过程中知道，德国人和日本人也喜欢吃酸菜，腌渍的过程大同小异。
下大酱的难度很大，之前已经失败了两三次，按照正规的做法，每年只有阴历的初八十八二十八三天才可以做酱块，放置几个月之后才能下酱，在新加坡必须对此加以改变，不然就别想吃了。因此我又加以创新，终于做出了成功的大酱，香气扑鼻。
营养学家说发酵食品对人的健康有利，日本人喜欢吃纳豆和大酱，因此他们比较长寿，纳豆的做法类似中国的豆豉，有一种健康保健品来自日本，叫纳豆，据说许多中风病人吃了都有好转，可是价格却是天文数字。日本的味噌在超市里有卖的，跟东北的大酱很像，比较淡一点，稍带点果香，做汤做菜放一点味道都不错，一袋几块钱，不能算贵。
但是有一个缺点，包装食品都不可能新鲜，大酱的魅力就在于他刚刚发酵好时散发出来的香气，如果放置一段时间，就变成陈酱了，也就没有那么好吃了，因此我费劲周折下大酱。
在发酵的过程中，必须晒到太阳的同时又不能淋到雨水，因此我做了一个透明的帽子给酱戴上，可是还不能直接扣在上面，因为大酱的水蒸气必须能蒸发，因此我蒙好纱布，把透明的帽子悬在大酱瓶上面，让他即透气，又能晒到阳光，还不会被小虫钻进去，万一下了大暴雨，雨水还不能进到酱里。如此高难度的问题被我解决了，因此很有成就感。说不定可以申请专利了。
先生问我是因为喜欢做酱的过程还是喜欢吃，我当然是因为喜欢吃才这么麻烦。谁想学我可以倾囊相授。
想吃什么，实在买不到是没办法了，如果能自己动脑筋吃到思念的味道，也是很有趣的一件事。
从一票难求到天女散花 白先勇的《牡丹亭》伤害了谁
从一票难求到天女散花 白先勇的《牡丹亭》伤害了谁
2009-05-11 23:57:57
白先勇的昆剧《牡丹亭》到新加坡演出，是可说是本地文化艺术界一大盛事，这部戏在中国获得首届昆曲艺术节表演奖，在海内外很多地方演出一票难求，难得在新加坡能看到如此好戏，令人期盼。
早早去买票，却被告知靠近舞台的前台120元的票早已售光，100元的票距离前台有些远，看三场可以拿到15%的折扣，可是三场看下来还是要两百五十多块，可以够看几十场电影的了。买50元一张的吧，四楼的边上，看戏隔着那么远，人朦胧，戏朦胧，而本人又是近视，看电影的时候都尽可能坐在前面，看戏做在四楼肯定是不行，因此犹豫着过几天再说。
到了演出前几天，因为一直想要看这部戏，想不管是几等票，进场再说，能亲眼看演出总好过事后听朋友描述演出的精彩，于是又去买票，却被告知不管三六九等，一张票都不剩了，上网紧急求购，却也没有买到。
于此同时，却又得知就在前一天，有无数张一等票在免费赠送，因为没人想到我也想要一张，因此没有人打给我。不同的途径有些以十元钱售出，也有些是赠送。如果有人因为爱昆剧而得此免费票，也未必不是幸运的事，虽然我本人没有看到，我也是为那些热爱昆剧的人高兴。可是事实上，剧场里面许多空座位，前排的贵宾席中场休息的时候许多人就走了。
这实在是令人伤心，所谓宝剑送英雄，红粉赠佳人，白先勇这么好的青春版《牡丹亭》，我们这些喜爱戏剧的人无法看到，那些获得赠票的人却又不珍惜，剧场的前排的一些座位白白的空着，还有比这更荒唐的事吗？
这次的演出主办单位是苏州工业园，据说他们原本是留了很多最好的票打算送给包括官员在内的各种关系户们，遗憾的是这些赠票并没有送出去，临到演出前一天，为了避免空场，才出现大量的赠票与十元票通过电话暗地里安排着。如果你的交友广泛，说不定会有朋友打电话问你要不要免费的票，结果造成买了高价票的人发现别人可以不用花钱，有些想看而又觉得价格不菲的戏迷，会发现原来有路子的人可以免费看戏。在南大的一场讲演，每个听讲座的人都获赠了一张免费的戏票。许多记者们也获赠了免费的票，还有许多其他途径散发了数百张的票。
我是白先勇的书迷，早在中学时代就读了他的很多小说，想看《牡丹亭》不只是因为我爱看戏，也是因为能够亲眼看到白先勇，了却年少时代的心愿，但是这件事情，的确伤害了我，也许几年之后《牡丹亭》还会来此地演出，可是我不晓得我是不是还有现在的热情，是不是还会这么执着的想看这部著名的明朝的汤显祖的戏。
2009-05-11 23:57:57
白先勇的昆剧《牡丹亭》到新加坡演出，是可说是本地文化艺术界一大盛事，这部戏在中国获得首届昆曲艺术节表演奖，在海内外很多地方演出一票难求，难得在新加坡能看到如此好戏，令人期盼。
早早去买票，却被告知靠近舞台的前台120元的票早已售光，100元的票距离前台有些远，看三场可以拿到15%的折扣，可是三场看下来还是要两百五十多块，可以够看几十场电影的了。买50元一张的吧，四楼的边上，看戏隔着那么远，人朦胧，戏朦胧，而本人又是近视，看电影的时候都尽可能坐在前面，看戏做在四楼肯定是不行，因此犹豫着过几天再说。
到了演出前几天，因为一直想要看这部戏，想不管是几等票，进场再说，能亲眼看演出总好过事后听朋友描述演出的精彩，于是又去买票，却被告知不管三六九等，一张票都不剩了，上网紧急求购，却也没有买到。
于此同时，却又得知就在前一天，有无数张一等票在免费赠送，因为没人想到我也想要一张，因此没有人打给我。不同的途径有些以十元钱售出，也有些是赠送。如果有人因为爱昆剧而得此免费票，也未必不是幸运的事，虽然我本人没有看到，我也是为那些热爱昆剧的人高兴。可是事实上，剧场里面许多空座位，前排的贵宾席中场休息的时候许多人就走了。
这实在是令人伤心，所谓宝剑送英雄，红粉赠佳人，白先勇这么好的青春版《牡丹亭》，我们这些喜爱戏剧的人无法看到，那些获得赠票的人却又不珍惜，剧场的前排的一些座位白白的空着，还有比这更荒唐的事吗？
这次的演出主办单位是苏州工业园，据说他们原本是留了很多最好的票打算送给包括官员在内的各种关系户们，遗憾的是这些赠票并没有送出去，临到演出前一天，为了避免空场，才出现大量的赠票与十元票通过电话暗地里安排着。如果你的交友广泛，说不定会有朋友打电话问你要不要免费的票，结果造成买了高价票的人发现别人可以不用花钱，有些想看而又觉得价格不菲的戏迷，会发现原来有路子的人可以免费看戏。在南大的一场讲演，每个听讲座的人都获赠了一张免费的戏票。许多记者们也获赠了免费的票，还有许多其他途径散发了数百张的票。
我是白先勇的书迷，早在中学时代就读了他的很多小说，想看《牡丹亭》不只是因为我爱看戏，也是因为能够亲眼看到白先勇，了却年少时代的心愿，但是这件事情，的确伤害了我，也许几年之后《牡丹亭》还会来此地演出，可是我不晓得我是不是还有现在的热情，是不是还会这么执着的想看这部著名的明朝的汤显祖的戏。
老妈写博客
老妈写博客
2008-12-01 14:44:03
电话里，妈说：到我的博客那边看看吧。
我惊讶的差点把下巴掉下来，我们的老妈不会英文也不会拼音，前两天刚刚问我怎么注册，电话里三言两语也交代不清，我根本没想到几天的功夫她的博客已经建好了，老妈，你真的好棒。
以前妈就很厉害，我们小的时候三个女儿，妈手很巧，非但我们的衣服都是她做的，而且在我们的衣服上缀满了花，织的钩的绣的，我们三个女孩走出家门的时候都很骄傲，因为在那个物资贫乏的年代，周围的邻居朋友都说我们穿的漂亮。而那些，有些是老妈买的处理的便宜布头，有些是拆下来的旧毛线，总之她的手好像有魔法一样，总能变出许多花样来，让我们走出家门的时候，成为同龄人羡慕的对象。
小妹有件连衣裙，上面是的确良白色的坎肩，下面是连身的小裙子，可是上面的白色的确良是处理的布头，上面绣着花篮，花篮的花洒下来，有些金丝线点缀在上面。下面的小裙子是几块花手帕做的，是白底上面缀着梅花， 跟坎肩上的花相呼应，出门穿上好像小公主。
妈总是在琢磨再做一件什么时髦的衣服，她很善于创新，她做出的衣服常常被同学邻居借去，作为样板模仿着再做一件，就算是她用旧毛线织成的毛衣，因为有些花样的变化，也有人借去模仿，她给我们做连衣裙，套裙，旗袍，呢子大衣，在那个刚刚开放的年代，我穿着老妈做的旗袍去上学，同学们都很讶异。
很感谢我的父母，在那个年代，让我们没有感受到物资的匮乏，我们从来没有交不上学费的时候，从来没穿过破口的鞋子，没有过挨饿的记忆，家里的饼干和糖果总是有的，漂亮衣服也总是有的，很少吃到粗粮，而我的同学，经常是只吃大碴子或者窝头，我们并不富有，可是我们也不贫乏。
某一次电话里，妈说你小时候没吃到什么好东西，那时候家里穷。我说妈我们跟别人比已经生活的不错了，小时候我们还有大白兔奶糖可以吃，我的同龄人有些连见都没见过。
现在老妈在写博客，当然她刚刚开始写，文章还都很短，但我相信她会越写越好的，我也想说，谢谢妈在我小时候给与我的一切，我不觉得小时候缺什么，因为我们拥有世界上最重要的东西，那就是，父母的爱。
2008-12-01 14:44:03
电话里，妈说：到我的博客那边看看吧。
我惊讶的差点把下巴掉下来，我们的老妈不会英文也不会拼音，前两天刚刚问我怎么注册，电话里三言两语也交代不清，我根本没想到几天的功夫她的博客已经建好了，老妈，你真的好棒。
以前妈就很厉害，我们小的时候三个女儿，妈手很巧，非但我们的衣服都是她做的，而且在我们的衣服上缀满了花，织的钩的绣的，我们三个女孩走出家门的时候都很骄傲，因为在那个物资贫乏的年代，周围的邻居朋友都说我们穿的漂亮。而那些，有些是老妈买的处理的便宜布头，有些是拆下来的旧毛线，总之她的手好像有魔法一样，总能变出许多花样来，让我们走出家门的时候，成为同龄人羡慕的对象。
小妹有件连衣裙，上面是的确良白色的坎肩，下面是连身的小裙子，可是上面的白色的确良是处理的布头，上面绣着花篮，花篮的花洒下来，有些金丝线点缀在上面。下面的小裙子是几块花手帕做的，是白底上面缀着梅花， 跟坎肩上的花相呼应，出门穿上好像小公主。
妈总是在琢磨再做一件什么时髦的衣服，她很善于创新，她做出的衣服常常被同学邻居借去，作为样板模仿着再做一件，就算是她用旧毛线织成的毛衣，因为有些花样的变化，也有人借去模仿，她给我们做连衣裙，套裙，旗袍，呢子大衣，在那个刚刚开放的年代，我穿着老妈做的旗袍去上学，同学们都很讶异。
很感谢我的父母，在那个年代，让我们没有感受到物资的匮乏，我们从来没有交不上学费的时候，从来没穿过破口的鞋子，没有过挨饿的记忆，家里的饼干和糖果总是有的，漂亮衣服也总是有的，很少吃到粗粮，而我的同学，经常是只吃大碴子或者窝头，我们并不富有，可是我们也不贫乏。
某一次电话里，妈说你小时候没吃到什么好东西，那时候家里穷。我说妈我们跟别人比已经生活的不错了，小时候我们还有大白兔奶糖可以吃，我的同龄人有些连见都没见过。
现在老妈在写博客，当然她刚刚开始写，文章还都很短，但我相信她会越写越好的，我也想说，谢谢妈在我小时候给与我的一切，我不觉得小时候缺什么，因为我们拥有世界上最重要的东西，那就是，父母的爱。
母亲节的荣寿司
荣寿司令人失望
2008-05-11 12:17:30
据说母亲节要到了，咱怎么也不能放过这个机会大吃一顿吧，于是拜六一家人到附近的大型购物中心，准备提前庆祝母亲节。
三个人的意见好难统一，难得儿子跟我们一起出来，当然先征求儿子的意见。他说吃什么都行，就是不喜欢匹萨。很奇怪以前他很喜欢吃匹萨，都是我反对，现在口味变了。所以说孩子能宠就宠，爱吃什么爱玩什么尽量满足，不然等你想让他满意的时候他又没兴趣了，很像小时候他很喜欢去圣淘沙，喜欢玩游乐场，现在根本都没兴趣了。
说跑题了，接着征询老公意见，他说其他都可以，就是反对吃自助餐，要去点菜的地方，吃多少点多少，不要吃太撑，不利健康。
轮到我发表意见，我很想吃韩国烧烤自助或者另一家的海鲜自助。我觉得我很饿，想吃很多东西，特别是烧烤。不想吃小笼包或者面之类。
这座购物中心，一共五家大餐馆，匹萨哈，韩国烧烤自助，泰国餐馆，翡翠小厨，鼎泰丰，就找不到一家我们都想去的。这还罢了，门外排的人龙好长啊，不知道的还以为今天餐馆都免费呢。
要不是时间来不及，真想回家做饭算了，有排队的工夫做饭都做完了。可是总不能一大家子人兴冲冲的来了，再打道回府吧。再到另一个购物中心找找吧。
另个购物中心比较靠里面，估计租金可能比外面那家稍低，不过人潮旺的程度也是没什么差别。底层有两间荣寿司，一间是吃寿司为主的，另一间是吃套餐和现炒为主的，人龙稍短，决定就吃没吃过的现炒现吃的日餐。
菜单拿过来，选了三个套餐，炒牛肉，汤牛肉，和炒海鲜。
这间店的装修很特别，在寸土寸金的地方，放了几个日式的圆柱型的包裹，有些漂亮的墨笔字题在包上，有些编结得很艺术的绳子绑住包裹，但纯粹只是为了装饰，占了大概一张桌子的地方。
第一个上来的是一小碗大酱汤，没有什么料，味道也没什么特别，如果我拿东北大酱或者新加坡卖的枣酱来做，味道不会比这个差。厨师不停的在抢铁板，我心想如果是铁锅就不会这样麻烦，刷洗一下很容易，抢铁板的声音很刺耳。
厨师拿了一个半截的青椒和半个圆葱，都是空心的碗形，他把炒好的饭放进青椒里，把蛋液和半个虾放进圆葱碗，蒸熟。
看上去真可爱，好像艺术品，吃上去没有什么特别，煎的牛肉还不错，其他就不好说什么了。
吃的半饱不饱的，本来想多叫几个菜，可是前面吃到的实在是一般，因此也就不打算再试下去了。
平均一个人消费25块，儿子还没吃饱，大家一致认为，他们的菜不好吃，不如妈妈做的好吃。并且都说以后不来了。
我以为荣寿司的炒菜，至少不会比四五块钱，食阁里卖的回*烧鸟更差吧，结果我错了，去楼下又打包一包烧鸟（烤肉串），因为儿子还没吃饱。
不过也不会太扫兴，至少下次走过这家店的时候，不会再好奇味道如何。
2008-05-11 12:17:30
据说母亲节要到了，咱怎么也不能放过这个机会大吃一顿吧，于是拜六一家人到附近的大型购物中心，准备提前庆祝母亲节。
三个人的意见好难统一，难得儿子跟我们一起出来，当然先征求儿子的意见。他说吃什么都行，就是不喜欢匹萨。很奇怪以前他很喜欢吃匹萨，都是我反对，现在口味变了。所以说孩子能宠就宠，爱吃什么爱玩什么尽量满足，不然等你想让他满意的时候他又没兴趣了，很像小时候他很喜欢去圣淘沙，喜欢玩游乐场，现在根本都没兴趣了。
说跑题了，接着征询老公意见，他说其他都可以，就是反对吃自助餐，要去点菜的地方，吃多少点多少，不要吃太撑，不利健康。
轮到我发表意见，我很想吃韩国烧烤自助或者另一家的海鲜自助。我觉得我很饿，想吃很多东西，特别是烧烤。不想吃小笼包或者面之类。
这座购物中心，一共五家大餐馆，匹萨哈，韩国烧烤自助，泰国餐馆，翡翠小厨，鼎泰丰，就找不到一家我们都想去的。这还罢了，门外排的人龙好长啊，不知道的还以为今天餐馆都免费呢。
要不是时间来不及，真想回家做饭算了，有排队的工夫做饭都做完了。可是总不能一大家子人兴冲冲的来了，再打道回府吧。再到另一个购物中心找找吧。
另个购物中心比较靠里面，估计租金可能比外面那家稍低，不过人潮旺的程度也是没什么差别。底层有两间荣寿司，一间是吃寿司为主的，另一间是吃套餐和现炒为主的，人龙稍短，决定就吃没吃过的现炒现吃的日餐。
菜单拿过来，选了三个套餐，炒牛肉，汤牛肉，和炒海鲜。
这间店的装修很特别，在寸土寸金的地方，放了几个日式的圆柱型的包裹，有些漂亮的墨笔字题在包上，有些编结得很艺术的绳子绑住包裹，但纯粹只是为了装饰，占了大概一张桌子的地方。
第一个上来的是一小碗大酱汤，没有什么料，味道也没什么特别，如果我拿东北大酱或者新加坡卖的枣酱来做，味道不会比这个差。厨师不停的在抢铁板，我心想如果是铁锅就不会这样麻烦，刷洗一下很容易，抢铁板的声音很刺耳。
厨师拿了一个半截的青椒和半个圆葱，都是空心的碗形，他把炒好的饭放进青椒里，把蛋液和半个虾放进圆葱碗，蒸熟。
看上去真可爱，好像艺术品，吃上去没有什么特别，煎的牛肉还不错，其他就不好说什么了。
吃的半饱不饱的，本来想多叫几个菜，可是前面吃到的实在是一般，因此也就不打算再试下去了。
平均一个人消费25块，儿子还没吃饱，大家一致认为，他们的菜不好吃，不如妈妈做的好吃。并且都说以后不来了。
我以为荣寿司的炒菜，至少不会比四五块钱，食阁里卖的回*烧鸟更差吧，结果我错了，去楼下又打包一包烧鸟（烤肉串），因为儿子还没吃饱。
不过也不会太扫兴，至少下次走过这家店的时候，不会再好奇味道如何。
参观烈士头颅的感受
参观烈士头颅的感受
2008-04-01 23:09:26
我在小学二年级，或者三年级的时候，参观烈士陵园，被吓到了。
烈士陵园里面有烈士的头颅，当时我是多么恐惧啊，想看又不敢看，后来大着胆子看了一眼。第二个头颅没有看，听同学讲，第二个头颅表情更可怕。
头颅泡在药水里面，放在一个玻璃盒子里面，眼睛是闭着的。
回家之后就发高烧，做恶梦。
现在回想起来还是非常憎恨和厌恶那样的强迫我们看死人的头。对一个孩子来说，幼小的心灵受到了极大的伤害，经常会想起那个头，无缘无故的害怕。
高中的一位同学，她的姐姐就是小时候看那两个烈士的头颅，被吓傻了，到后来也没有恢复，成为家里的负担。
因此我憎恨那个制度和社会，跟小时候受的伤害有关。
写这段文字的时候，小时候经历过的那种恐惧和惶然又涌上来，好像又变成了被强迫的小孩，那样无处躲藏，无可逃避，无可求助。
说也奇怪，我很喜欢看科学频道和探索播道有关破案，解剖等内容，即不害怕，也不厌恶，还看得津津有味，可能因为现在是成人，并且那个节目也没有不适合大众看的细节。
烈士是令人崇敬的，可得是适当的年龄，适当的阅历才能理解。
快乐又烦恼的嘎郎辜尼
快乐又烦恼的嘎郎辜尼
2008-03-31 00:39:04
做二手家具，许多辛苦许多汗水，不足为外人道，前几天几乎放弃不做了，忽然又卖了很多，于是继续进货。
今天是我心情最愉快的一天，原因是收了一套很棒的花梨木沙发，原本打算放在工厂来卖，可是实在是太喜欢了，忍不住搬回家里。这下麻烦更大了，原来的沙发很舒服，虽然上面的皮局部有些损伤，可是下面的底座是好好的，并且木头是橡木的，一共六个扶手都是大块的木头雕花的，荷兰出的。上面的皮如果全部换新的，要花一千多，如果卖掉，肯定不会有人要，原因是皮已经不美观了，可是这套沙发用起来多么舒服啊，很凉爽，皮肤贴上去马上会觉得热气被吸掉，坐久了也不会热，想到如果丢在楼下，我就很心疼。并且儿子也很喜欢舒服的旧沙发。
可是不丢掉这个皮的沙发，我就得卖掉花梨木的沙发，也许能卖一千块，可是我觉得一千块和这套沙发，还是沙发吸引力更强。花梨木是我的新欢，橡木是我的旧爱，我喜新又爱旧，好为难啊。
去红木家具店里看，现在出的红木3，4千块的成色比我收来的差多了，木头的花纹蒙蒙的，猜测不是好木头，拿浓重的颜色来遮盖。可是我的这套沙发，简直是天生丽质，那些只配当丫头。当然红木家具店里也有好东西，但价格都是天文数字。
现在我的麻烦大了，本来我的客厅就小，摆了两套沙发，一套是3+1+1的咖啡色欧式橡木皮沙发，另一套是3+2的红色花梨木沙发，然后两张茶几是土黄色诗肯茶几（一个柚木的名牌），都是我喜欢的，可是快要进不来门了。
我必须当机立断，卖掉一套或者丢掉一套，可是都是我心爱之物，哪个都舍不得，唉，真不知道如何取舍。
是顾客，还是乞丐
是顾客，还是乞丐
2008-02-24 23:41:42
从来没见过这样的人，穿着体面的夫妻（我的半个老乡），可是买东西的时候杀价了又杀价。七十块的一个的衣橱，特价两个一百，非要杀价成九十两个，然后送折叠桌，电脑桌，那两件算他们十元一个了，又要了电脑椅，茶几，小电视柜，我还白送了他们电话，双层铁床，只花了一百一十，送货的时候又跟司机杀价，四十元的送货费杀成了三十，还让人家帮忙送上楼去，真是好意思。
人要有起码的尊严，你是花钱来的，卖东西给你的人应当提供周到的服务，可是当顾客把自己摆在了乞丐的地位，又怎能获得别人的尊重，死乞白赖的要了许多东西，高兴吗，可是把自己的尊严放在哪里呢？
真是想起来就觉得讨厌。
另外一对年轻的夫妇，丈夫是中国人，妻子是缅甸人，买了不少东西，都是挑选品质最佳的东西买的，只杀了20元，还有些不好意思的样子，我送了他们两把很好的电脑椅，可爱的年轻人，让人想起来就觉得愉快。
我也是顾客，是否也曾拼命杀价过？好像没有过，至少没有非要人家白送东西不可。
2008-02-24 23:41:42
从来没见过这样的人，穿着体面的夫妻（我的半个老乡），可是买东西的时候杀价了又杀价。七十块的一个的衣橱，特价两个一百，非要杀价成九十两个，然后送折叠桌，电脑桌，那两件算他们十元一个了，又要了电脑椅，茶几，小电视柜，我还白送了他们电话，双层铁床，只花了一百一十，送货的时候又跟司机杀价，四十元的送货费杀成了三十，还让人家帮忙送上楼去，真是好意思。
人要有起码的尊严，你是花钱来的，卖东西给你的人应当提供周到的服务，可是当顾客把自己摆在了乞丐的地位，又怎能获得别人的尊重，死乞白赖的要了许多东西，高兴吗，可是把自己的尊严放在哪里呢？
真是想起来就觉得讨厌。
另外一对年轻的夫妇，丈夫是中国人，妻子是缅甸人，买了不少东西，都是挑选品质最佳的东西买的，只杀了20元，还有些不好意思的样子，我送了他们两把很好的电脑椅，可爱的年轻人，让人想起来就觉得愉快。
我也是顾客，是否也曾拼命杀价过？好像没有过，至少没有非要人家白送东西不可。
纪念03年的愚人节
纪念03年的愚人节
你需要手术，医生说。
会不会是癌症，或者是良性肿瘤？
不会不会，不必担心，一个极小的手术，两天就可以出院。
想走出医生的诊室，却被告知要等着做轮椅，小腹一阵阵的疼痛，但觉得没严重到不能走路的程度。
今天是愚人节，希望这只是一个玩笑，但又明知不可能。
护士推来了轮椅，要我坐上去。
忽然不被允许走路，感觉十分古怪，轮椅走过铺着灰色地毯的走廊，等待看医生的人们往日一样安静，耳边飘荡着不知名的音乐，几扇落地玻璃门外，热带植物依旧郁郁葱葱。我被推进了住院处的B超室，再一次的做B超，再一次感受剧烈的绞痛。
漫长的时间终於过去，年轻的女医生也许良心发现，结束了对我的折磨。
你不可以走路，要躺在床上，让护士推你上去。
惶恐淹没了我，也许我会死，怕什么，似乎什么也不怕。唯一的遗憾是去年没有买人寿保险，不然可以给亲爱的家人留下一些保险金。
发现自己在可能是生命最后一刻时，居然想到的只是一些金钱的算计，不由觉得有点好笑。
轻手利脚爬上了高高的带轮子的床，护士小姐吓了一大跳，你要慢慢来，动作这样大很危险。
哦~
掏出手提包里的手机，告诉这个世界上我最信赖的人，竟然也没有想哭。
好，好，我马上就过去。
电话里没有听出担心和忧虑，但我知道，此时心灵是相通的，毋需语言的表达。
天花板一段一段地慢慢后退，忽然觉得平时就应该尝试换个角度看世界。
走廊传来电视播音员平板不变的声音，据称，香港影星张国荣今日跳楼自杀。。。
声音似乎十分遥远，张国荣是谁，他为何自杀。。。思绪随即转到自己，如果死了，没买保险实在是可惜。。。
手术室里，护士小姐一遍又一遍地询问身份证号码，想必他们绝不会搞错病人的身份。
麻药注射进血管，凉凉的没什么感觉。
你想睡觉吗？
不想，心想可能我一睡着就永远醒不过来了。
别紧张，放松，不会有事。
心想，我不想睡觉。
怎么这么久，一个护士说。
你想睡觉吗？
不，我不想。
忽然之间意识消失，等清醒的时候已经是两小时以后，是愚人节第二天凌晨一点了。
* * *
生命之中有过类似的很多阴霾的日子，如果不是因为张国荣，或者愚人节，也许这样一天早就被忘记了。打上几个字，聊做纪念。
作者: 焚琴煮鹤 纪念去年的愚人节 2004-04-01 08:22:00
你需要手术，医生说。
会不会是癌症，或者是良性肿瘤？
不会不会，不必担心，一个极小的手术，两天就可以出院。
想走出医生的诊室，却被告知要等着做轮椅，小腹一阵阵的疼痛，但觉得没严重到不能走路的程度。
今天是愚人节，希望这只是一个玩笑，但又明知不可能。
护士推来了轮椅，要我坐上去。
忽然不被允许走路，感觉十分古怪，轮椅走过铺着灰色地毯的走廊，等待看医生的人们往日一样安静，耳边飘荡着不知名的音乐，几扇落地玻璃门外，热带植物依旧郁郁葱葱。我被推进了住院处的B超室，再一次的做B超，再一次感受剧烈的绞痛。
漫长的时间终於过去，年轻的女医生也许良心发现，结束了对我的折磨。
你不可以走路，要躺在床上，让护士推你上去。
惶恐淹没了我，也许我会死，怕什么，似乎什么也不怕。唯一的遗憾是去年没有买人寿保险，不然可以给亲爱的家人留下一些保险金。
发现自己在可能是生命最后一刻时，居然想到的只是一些金钱的算计，不由觉得有点好笑。
轻手利脚爬上了高高的带轮子的床，护士小姐吓了一大跳，你要慢慢来，动作这样大很危险。
哦~
掏出手提包里的手机，告诉这个世界上我最信赖的人，竟然也没有想哭。
好，好，我马上就过去。
电话里没有听出担心和忧虑，但我知道，此时心灵是相通的，毋需语言的表达。
天花板一段一段地慢慢后退，忽然觉得平时就应该尝试换个角度看世界。
走廊传来电视播音员平板不变的声音，据称，香港影星张国荣今日跳楼自杀。。。
声音似乎十分遥远，张国荣是谁，他为何自杀。。。思绪随即转到自己，如果死了，没买保险实在是可惜。。。
手术室里，护士小姐一遍又一遍地询问身份证号码，想必他们绝不会搞错病人的身份。
麻药注射进血管，凉凉的没什么感觉。
你想睡觉吗？
不想，心想可能我一睡着就永远醒不过来了。
别紧张，放松，不会有事。
心想，我不想睡觉。
怎么这么久，一个护士说。
你想睡觉吗？
不，我不想。
忽然之间意识消失，等清醒的时候已经是两小时以后，是愚人节第二天凌晨一点了。
* * *
生命之中有过类似的很多阴霾的日子，如果不是因为张国荣，或者愚人节，也许这样一天早就被忘记了。打上几个字，聊做纪念。
作者: 焚琴煮鹤 纪念去年的愚人节 2004-04-01 08:22:00
萨斯期间主妇手记
主妇手记（萨斯期间）
超市里往日排列整齐的青翠碧绿的蔬菜全不见了，人们转来转去只好往篮子装一些罐头和鱼肉，此情此景按理我应该忧虑，可我反而感到安慰，因为我的冰箱里装得满满登登的蔬菜，足够我们家十天里吃的。一些耐储存的蔬菜还看得见，我连忙又装了满满一篮子。
新闻报道因为蔬菜批发中心发现了新病例所以整个关闭十天，成吨成吨的新鲜蔬菜水果被销毁，电视里的进口商批发商痛心疾首，每天的损失几十万新币。
电梯里遇到了楼下的太太，我问她是否储存了蔬菜，她说没有，还说不可以买太多，不然别人买不到了，她告诉我一些超市只准买少量的蔬菜。新加坡人很听政府的话，我没好意思告诉她我大包小裹的里面都是蔬菜，反正现在又没涨价，白菜大头菜买多了可以淹酸菜啊。
蔬菜这么少，超市里的菜竟然不涨价，板蓝根四块钱一大袋，口罩也六块钱20个，还有个别中药商人免费赠送预防非典的药材。电视里卖菜的老妇还说她不要涨价，要给人家有菜吃，新加坡最底层的小贩们啊。
慢煮锅里牛肉汤早已溢出了香气，土豆白菜豆腐番茄胡萝卜丢进去，香气更是增加了蔬菜的清甜。老公一进家门就说真香，儿子的胃口好得能吃掉一头牛，一家人围着一锅好汤，非典留给政府操心吧，小老百姓关心自己的三餐就行了。
* * *
超市里的蔬菜价钱没变也没见少，只是限量了，蔬菜品种只能买十元以内，其他品种不限。十块钱的菜也够一家人吃个三五天的了，想到冰箱里满满的水果和蔬菜，不觉有些懊恼。
科学家说发酵的木瓜汁能预防非典，可没说怎么个发酵法，还没等我切木瓜呢，它自己等得不耐烦，先发酵了。。。在尾巴的部位烂了一小块。吃不吃也得吃了，可这个木瓜太大了，吃也吃不动，打开果汁机绞成果汁吧，没想到变成浓厚的一大瓷盆，不酸也不甜，颜色也从橙红变成了大红，光看颜色还以为是山楂糕呢，味道也不讨人喜欢。无奈再往里面掺东西，削了一大堆梨，两粒橙，绞汁兑进去，再来一包果冻粉，一边煮一边尝，酸酸的不够甜，再来几大匙糖。三公升的康宁煮锅满满的，几乎要溢出来。勾兑煮沸晾凉之后，这木瓜汁脱胎换骨了，变成了酸甜美味的的果冻。没人能猜出主要成份竟然是其味不扬的木瓜汁。
一不留神，果冻少了三分只一，不用说，又是儿子干的好事。这家伙见了好吃的没命，不好吃的一口不动，还要美其名曰，减肥。跟他老爸一点也不一样，他老爸总是让我对自己的手艺越来越有信心，如果我烹调失败或者剩得太多，他会说，没关系，给我留着吧。我有时候疑心他的味觉不发达所以才吃什么都香。
好多年前，还没有男朋友的时候，我跟朋友说我将来绝不做饭，因为我不会做，而且也讨厌做饭。我的好朋友说，我给你介绍一个大师傅吧，每天下班给你带回来点，就够你吃的了，还都是好吃的。哼，岂有此理，我岂能为了吃这种低层次的需求出卖自己。到后来自己成家有了小孩，费尽心思想让孩子多吃一口，要有营养还要有味道，慢慢也就学会煮饭了。孩子的脸蛋长得红苹果一般诱人，大家都夸可爱，像是画报上的健康宝宝。谁知道他长大了成天在外面野，晒得跟印度人似的，自我感觉还那么良好，还以为自己很帅呢。
当年在学院里住的是公共厨房，孩子如果没回家我就不下厨房，等老公回来再说。邻居的男人跟老公很铁，他总说你们家总是他在厨房，言外之意我很懒惰。我听了很生气，回家跟老公说那邻居真讨厌，总说我不做饭。老公说这有什么好生气的，你就跟他说我愿意做饭呗。遂再看见那邻居也不再生气。
老公的记性总是不好，比如告诉他茄子要仔细挑选，小心买到有虫子的，说了几次，却又切到一条有虫子的，于是丢了茄子，叫他自己来切。他叫我削土豆皮，我说我才不削呢，谁让你又买这样的茄子。好好好，等会我削，他说。每次我生气的时候他只是笑，好象看到什么有趣的事，吵也吵不起来，很快让我的气烟消云散。
超市里往日排列整齐的青翠碧绿的蔬菜全不见了，人们转来转去只好往篮子装一些罐头和鱼肉，此情此景按理我应该忧虑，可我反而感到安慰，因为我的冰箱里装得满满登登的蔬菜，足够我们家十天里吃的。一些耐储存的蔬菜还看得见，我连忙又装了满满一篮子。
新闻报道因为蔬菜批发中心发现了新病例所以整个关闭十天，成吨成吨的新鲜蔬菜水果被销毁，电视里的进口商批发商痛心疾首，每天的损失几十万新币。
电梯里遇到了楼下的太太，我问她是否储存了蔬菜，她说没有，还说不可以买太多，不然别人买不到了，她告诉我一些超市只准买少量的蔬菜。新加坡人很听政府的话，我没好意思告诉她我大包小裹的里面都是蔬菜，反正现在又没涨价，白菜大头菜买多了可以淹酸菜啊。
蔬菜这么少，超市里的菜竟然不涨价，板蓝根四块钱一大袋，口罩也六块钱20个，还有个别中药商人免费赠送预防非典的药材。电视里卖菜的老妇还说她不要涨价，要给人家有菜吃，新加坡最底层的小贩们啊。
慢煮锅里牛肉汤早已溢出了香气，土豆白菜豆腐番茄胡萝卜丢进去，香气更是增加了蔬菜的清甜。老公一进家门就说真香，儿子的胃口好得能吃掉一头牛，一家人围着一锅好汤，非典留给政府操心吧，小老百姓关心自己的三餐就行了。
* * *
超市里的蔬菜价钱没变也没见少，只是限量了，蔬菜品种只能买十元以内，其他品种不限。十块钱的菜也够一家人吃个三五天的了，想到冰箱里满满的水果和蔬菜，不觉有些懊恼。
科学家说发酵的木瓜汁能预防非典，可没说怎么个发酵法，还没等我切木瓜呢，它自己等得不耐烦，先发酵了。。。在尾巴的部位烂了一小块。吃不吃也得吃了，可这个木瓜太大了，吃也吃不动，打开果汁机绞成果汁吧，没想到变成浓厚的一大瓷盆，不酸也不甜，颜色也从橙红变成了大红，光看颜色还以为是山楂糕呢，味道也不讨人喜欢。无奈再往里面掺东西，削了一大堆梨，两粒橙，绞汁兑进去，再来一包果冻粉，一边煮一边尝，酸酸的不够甜，再来几大匙糖。三公升的康宁煮锅满满的，几乎要溢出来。勾兑煮沸晾凉之后，这木瓜汁脱胎换骨了，变成了酸甜美味的的果冻。没人能猜出主要成份竟然是其味不扬的木瓜汁。
一不留神，果冻少了三分只一，不用说，又是儿子干的好事。这家伙见了好吃的没命，不好吃的一口不动，还要美其名曰，减肥。跟他老爸一点也不一样，他老爸总是让我对自己的手艺越来越有信心，如果我烹调失败或者剩得太多，他会说，没关系，给我留着吧。我有时候疑心他的味觉不发达所以才吃什么都香。
好多年前，还没有男朋友的时候，我跟朋友说我将来绝不做饭，因为我不会做，而且也讨厌做饭。我的好朋友说，我给你介绍一个大师傅吧，每天下班给你带回来点，就够你吃的了，还都是好吃的。哼，岂有此理，我岂能为了吃这种低层次的需求出卖自己。到后来自己成家有了小孩，费尽心思想让孩子多吃一口，要有营养还要有味道，慢慢也就学会煮饭了。孩子的脸蛋长得红苹果一般诱人，大家都夸可爱，像是画报上的健康宝宝。谁知道他长大了成天在外面野，晒得跟印度人似的，自我感觉还那么良好，还以为自己很帅呢。
当年在学院里住的是公共厨房，孩子如果没回家我就不下厨房，等老公回来再说。邻居的男人跟老公很铁，他总说你们家总是他在厨房，言外之意我很懒惰。我听了很生气，回家跟老公说那邻居真讨厌，总说我不做饭。老公说这有什么好生气的，你就跟他说我愿意做饭呗。遂再看见那邻居也不再生气。
老公的记性总是不好，比如告诉他茄子要仔细挑选，小心买到有虫子的，说了几次，却又切到一条有虫子的，于是丢了茄子，叫他自己来切。他叫我削土豆皮，我说我才不削呢，谁让你又买这样的茄子。好好好，等会我削，他说。每次我生气的时候他只是笑，好象看到什么有趣的事，吵也吵不起来，很快让我的气烟消云散。
卡拉OK
作者: 焚琴煮鹤 卡拉OK 2004-04-07 21:40:00
听说是日本人发明的这东西，爱国愤青或愤老们知道这一点后不知道还会不会卡拉OK了，眼下似乎只要跟日本沾点边都有卖国之嫌。不过想要他们戒掉这东西，大概难度在戒烟和戒毒之间。
拿起麦克风，根据歌曲的不同意境，或深情款款一往情深，或壮志凌云豪情万丈，或伤心欲绝痛不欲生，或潇洒自信无所谓惧，总之，甭管你是多么平凡的人，拿着麦克风，都可以尽情地，投入地，感情充沛地嚎上一嗓子。
喜欢拿着麦克风，时做风情万种状，时做含情脉脉状，时做失恋痛苦状，假惺惺地，绝对好玩过瘾。
周末参加一个小圈子的聚会，唱歌的时候才发现，我们的时钟在出国那年停摆，之后的歌都不会唱。一位北京朋友说那些出来更早的还只会唱十五的月亮呢。唉，怀念在国内学校里，每到周末就去学校教工自己的卡拉OK厅玩，那时候好玩的很多，周六经常是打扑克或下棋比赛，有次智力竞赛还得个大床单呢。
扯着嗓子嚎了三个钟头愣没过瘾，没办法回家上网查MP3音乐，然后继续唱，计划邻居来按门铃就停止，怎奈邻居的神经很坚强，最后只好自己鸣锣收兵。
你唱歌很好听啊，时常有人这么说，不管人家是礼节性的客气，还是假惺惺的称赞，我都美滋滋的照收不误，谁让他们遇到向我这样缺少自知之明的人呢~
http://www.haichuan.net/XHC/show.php?bbs=10&post=424992
幸福的流浪猫
幸福的流浪猫
2011-08-16 13:19:02
对流浪猫来说，新加坡真是一个天堂。没有险恶的人把他们卖到餐馆做成龙虎斗（只有广东人有这道菜），也没有冰天雪地难以生存的气候，不用担心下一餐吃什么以及养老问题，总有爱猫人士给他们送去可口的食物。
美国信用降级，英国暴民闹事，中国高铁脱轨，非洲难民饥荒，猫儿们如果会上网，也不会感兴趣这样的话题。那些离他们的生活远着呢，它们无忧无虑，自由自在，实在是幸福的一族。
之所以会有这样的感慨，是因为昨天，我把自己平时收集的碎肉鱼尾之类，特地送到附近的邻里绿地，那里时常看到猫儿出没，希望猫儿们来顿自助餐。
远远的看见一只穿白袜的黑猫，这种猫我称为踏雪寻梅。我先在地上铺一张纸，把塑料袋里的猫食倒上去。白袜黑猫很聪明，一听见塑料袋唏唏苏苏的声音，马上就明白我要喂它，他慢悠悠地走过来，先是闻了闻，抬头凝视前方，似在思索最近世界上发生的大事，没有想出解决的办法，又低头问了闻鱼尾巴，侧耳倾听，良久，又闻了一遍鱼尾，终于做出决定，它转身走了。
我好没面子，N建议我把猫食丢进垃圾桶，因为人家已经明确告诉你了，对你的鱼尾炮弹不感兴趣。我说还有其他的猫，也许这只猫刚刚被别人喂饱。
昨晚很凉快，下午痛痛快快地下了一场大雨，柏油小路地面已经干爽，草地上却还是湿漉漉的，是一个适合散步的晚上。
远远地，又看见一只猫儿，纯粹的黑，我如法炮制，把猫食倒在铺好的纸上。
黑猫的问题是，你看不清它的表情，虽然路灯很亮，看得到它油光水滑的皮毛，却很难看清它的眼神。
黑猫很果断地走到鱼尾前面，舔了一下，跟前面那只哲学家猫不同，这只猫对鱼尾很感兴趣，它没有凝视倾听那些仪式，它只是不停地舔眼前的鱼尾。
可是它舔了很久，一口都没吃，但它也不舍得走。
于是我明白了，这只猫像是自助餐已经吃饱了的客人，明明已经吃不下了，可是免费的，不吃就放弃很可惜。
又走过来一只白猫，身上有些杂色，它只是站在一边，看都不看食物一眼，一付傲慢不屑的神态。
我收起了地上的猫食，喂猫行动可耻地以失败告终，我从来没有遇到过猫对鱼不感兴趣，现在领教了。
2011-08-16 13:19:02
对流浪猫来说，新加坡真是一个天堂。没有险恶的人把他们卖到餐馆做成龙虎斗（只有广东人有这道菜），也没有冰天雪地难以生存的气候，不用担心下一餐吃什么以及养老问题，总有爱猫人士给他们送去可口的食物。
美国信用降级，英国暴民闹事，中国高铁脱轨，非洲难民饥荒，猫儿们如果会上网，也不会感兴趣这样的话题。那些离他们的生活远着呢，它们无忧无虑，自由自在，实在是幸福的一族。
之所以会有这样的感慨，是因为昨天，我把自己平时收集的碎肉鱼尾之类，特地送到附近的邻里绿地，那里时常看到猫儿出没，希望猫儿们来顿自助餐。
远远的看见一只穿白袜的黑猫，这种猫我称为踏雪寻梅。我先在地上铺一张纸，把塑料袋里的猫食倒上去。白袜黑猫很聪明，一听见塑料袋唏唏苏苏的声音，马上就明白我要喂它，他慢悠悠地走过来，先是闻了闻，抬头凝视前方，似在思索最近世界上发生的大事，没有想出解决的办法，又低头问了闻鱼尾巴，侧耳倾听，良久，又闻了一遍鱼尾，终于做出决定，它转身走了。
我好没面子，N建议我把猫食丢进垃圾桶，因为人家已经明确告诉你了，对你的鱼尾炮弹不感兴趣。我说还有其他的猫，也许这只猫刚刚被别人喂饱。
昨晚很凉快，下午痛痛快快地下了一场大雨，柏油小路地面已经干爽，草地上却还是湿漉漉的，是一个适合散步的晚上。
远远地，又看见一只猫儿，纯粹的黑，我如法炮制，把猫食倒在铺好的纸上。
黑猫的问题是，你看不清它的表情，虽然路灯很亮，看得到它油光水滑的皮毛，却很难看清它的眼神。
黑猫很果断地走到鱼尾前面，舔了一下，跟前面那只哲学家猫不同，这只猫对鱼尾很感兴趣，它没有凝视倾听那些仪式，它只是不停地舔眼前的鱼尾。
可是它舔了很久，一口都没吃，但它也不舍得走。
于是我明白了，这只猫像是自助餐已经吃饱了的客人，明明已经吃不下了，可是免费的，不吃就放弃很可惜。
又走过来一只白猫，身上有些杂色，它只是站在一边，看都不看食物一眼，一付傲慢不屑的神态。
我收起了地上的猫食，喂猫行动可耻地以失败告终，我从来没有遇到过猫对鱼不感兴趣，现在领教了。
失落的花园
失落的花园
2011-07-24 00:41:30
偶然，打开了许久没去的社区，还是简洁单调的旧版面与格式，查找旧帖，部分还在。这个社区已经失踪了两年，网址无法打开，以为彻底关掉了
于是很兴奋，失而复得的感觉，发了一个问候帖，却发现网速慢得出奇，而且，回帖的，没有一个老朋友。
于是明白了，那个网站只剩下一个躯壳了，灵魂已经不在了，往日的熙熙攘攘热闹非凡的景象，大概是一去不复返了。
呜呼哀哉，我的社区，那每天一百多个原创的文章呢？那风花雪月莺莺燕燕的网友呢，那砖头横飞瓦片乱掉的论战呢，旧日的人不在，旧日的文读起来也是凄凉的味道了。
那些轰轰烈烈的爱情故事，也许只剩下无言的结局。红尘滚滚，痴痴情深，聚散总有时，有些朋友在这场游戏中输了婚姻输了家庭，能够潇洒走一回自然是愿赌服输。当然有些人只是被潮流所挟持，心不甘情不愿，却变成失去最多的一方。
那是一个潮流，两千年之后的网络时代带来了前所未有的契机，网络上的爱情故事背后都有受到冲击的家庭，起起伏伏之中有些家庭就这样破裂了，也有些人结成了新的婚姻。
许多年过去之后，也许历史学家会纪录这个现象，网络时代带来的速食爱情。
我想念我的网友们，希望他们都平安幸福。
2011-07-24 00:41:30
偶然，打开了许久没去的社区，还是简洁单调的旧版面与格式，查找旧帖，部分还在。这个社区已经失踪了两年，网址无法打开，以为彻底关掉了
于是很兴奋，失而复得的感觉，发了一个问候帖，却发现网速慢得出奇，而且，回帖的，没有一个老朋友。
于是明白了，那个网站只剩下一个躯壳了，灵魂已经不在了，往日的熙熙攘攘热闹非凡的景象，大概是一去不复返了。
呜呼哀哉，我的社区，那每天一百多个原创的文章呢？那风花雪月莺莺燕燕的网友呢，那砖头横飞瓦片乱掉的论战呢，旧日的人不在，旧日的文读起来也是凄凉的味道了。
那些轰轰烈烈的爱情故事，也许只剩下无言的结局。红尘滚滚，痴痴情深，聚散总有时，有些朋友在这场游戏中输了婚姻输了家庭，能够潇洒走一回自然是愿赌服输。当然有些人只是被潮流所挟持，心不甘情不愿，却变成失去最多的一方。
那是一个潮流，两千年之后的网络时代带来了前所未有的契机，网络上的爱情故事背后都有受到冲击的家庭，起起伏伏之中有些家庭就这样破裂了，也有些人结成了新的婚姻。
许多年过去之后，也许历史学家会纪录这个现象，网络时代带来的速食爱情。
我想念我的网友们，希望他们都平安幸福。
走过自己
走过自己
2011-07-17 00:06:10
音乐如一波一波的海浪，缓缓荡漾，于是你发现，你会随着熟悉的音符，走进旧日时光，走过自己的情感。
一首老歌，会让你想起你以为早已忘却的场景，以及，那早已被你刻意地从记忆中抹掉的人。
慢慢检视自己，当初自己那么看重的一切，真的是那么刻骨铭心无法忘怀吗？亦或，当初只是爱上了自己的感觉，不肯承认的，是现实与幻想中的影像其实永远不会吻合。
东方之珠，拥抱着我，然我温暖你那苍凉的胸膛......这样的音乐，让你想像一个历经沧桑与苦难的爱人，融化在你的爱意里。
......让海风吹拂了五千年，每一滴泪珠仿佛都说出你的尊严......让海潮伴我来保佑你，请别忘记我永远不变黄色的脸......
这样的音乐，是不老的音乐，每一次都能激荡你，沉浸在莫名的爱意之中。
只是今日，你已看清自己，不过是爱上了自己的感觉。
小河弯弯，向南流，流到香江去看一看......
2011-07-17 00:06:10
音乐如一波一波的海浪，缓缓荡漾，于是你发现，你会随着熟悉的音符，走进旧日时光，走过自己的情感。
一首老歌，会让你想起你以为早已忘却的场景，以及，那早已被你刻意地从记忆中抹掉的人。
慢慢检视自己，当初自己那么看重的一切，真的是那么刻骨铭心无法忘怀吗？亦或，当初只是爱上了自己的感觉，不肯承认的，是现实与幻想中的影像其实永远不会吻合。
东方之珠，拥抱着我，然我温暖你那苍凉的胸膛......这样的音乐，让你想像一个历经沧桑与苦难的爱人，融化在你的爱意里。
......让海风吹拂了五千年，每一滴泪珠仿佛都说出你的尊严......让海潮伴我来保佑你，请别忘记我永远不变黄色的脸......
这样的音乐，是不老的音乐，每一次都能激荡你，沉浸在莫名的爱意之中。
只是今日，你已看清自己，不过是爱上了自己的感觉。
小河弯弯，向南流，流到香江去看一看......
三，吴大地应当澄清的几个事实
吴大地应当澄清的几个事实
-----关于实名制的话题
近日，吴大地先生发起了有关网络实名制的讨论，星期六在联合早报言论版发表了《毫无忌惮的网上言论》，这已经是他的第三篇文章。遗憾的是，我们并没有看到他更有新意的见解，只是简单重复了之前的话。
网络实名制与匿名制的讨论，可能关系到政府未来对互联网管理的立法，应该有一个严肃认真的态度，不可以马马虎虎，视同儿戏。
之前，吴大地的第一篇文章，《制约网络匿名的弊病》，只是把互联网上搜索到的一篇文章，拼拼凑凑，掐头去尾，中间加上他所经历的一件事，就变成了自己的文章。
支撑网络实名制这个论点的论据部分，主要来自《国际先驱导报》的一篇文章，《美国人争吵网络实名制》。吴大地大段大段地进行复制，甚至连原文都没有仔细阅读――抄来的文章是去年六月发表的，原文中的“三年前”，吴大地都没有注意到，而将其改成“四年前”。
吴大地对自己抄来的部分，又不加以任何推敲考证，以至于引述的事实部分出现严重错误，误导了读者。
那段抄袭来的论据，指“在三年前，率先提出网络进入Web2.0时代概念的蒂姆·奥莱利（Tim O’Reilly）和维基百科创始人吉米·威尔斯（Jimmy Wales）就曾分别推出七条‘博客行为准则’，内容都不约而同地主张禁止匿名评论。”
但是吴大地弄错的是，与实名相对应其实有虚名（网名）和无名两个概念，经网友成阳查证，这两位所说的匿名（anonymous），指的是不登录状态发表意见。他们联名所倡导的七条博客准则草案中的第五条写道
5. We do not allow anonymous comments.
We require commenters to supply a valid email address before they can post, though we allow commenters to identify themselves with an alias, rather than their real name.
这段文字的含义，是很清楚的。他们只要求评论者使用“网名”“马甲”或“昵称”，以及有效的电邮地址，并非要求使用用户的真实姓名。也就是说，他们在博客准则中倡导的是非实名制，而不是吴大地所说的实名制。
抄袭部分又称，韩国“网民在网络留言、建立和访问博客时，必须先登记真实姓名和身份证号，通过认证方可使用。”为了检验这句话的真实度，我使用“无小弟”（拼音）在韩国旅游局官方网注册，所在地填写韩国，很顺利就注册成功，根本没有填写身份证号码这一项，而且发帖成功。这至少说明，韩国并非是百分之百地使用实名制。
此外，吴大地在文中说：“当今这个’面簿世代’（ Facebook Generation ）的青少年，可说是同时生存在两个社会之中：一个现实社会，一个网络社会。对那些无时无刻不在推特或面簿谈天的网络青少年生而言，这两个社会之间，究竟哪一个比较重要，或更真实，实在很难说。”
吴大地在短短的一句话里就犯下两个严重错误。
第一，他把网络世界和现实世界分成两个世界。众所周知，互联网已经是现实世界的一部分，如新加坡这样的发达国家，几乎已经离不开网络了，怎么能为了自己所谓的“实名制”，硬生生地把网络世界从现实世界剥离开来呢？
第二，新加坡的青少年，非常多的人使用Facebook，吴大地称他们是“面簿世代”，可是吴大地却漠视了一个重要的事实，在新加坡绝大多数面簿用户，包括青少年用户，都是采用的实名，这也是面簿交友特质所决定的。可是吴大地却在没有任何举证的情况下，说“许多正处在人格可塑性最高的青少年，终日浸泡在这潭污水之中”。殊不知，吴大地所言的这潭污水，不正是广泛实名的“面簿”么？吴大地是不是企图为我们证明实名制其实也可以是“污水”？
实际上，互联网是一个无限广阔的空间，即使能够在本地实施验证身份证号码的实名制，也无法管束到网民在国外的言论。而新加坡之外的网友要到新加坡网站发表言论，也难以验证他们的身份。总不能让自由民主的新加坡也安装防火墙，让民众和外国的网民隔绝吧。因此，吴大地所设想的理想网络世界根本是不现实的。
现代社会的网络世界是以文会友，不管你是市井小民还是达官显贵，是贩夫走卒还是富商巨贾，上网的时候大家都是平等的。吴大地对网络文化的平等精神不了解，他以为自己是文化名流，使用的是实名，理所当然应当得到更多的敬重。他转了一篇有显赫背景的学者文章时，只接受称赞，却不容许批评和质疑，这是非常霸道的。网络上大家看帖子的内容说话，不管写作者或转贴者有怎样显赫的学术背景和身份地位，都不能逼迫别人接受自己的观点。
吴大地三篇文章中一而再，再而三的以我为例，说明网络世界使得“一个在现实中安安份份的主妇，一上了网就仿佛性情大变”。如果不采用实名制，会“令网络成为粗野、偏执、刻薄和低级趣味的天堂。”
这种论证方式，对其他的网友很不公平。即使洪枚是一个在网络上杀人越货，无恶不作的坏人，也跟网络是否应当实名制没有因果关系。一人做事一人当，做了坏事自然有法律制裁。以一个人的行为论述实名制的必要性，毫无逻辑，实属荒谬。
。
网名是网络世界的通行证，是上网者的品牌。一个品牌的建立，并非一朝一夕的事。最初，大家都是白手起家，而当网友以自己的网名建立了一定的社会关系，或者累积一些博客文章时，就很难轻易放弃，从头再来。因此，发展到一定阶段，网友从虚名走向实名，其实也是一种必然，但这跟“实名制”并无关系，而是一种个人的选择。
-----关于实名制的话题
近日，吴大地先生发起了有关网络实名制的讨论，星期六在联合早报言论版发表了《毫无忌惮的网上言论》，这已经是他的第三篇文章。遗憾的是，我们并没有看到他更有新意的见解，只是简单重复了之前的话。
网络实名制与匿名制的讨论，可能关系到政府未来对互联网管理的立法，应该有一个严肃认真的态度，不可以马马虎虎，视同儿戏。
之前，吴大地的第一篇文章，《制约网络匿名的弊病》，只是把互联网上搜索到的一篇文章，拼拼凑凑，掐头去尾，中间加上他所经历的一件事，就变成了自己的文章。
支撑网络实名制这个论点的论据部分，主要来自《国际先驱导报》的一篇文章，《美国人争吵网络实名制》。吴大地大段大段地进行复制，甚至连原文都没有仔细阅读――抄来的文章是去年六月发表的，原文中的“三年前”，吴大地都没有注意到，而将其改成“四年前”。
吴大地对自己抄来的部分，又不加以任何推敲考证，以至于引述的事实部分出现严重错误，误导了读者。
那段抄袭来的论据，指“在三年前，率先提出网络进入Web2.0时代概念的蒂姆·奥莱利（Tim O’Reilly）和维基百科创始人吉米·威尔斯（Jimmy Wales）就曾分别推出七条‘博客行为准则’，内容都不约而同地主张禁止匿名评论。”
但是吴大地弄错的是，与实名相对应其实有虚名（网名）和无名两个概念，经网友成阳查证，这两位所说的匿名（anonymous），指的是不登录状态发表意见。他们联名所倡导的七条博客准则草案中的第五条写道
5. We do not allow anonymous comments.
We require commenters to supply a valid email address before they can post, though we allow commenters to identify themselves with an alias, rather than their real name.
这段文字的含义，是很清楚的。他们只要求评论者使用“网名”“马甲”或“昵称”，以及有效的电邮地址，并非要求使用用户的真实姓名。也就是说，他们在博客准则中倡导的是非实名制，而不是吴大地所说的实名制。
抄袭部分又称，韩国“网民在网络留言、建立和访问博客时，必须先登记真实姓名和身份证号，通过认证方可使用。”为了检验这句话的真实度，我使用“无小弟”（拼音）在韩国旅游局官方网注册，所在地填写韩国，很顺利就注册成功，根本没有填写身份证号码这一项，而且发帖成功。这至少说明，韩国并非是百分之百地使用实名制。
此外，吴大地在文中说：“当今这个’面簿世代’（ Facebook Generation ）的青少年，可说是同时生存在两个社会之中：一个现实社会，一个网络社会。对那些无时无刻不在推特或面簿谈天的网络青少年生而言，这两个社会之间，究竟哪一个比较重要，或更真实，实在很难说。”
吴大地在短短的一句话里就犯下两个严重错误。
第一，他把网络世界和现实世界分成两个世界。众所周知，互联网已经是现实世界的一部分，如新加坡这样的发达国家，几乎已经离不开网络了，怎么能为了自己所谓的“实名制”，硬生生地把网络世界从现实世界剥离开来呢？
第二，新加坡的青少年，非常多的人使用Facebook，吴大地称他们是“面簿世代”，可是吴大地却漠视了一个重要的事实，在新加坡绝大多数面簿用户，包括青少年用户，都是采用的实名，这也是面簿交友特质所决定的。可是吴大地却在没有任何举证的情况下，说“许多正处在人格可塑性最高的青少年，终日浸泡在这潭污水之中”。殊不知，吴大地所言的这潭污水，不正是广泛实名的“面簿”么？吴大地是不是企图为我们证明实名制其实也可以是“污水”？
实际上，互联网是一个无限广阔的空间，即使能够在本地实施验证身份证号码的实名制，也无法管束到网民在国外的言论。而新加坡之外的网友要到新加坡网站发表言论，也难以验证他们的身份。总不能让自由民主的新加坡也安装防火墙，让民众和外国的网民隔绝吧。因此，吴大地所设想的理想网络世界根本是不现实的。
现代社会的网络世界是以文会友，不管你是市井小民还是达官显贵，是贩夫走卒还是富商巨贾，上网的时候大家都是平等的。吴大地对网络文化的平等精神不了解，他以为自己是文化名流，使用的是实名，理所当然应当得到更多的敬重。他转了一篇有显赫背景的学者文章时，只接受称赞，却不容许批评和质疑，这是非常霸道的。网络上大家看帖子的内容说话，不管写作者或转贴者有怎样显赫的学术背景和身份地位，都不能逼迫别人接受自己的观点。
吴大地三篇文章中一而再，再而三的以我为例，说明网络世界使得“一个在现实中安安份份的主妇，一上了网就仿佛性情大变”。如果不采用实名制，会“令网络成为粗野、偏执、刻薄和低级趣味的天堂。”
这种论证方式，对其他的网友很不公平。即使洪枚是一个在网络上杀人越货，无恶不作的坏人，也跟网络是否应当实名制没有因果关系。一人做事一人当，做了坏事自然有法律制裁。以一个人的行为论述实名制的必要性，毫无逻辑，实属荒谬。
。
网名是网络世界的通行证，是上网者的品牌。一个品牌的建立，并非一朝一夕的事。最初，大家都是白手起家，而当网友以自己的网名建立了一定的社会关系，或者累积一些博客文章时，就很难轻易放弃，从头再来。因此，发展到一定阶段，网友从虚名走向实名，其实也是一种必然，但这跟“实名制”并无关系，而是一种个人的选择。
二，实名制与网上言论
实名制与网上言论
（2011-07-01）
吴大地的《互联网需要实名制》涉及了我，因此我必须出面澄清。没错，我跟吴先生未曾谋面，只是朋友的朋友。
可是他却在文章中说：“一个在现实生活中安安份份的主妇，一上了网就仿佛性情大变。”我想请教吴大地，既然你连见都没见过我，怎可以论断我在生活中是否安份，又怎知道我在网上不是我的本性呢？恰好相反，了解我的朋友都知道我是个言行一致，表里如一的人。我在网上的观点，与我私下里的观点是一致的。
吴大地说我在网上的发言，正是那类不负责任网络言论的典型。恰恰相反，我对我自己的观点负责，我在生活中会说，在网上会说，在报上也会说同样的话：吴大地说这位学者可能不知道我的看法，相信他现在应该知道了。
前一篇文章，吴大地说我玩“分裂的人格游戏”，“套上一个面具在虚拟的街头肆意胡闹”，这恰恰说明即使是使用实名制，也有“信口雌黄”的言论。吴大地以自己的言行，为自己的主张提供了一个反证。
吴大地大费周章地连续两篇文章，表面上是网络实名制的讨论，其实是把个人怨恨，包装成一个伪命题。只因为网上寥寥几句交锋，如此耿耿于怀，难以放下，心胸还真不是一般的宽阔。
吴大地以轻蔑不屑的语气提到几位网友，说他们：既不知道他们是男是女，年龄职业，甚至连在同一个网名后面，究竟有几个人在发帖都没有人敢确定。
那么请教吴大地，当你在网上使用实名，不认识你的人，看到“吴大地”三个字，难道就知道你是男是女，多大年龄，后面有几个人吗？
网友对一篇文章的评论，往往是第一时间最直接的感想，窥一斑而知全豹。网友通过一篇文章评论作者，没有比这再正常的事了。你不可能要求一个人读完这位学者的所有文章，再对他有一个综合的看法，也完全没这个必要。大家的时间都很宝贵，除非一个人有真正精彩的文章，吸引人家去搜索，追看他其他的文章。吴大地一再推荐我去读那位学者的博客，这实在是强人所难。钱钟书说：你吃了一只鸡蛋，觉得不错，不一定要认识那个下蛋的母鸡。对我来说，那只鸡蛋已经倒尽胃口，就更没必要认识那只下蛋的母鸡了。
正如一位网友所说：当一个渺小的个人对权力说话的时候，其实是处在一个不对等的地位，权势应该聆听的是内容，而不是要掌握对方的真姓名、登记号码、住址、IP地址来对付他。只要这方面解除了，就能释放出言论的能量，也符合了联合国人权宪章关于人人有“免于恐惧的自由”这一项。
（2011-07-01）
吴大地的《互联网需要实名制》涉及了我，因此我必须出面澄清。没错，我跟吴先生未曾谋面，只是朋友的朋友。
可是他却在文章中说：“一个在现实生活中安安份份的主妇，一上了网就仿佛性情大变。”我想请教吴大地，既然你连见都没见过我，怎可以论断我在生活中是否安份，又怎知道我在网上不是我的本性呢？恰好相反，了解我的朋友都知道我是个言行一致，表里如一的人。我在网上的观点，与我私下里的观点是一致的。
吴大地说我在网上的发言，正是那类不负责任网络言论的典型。恰恰相反，我对我自己的观点负责，我在生活中会说，在网上会说，在报上也会说同样的话：吴大地说这位学者可能不知道我的看法，相信他现在应该知道了。
前一篇文章，吴大地说我玩“分裂的人格游戏”，“套上一个面具在虚拟的街头肆意胡闹”，这恰恰说明即使是使用实名制，也有“信口雌黄”的言论。吴大地以自己的言行，为自己的主张提供了一个反证。
吴大地大费周章地连续两篇文章，表面上是网络实名制的讨论，其实是把个人怨恨，包装成一个伪命题。只因为网上寥寥几句交锋，如此耿耿于怀，难以放下，心胸还真不是一般的宽阔。
吴大地以轻蔑不屑的语气提到几位网友，说他们：既不知道他们是男是女，年龄职业，甚至连在同一个网名后面，究竟有几个人在发帖都没有人敢确定。
那么请教吴大地，当你在网上使用实名，不认识你的人，看到“吴大地”三个字，难道就知道你是男是女，多大年龄，后面有几个人吗？
网友对一篇文章的评论，往往是第一时间最直接的感想，窥一斑而知全豹。网友通过一篇文章评论作者，没有比这再正常的事了。你不可能要求一个人读完这位学者的所有文章，再对他有一个综合的看法，也完全没这个必要。大家的时间都很宝贵，除非一个人有真正精彩的文章，吸引人家去搜索，追看他其他的文章。吴大地一再推荐我去读那位学者的博客，这实在是强人所难。钱钟书说：你吃了一只鸡蛋，觉得不错，不一定要认识那个下蛋的母鸡。对我来说，那只鸡蛋已经倒尽胃口，就更没必要认识那只下蛋的母鸡了。
正如一位网友所说：当一个渺小的个人对权力说话的时候，其实是处在一个不对等的地位，权势应该聆听的是内容，而不是要掌握对方的真姓名、登记号码、住址、IP地址来对付他。只要这方面解除了，就能释放出言论的能量，也符合了联合国人权宪章关于人人有“免于恐惧的自由”这一项。
一，网名不等于匿名
网名不等于匿名
2011-07-01 16:12:5
早报言论版6月28日刊登吴大地先生一篇《制约网络匿名的弊病》，文章里面举了一个例子，提到一位匿名的网民，作为网上应该使用实名制的证据。
我就是那位网民，在这里我不想就网络实名制进行讨论，我想说的是，我当时使用的网名，并不算是匿名，许多网友都认识，在聚会中见过面。
至于吴先生，则更不能算是陌生人；实际上，在这件事发生之前我们刚刚通过电话，并且在一个只有四个人的小圈子里，互通邮件，他很清楚我的网名。
吴先生的论点是网络匿名的弊病，却举了一个他所知道的人做例子，说是网络匿名有怎样的弊病。如果不是有意所为，显然是例举不当。
吴先生转的那篇帖子的作者被称为保皇派，他有些著名的论证，论证民主是坏的。我对这一类的言论颇不以为然——当你在民主自由的国家享受民主的时候，作为一个知识分子，不为民主做贡献尚且罢了，怎么也不该为专制找出理论依据。
因此我在那篇帖子后面跟了一句评语：这种所谓的学者，是为权力服务的，如果有一天，中国的反对党上台，他也会写一大堆吹捧人家。
吴先生在引用时，不知是一个字一个字打上去的，还是复制上去的。去掉“中国”两个字，也许是无心漏掉的吧。
手边刚好有一本倪匡的书，书名叫作《为极权抬轿的奴隶》。倪匡在文中引用了作家沙叶新一段话：“如果你是一个作家，你为权力写作，你就是为腐败服务，为愚蠢服务，为折腾服务，为残忍服务。如果你是被迫的，还情有可原，如果你是自觉的，那你怎能逃脱帮凶之责，贩毒之嫌。我再说一遍，我说的权力是极权，是不受监督，不受制约的，是不由民主选举所赋予的极权。”
沙叶新大声疾呼：“不为权力意志写作，不为权力的意识形态写作”
读文至此，深深为倪匡先生的思想所折服，也深感许多所谓文人学者，所缺乏的，恰恰是倪匡、沙叶新所具有的，不为权力抬轿的骨气。
吴先生把这位学者的官方职位和博士的身份抬出来，以此论证他的言论的可靠性，我觉得甚为荒谬。一个人的言论是否得到别人的信服，要看他说的是什么。如果只是因为赫赫有名，或者任职权威机构，就可以压制不同的言论，那么要言论自由干什么，索性学习他的思想，然后统一思想，作为我们大家的共同思想算了。
吴先生那一天一直挂在网上，为这个问题纠缠不休，不管我们思想言论有何分歧，他是一位我敬重的长者，作为晚辈，我担心气到他。为了息事宁人，我回帖说我是灌水，请他不必太介意。可是直至凌晨三点，先生依旧挂在网上，我想为了这种鸡毛蒜皮的事情，如果把先生气出病来，可不是我想看到的。因此深夜我删掉了那个帖子里的所有回复，作为让步。至此为止，先生在网上的这场论战，可以算是大获全胜。
吴先生在早报的文章中举了我的例子之后，作了如下总结：污言秽语、恶意的谣言、煽动性言论，冒名发言，成为一种伤人工具，令网络成为粗野、偏执、刻薄和低级趣味的天堂。
我觉得太夸张了，你有你的想法，我有我的观点，当我的观点跟你的不一致的时候，就使用“谎言、谣言、流言、秽言污语”“信口雌黄、毫无根据”这么多贬义词。吴先生是在早报上经常发表文章的长者，在文章中谆谆告诫，循循教导，却这样对一个无名晚辈口诛笔伐，痛下杀手，恨不能置之于死地而后快，未免有失厚道，不是君子所为。
http://www.zaobao.com.sg/yl/yl110629_003.shtml
2011-07-01 16:12:5
早报言论版6月28日刊登吴大地先生一篇《制约网络匿名的弊病》，文章里面举了一个例子，提到一位匿名的网民，作为网上应该使用实名制的证据。
我就是那位网民，在这里我不想就网络实名制进行讨论，我想说的是，我当时使用的网名，并不算是匿名，许多网友都认识，在聚会中见过面。
至于吴先生，则更不能算是陌生人；实际上，在这件事发生之前我们刚刚通过电话，并且在一个只有四个人的小圈子里，互通邮件，他很清楚我的网名。
吴先生的论点是网络匿名的弊病，却举了一个他所知道的人做例子，说是网络匿名有怎样的弊病。如果不是有意所为，显然是例举不当。
吴先生转的那篇帖子的作者被称为保皇派，他有些著名的论证，论证民主是坏的。我对这一类的言论颇不以为然——当你在民主自由的国家享受民主的时候，作为一个知识分子，不为民主做贡献尚且罢了，怎么也不该为专制找出理论依据。
因此我在那篇帖子后面跟了一句评语：这种所谓的学者，是为权力服务的，如果有一天，中国的反对党上台，他也会写一大堆吹捧人家。
吴先生在引用时，不知是一个字一个字打上去的，还是复制上去的。去掉“中国”两个字，也许是无心漏掉的吧。
手边刚好有一本倪匡的书，书名叫作《为极权抬轿的奴隶》。倪匡在文中引用了作家沙叶新一段话：“如果你是一个作家，你为权力写作，你就是为腐败服务，为愚蠢服务，为折腾服务，为残忍服务。如果你是被迫的，还情有可原，如果你是自觉的，那你怎能逃脱帮凶之责，贩毒之嫌。我再说一遍，我说的权力是极权，是不受监督，不受制约的，是不由民主选举所赋予的极权。”
沙叶新大声疾呼：“不为权力意志写作，不为权力的意识形态写作”
读文至此，深深为倪匡先生的思想所折服，也深感许多所谓文人学者，所缺乏的，恰恰是倪匡、沙叶新所具有的，不为权力抬轿的骨气。
吴先生把这位学者的官方职位和博士的身份抬出来，以此论证他的言论的可靠性，我觉得甚为荒谬。一个人的言论是否得到别人的信服，要看他说的是什么。如果只是因为赫赫有名，或者任职权威机构，就可以压制不同的言论，那么要言论自由干什么，索性学习他的思想，然后统一思想，作为我们大家的共同思想算了。
吴先生那一天一直挂在网上，为这个问题纠缠不休，不管我们思想言论有何分歧，他是一位我敬重的长者，作为晚辈，我担心气到他。为了息事宁人，我回帖说我是灌水，请他不必太介意。可是直至凌晨三点，先生依旧挂在网上，我想为了这种鸡毛蒜皮的事情，如果把先生气出病来，可不是我想看到的。因此深夜我删掉了那个帖子里的所有回复，作为让步。至此为止，先生在网上的这场论战，可以算是大获全胜。
吴先生在早报的文章中举了我的例子之后，作了如下总结：污言秽语、恶意的谣言、煽动性言论，冒名发言，成为一种伤人工具，令网络成为粗野、偏执、刻薄和低级趣味的天堂。
我觉得太夸张了，你有你的想法，我有我的观点，当我的观点跟你的不一致的时候，就使用“谎言、谣言、流言、秽言污语”“信口雌黄、毫无根据”这么多贬义词。吴先生是在早报上经常发表文章的长者，在文章中谆谆告诫，循循教导，却这样对一个无名晚辈口诛笔伐，痛下杀手，恨不能置之于死地而后快，未免有失厚道，不是君子所为。
http://www.zaobao.com.sg/yl/yl110629_003.shtml
爬不到屋顶的蜗牛----鲁迅的妻子朱安
爬不到屋顶的蜗牛----鲁迅的妻子朱安
2011-06-26 01:53:10
天气: 晴朗 心情: 高兴
鲁迅与朱安的故事，以前就读过。那时候年轻，没有生活阅历，只是觉得包办婚姻导致的悲剧，理当如此。昨夜重读，内心却陷入了强烈的同情与悲伤。
朱安，不识字，脾气和顺，会做针线，擅长烹饪，家境富有。当时鲁迅家境破落，其祖父因考场作弊坐牢，为了官司家里早已陷入窘境。
鲁迅鲁迅的胞弟周作人在《知堂回想錄》中談到，＂新人極為矮小，頗有發育不全的樣子。＂
这样一个不漂亮又没文化的旧式女子，却因为包办婚姻走进了鲁迅的生活。当时的习俗是结婚的男女直到大婚之日，揭开红布的那一刻，才会一睹对方的容颜。
订婚之后，鲁迅去日本留学，数年之后，家中催鲁迅回家完婚，鲁迅却说退掉这件婚事吧。女方已经等了好几年，早已过了正常出嫁的年龄。于是鲁迅接到母病速回的电报。
鲁迅接到信件之后，马上赶回家，却看见家中已经一切准备妥当，只等新人完婚。鲁迅是寡母带大的孩子，很孝顺。于是他像一个木偶一样被摆弄着完成整个仪式，进入洞房。
离奇的是，鲁迅第二夜和第三夜却只在母亲房间的木床上过夜，第四天带着弟弟周作人去日本留学，这一去又是数年。
及至鲁迅归来，依旧是冷淡朱安。他从来不进朱安的房间，朱安如果为他铺床，他就会发脾气。朱安为她做了棉裤，他就会把棉裤丢在房间外面的院子里。但他并不把朱安休回家，在那个年代里，女人被丈夫休回娘家是极大的耻辱。鲁迅对朋友说，她是母亲的礼物，我要好好奉养。
两人没在一起时，朱安曾让兄弟代写信件让鲁迅纳妾，结果鲁迅在日记中斥为＂颇谬＂。
及至鲁迅和许广平在上海私奔同居并生下海婴。房东的妹妹问朱安以后怎么办，朱安说：“过去大先生和我不好，我想好好地服侍他，一切顺着他，将来总会好——我好比是一只蜗牛，从墙底一点儿一点儿往上爬，爬得虽慢，总有一天会爬到墙顶的。可是，现在我没有办法了，我没有力气爬了。我待他再好，也是无用。”
鲁迅过世之后，朱安的生活陷入贫困潦倒，曾试图卖书，许广平知道后在报上发声明禁止。十二年后，朱安过世，她的愿望是葬在鲁迅的身边，当然，许广平没有满足她的最后愿望，她还是葬在她侍奉了一辈子的婆母身边。
终其一生，她是一个悲剧人物。大文豪鲁迅，对她的精神虐待可谓残酷到了骨髓。如果她没有嫁给鲁迅，只是嫁给凡夫俗子，贩夫走卒之辈，也许会有一个平凡却会是有丈夫疼爱的一生，有几个吵吵闹闹的孩子，过着柴米油盐酱醋茶的日子，到了晚年，大概会安享子孙满堂的天伦之乐。
是的，她是不漂亮，没文化，不会表达。但她是一个生命，是一个有感觉有痛楚的生命。当看到她把自己比喻成慢慢向上爬的蜗牛时，是个有心肠的人都会为她感到悲伤。鲁迅在这件事上，比那些花天酒地，三妻四妾的男人还不如。他把一个女人的尊严和情感踩在脚下，践踏成泥。
三十年的婚姻中，鲁迅不曾碰过朱安，朱安空有妻子的名份，却没有做过一天真正的妻子，也没有做过一天的母亲。在她过世后，人们提起伟大的鲁迅，偶尔才会想起他背后那个卑微的女人，那个劳累一生，等待一生，孤寂一生，屈辱一生的女人。
她应该被记住，不是做为鲁迅的妻子被记住，而是做为一个独立的人，为她遭受了那么多的苦难被人们记住。
2011-06-26 01:53:10
天气: 晴朗 心情: 高兴
鲁迅与朱安的故事，以前就读过。那时候年轻，没有生活阅历，只是觉得包办婚姻导致的悲剧，理当如此。昨夜重读，内心却陷入了强烈的同情与悲伤。
朱安，不识字，脾气和顺，会做针线，擅长烹饪，家境富有。当时鲁迅家境破落，其祖父因考场作弊坐牢，为了官司家里早已陷入窘境。
鲁迅鲁迅的胞弟周作人在《知堂回想錄》中談到，＂新人極為矮小，頗有發育不全的樣子。＂
这样一个不漂亮又没文化的旧式女子，却因为包办婚姻走进了鲁迅的生活。当时的习俗是结婚的男女直到大婚之日，揭开红布的那一刻，才会一睹对方的容颜。
订婚之后，鲁迅去日本留学，数年之后，家中催鲁迅回家完婚，鲁迅却说退掉这件婚事吧。女方已经等了好几年，早已过了正常出嫁的年龄。于是鲁迅接到母病速回的电报。
鲁迅接到信件之后，马上赶回家，却看见家中已经一切准备妥当，只等新人完婚。鲁迅是寡母带大的孩子，很孝顺。于是他像一个木偶一样被摆弄着完成整个仪式，进入洞房。
离奇的是，鲁迅第二夜和第三夜却只在母亲房间的木床上过夜，第四天带着弟弟周作人去日本留学，这一去又是数年。
及至鲁迅归来，依旧是冷淡朱安。他从来不进朱安的房间，朱安如果为他铺床，他就会发脾气。朱安为她做了棉裤，他就会把棉裤丢在房间外面的院子里。但他并不把朱安休回家，在那个年代里，女人被丈夫休回娘家是极大的耻辱。鲁迅对朋友说，她是母亲的礼物，我要好好奉养。
两人没在一起时，朱安曾让兄弟代写信件让鲁迅纳妾，结果鲁迅在日记中斥为＂颇谬＂。
及至鲁迅和许广平在上海私奔同居并生下海婴。房东的妹妹问朱安以后怎么办，朱安说：“过去大先生和我不好，我想好好地服侍他，一切顺着他，将来总会好——我好比是一只蜗牛，从墙底一点儿一点儿往上爬，爬得虽慢，总有一天会爬到墙顶的。可是，现在我没有办法了，我没有力气爬了。我待他再好，也是无用。”
鲁迅过世之后，朱安的生活陷入贫困潦倒，曾试图卖书，许广平知道后在报上发声明禁止。十二年后，朱安过世，她的愿望是葬在鲁迅的身边，当然，许广平没有满足她的最后愿望，她还是葬在她侍奉了一辈子的婆母身边。
终其一生，她是一个悲剧人物。大文豪鲁迅，对她的精神虐待可谓残酷到了骨髓。如果她没有嫁给鲁迅，只是嫁给凡夫俗子，贩夫走卒之辈，也许会有一个平凡却会是有丈夫疼爱的一生，有几个吵吵闹闹的孩子，过着柴米油盐酱醋茶的日子，到了晚年，大概会安享子孙满堂的天伦之乐。
是的，她是不漂亮，没文化，不会表达。但她是一个生命，是一个有感觉有痛楚的生命。当看到她把自己比喻成慢慢向上爬的蜗牛时，是个有心肠的人都会为她感到悲伤。鲁迅在这件事上，比那些花天酒地，三妻四妾的男人还不如。他把一个女人的尊严和情感踩在脚下，践踏成泥。
三十年的婚姻中，鲁迅不曾碰过朱安，朱安空有妻子的名份，却没有做过一天真正的妻子，也没有做过一天的母亲。在她过世后，人们提起伟大的鲁迅，偶尔才会想起他背后那个卑微的女人，那个劳累一生，等待一生，孤寂一生，屈辱一生的女人。
她应该被记住，不是做为鲁迅的妻子被记住，而是做为一个独立的人，为她遭受了那么多的苦难被人们记住。
周末的东海岸
周末的东海岸
2011-06-26 01:52:28
天气: 晴朗 心情: 高兴
东海岸每到周末，都会有很多人跑步滑水就餐。与巴西立的海滩相比，东海岸喧闹繁华，巴西立幽静安宁。东海岸适合家庭出游，巴西立最宜恋人约会。生活在新加坡，周末真应该到海边走走，而不是在电脑或电视前度过平淡无奇的一天。
今天的天气不太热，微风吹得恰到好处，让人的心情也变得愉悦。朋友夫妇从大老远的西部驾车横跨新加坡到东部，接我们到东海岸一聚。
小餐一顿之后，我们在海边的石堤上坐下来。男人有男人的话题，女人有女人的兴趣。海浪一又一浪地冲上堤岸，旋即退却，积蓄力量，再次冲击。石堤上附着一些黑色的豆状物，在海浪的进攻中纹丝不动。我心存好奇，可惜下面是四十五度倾斜的石堤，无法就近观察，朋友说可能是苔藓，我觉得她的猜测很有道理。
巨大的轰鸣声想起，抬头仰望，数辆战斗机排列成三角形飞过天空，原来是在为国庆庆典做准备。
白云苍狗，朋友的女儿也将到大学读书。彼年我们在巴西立初相识，几个孩子游戏玩耍，跑得满身是汗。那情景似在昨天，不经意间，彼此鬓间华发已生。
海浪一波又一波，涨潮了。
2011-06-26 01:52:28
天气: 晴朗 心情: 高兴
东海岸每到周末，都会有很多人跑步滑水就餐。与巴西立的海滩相比，东海岸喧闹繁华，巴西立幽静安宁。东海岸适合家庭出游，巴西立最宜恋人约会。生活在新加坡，周末真应该到海边走走，而不是在电脑或电视前度过平淡无奇的一天。
今天的天气不太热，微风吹得恰到好处，让人的心情也变得愉悦。朋友夫妇从大老远的西部驾车横跨新加坡到东部，接我们到东海岸一聚。
小餐一顿之后，我们在海边的石堤上坐下来。男人有男人的话题，女人有女人的兴趣。海浪一又一浪地冲上堤岸，旋即退却，积蓄力量，再次冲击。石堤上附着一些黑色的豆状物，在海浪的进攻中纹丝不动。我心存好奇，可惜下面是四十五度倾斜的石堤，无法就近观察，朋友说可能是苔藓，我觉得她的猜测很有道理。
巨大的轰鸣声想起，抬头仰望，数辆战斗机排列成三角形飞过天空，原来是在为国庆庆典做准备。
白云苍狗，朋友的女儿也将到大学读书。彼年我们在巴西立初相识，几个孩子游戏玩耍，跑得满身是汗。那情景似在昨天，不经意间，彼此鬓间华发已生。
海浪一波又一波，涨潮了。
如何把不锈钢锅当成不粘锅来用
分享：如何把不锈钢锅当成不粘锅来用
2011-04-14 07:45:58
当锅子刚开始加热的时候，如果用汤匙滴一点水进锅子，这时候水会开始煮沸蒸发。
继续加热，再滴水进锅子，水会煮沸开始蒸发，同时会在锅子里面溅出一些小水珠。
然后快要接近适当温度的时候，滴水进去，这时候水会呈现液态水银般的形状，同时会溅出一些小水珠。
当到达适当温度的时候，这时候滴进去的水会汇集在一起，呈现液态水银般的形状，而且也不会溅出小水珠。这时候就可以加油，放食材下去煎。而且保证煎鱼，煎肉全部都不会沾锅子。
可是如果锅子热过头的话，滴下去的水会马上分散变成许多水银状的小水珠。这时候就应该关火，让锅子稍微冷一点，回到适当温度再加油去煎东西。
热好锅之后倒油，要等到油出现彩虹状条纹波的时候才开始煎鱼肉。
请看视频，很棒的视频：
http://rouxbe.com/cooking-school/lessons/170-pan-frying
另，焚琴煮鹤的独家心得，如果经验不够，煎鱼的时候如果没有把握，可以关火两分钟，翻鱼再煎，真的不粘。
2011-04-14 07:45:58
当锅子刚开始加热的时候，如果用汤匙滴一点水进锅子，这时候水会开始煮沸蒸发。
继续加热，再滴水进锅子，水会煮沸开始蒸发，同时会在锅子里面溅出一些小水珠。
然后快要接近适当温度的时候，滴水进去，这时候水会呈现液态水银般的形状，同时会溅出一些小水珠。
当到达适当温度的时候，这时候滴进去的水会汇集在一起，呈现液态水银般的形状，而且也不会溅出小水珠。这时候就可以加油，放食材下去煎。而且保证煎鱼，煎肉全部都不会沾锅子。
可是如果锅子热过头的话，滴下去的水会马上分散变成许多水银状的小水珠。这时候就应该关火，让锅子稍微冷一点，回到适当温度再加油去煎东西。
热好锅之后倒油，要等到油出现彩虹状条纹波的时候才开始煎鱼肉。
请看视频，很棒的视频：
http://rouxbe.com/cooking-school/lessons/170-pan-frying
另，焚琴煮鹤的独家心得，如果经验不够，煎鱼的时候如果没有把握，可以关火两分钟，翻鱼再煎，真的不粘。
傲慢的欧美电器公司
发表于 2011-4-7 10:32
傲慢的欧美电器公司
我想买一个面包烤炉，能在家自己烤整个面包那种，还想买一个大点的电烤箱，可以烤整只鸡，看中了Kenwood这个牌子，却没有中文说明书。
这样的事情常有，最早我买的菲利普食品调理机，能打碎切丝切片多功能那种，就是没有中文说明，可气的并不是他们没有中文说明，而是说明书有十几种语言，包括马来文，泰米尔文阿拉伯文都有，却单单没有中文。
日本与韩国的产品不存在这个问题，他们的中文说明书很详尽，索尼电视更是直接可以直接在电视上看到中文说明，只需要按一下遥控器。
你要卖你的产品给人家，却连一本说明书都不肯提供，多么傲慢无理，随便找个人翻译一下，成本几百块最多上千一定够了。做为消费者，遇到这种情形有两个选择，第一，不买他们的产品，第二，等英文学到能看懂说明书的时候再买。
我的一个朋友在淘宝上卖德国的炊具，厂家以生产不锈钢锅著名，这个年轻人不但翻译了全部厚厚的说明书，还把自己做中餐的菜谱写出来与顾客分享，他的生意做的很好，因为他是以诚恳的态度来对待顾客的。
不锈钢锅问题不大，没有说明书你照样可以炒菜，可是面包炉要怎样用？新加坡各大商场所买的只有两个牌子，好一点的只有这一家，如果去淘宝网上买一个，运输过程很麻烦，并且我觉得做面包这种事情应当是洋人更有经验，烤箱也应当是他们的比较好。
我气愤，打电话给他们的服务中心，说他们只管售后服务，说明书要找商场要。从来没有过中文说明书，商场怎么会有，我叫小姐向上反馈，她纪录下来。
索尼的电视现在是中英文分开各自一本，不说索尼电视一级棒的效果，就冲他们的说明书，以后我也会继续支持索尼。
傲慢的欧美电器公司
我想买一个面包烤炉，能在家自己烤整个面包那种，还想买一个大点的电烤箱，可以烤整只鸡，看中了Kenwood这个牌子，却没有中文说明书。
这样的事情常有，最早我买的菲利普食品调理机，能打碎切丝切片多功能那种，就是没有中文说明，可气的并不是他们没有中文说明，而是说明书有十几种语言，包括马来文，泰米尔文阿拉伯文都有，却单单没有中文。
日本与韩国的产品不存在这个问题，他们的中文说明书很详尽，索尼电视更是直接可以直接在电视上看到中文说明，只需要按一下遥控器。
你要卖你的产品给人家，却连一本说明书都不肯提供，多么傲慢无理，随便找个人翻译一下，成本几百块最多上千一定够了。做为消费者，遇到这种情形有两个选择，第一，不买他们的产品，第二，等英文学到能看懂说明书的时候再买。
我的一个朋友在淘宝上卖德国的炊具，厂家以生产不锈钢锅著名，这个年轻人不但翻译了全部厚厚的说明书，还把自己做中餐的菜谱写出来与顾客分享，他的生意做的很好，因为他是以诚恳的态度来对待顾客的。
不锈钢锅问题不大，没有说明书你照样可以炒菜，可是面包炉要怎样用？新加坡各大商场所买的只有两个牌子，好一点的只有这一家，如果去淘宝网上买一个，运输过程很麻烦，并且我觉得做面包这种事情应当是洋人更有经验，烤箱也应当是他们的比较好。
我气愤，打电话给他们的服务中心，说他们只管售后服务，说明书要找商场要。从来没有过中文说明书，商场怎么会有，我叫小姐向上反馈，她纪录下来。
索尼的电视现在是中英文分开各自一本，不说索尼电视一级棒的效果，就冲他们的说明书，以后我也会继续支持索尼。
干贝冬瓜汤
干贝冬瓜汤
2011-03-17 10:31:40
天气: 晴朗 心情: 高兴
店小二的菜做得不错，算得上是物有所值。不过多去几次就会发现他们的菜有些偏油腻，唯一百吃不厌的是干贝冬瓜汤，入口即化，甘甜美味，却只要六块钱。
看上去很简单的一个汤，里面只有冬瓜和少许瘦肉和干贝，两粒红枣，回家也试着山寨版此汤，大获好评之后信心大增，发上来与大家分享。
冬瓜一段，大概超市里一块半左右，瘦肉少许，大概三四块钱，干贝数粒，红枣数枚，我又自己多加了桂圆两三粒，枸杞子一把。调味料有大华酱青或者日本大酱。
把所有配料主料洗净放入锅中，加入水，开锅之后撇去浮沫，转小火，放入酱青。一小时左右冬瓜已酥烂，肉也恰到好处，关火。如使用日本大酱调味关火之后才放入。
很简单的一道汤，却非常好喝，家里做的比之店小二毫不逊色，营养又健康。喝自己炖的汤感觉真好。
挨踢兽
挨踢兽
2011-03-14 12:21:24
天气: 晴朗 心情: 高兴
挨踢兽上的电子产品，比之平日商场里的价格通常一定会低一些，如果是一千两百块钱的产品，通常一千块就能买到。因此如果你不是急用，可以等IT秀的时候再买。
如果可能，最好不要在拜六拜天的时候去，因为拥挤的人潮，使你平日悠闲自在的购物心情荡然无存。这还是次要的，太多的人在一起很容易出意外，极小的事情都可能酿成大祸。
因为要等劳工，因此我选择了拜六，可能因为许多人都是半天工作之后来这里，因此人多得几乎是迈不开步。我已经到了楼下，却选择了找一个角落坐在纸壳皮上，一方面等劳工，另一方面避开人潮最汹涌的时候。
果然我的判断是正确的，四十分钟之后，这时已经是下午三点半，做完半天班，下班直接过来的人流已经减少。劳工也到了，虽然人还是很多，但不会多到刚才那种令人害怕的程度。
电脑相关产品降价幅度很大，以前数千元的投影机现在399就可以买到。接电脑和电视都可以用，很不错的手提电脑也只要399。我现在买东西有一个原则，不是一定要用的东西尽可能不买，不然过后会发现许多东西很少用到，很浪费。譬如我的价值不菲的音响系统，只用了十几次。
直奔主题，我要买的牌子型号早就决定好，三星或者索尼的LED，都采取拍卖的形势促销，价格相同。拍卖纯属多此一举，这么糟糕的购物环境，不是为了买东西，谁没事来闲逛？闲话少说，填单，交钱，走人。没有比较两家产品的差异，直接选择了索尼。以前买过韩国的电器，问题多多，因此只要有得选择，我是不买韩国货的。
一边跟随人潮向外走，一边跟劳工说，这时候如果有人喊一声：着火了，都可能发生践踏，他亦以为然。
2011-03-14 12:21:24
天气: 晴朗 心情: 高兴
挨踢兽上的电子产品，比之平日商场里的价格通常一定会低一些，如果是一千两百块钱的产品，通常一千块就能买到。因此如果你不是急用，可以等IT秀的时候再买。
如果可能，最好不要在拜六拜天的时候去，因为拥挤的人潮，使你平日悠闲自在的购物心情荡然无存。这还是次要的，太多的人在一起很容易出意外，极小的事情都可能酿成大祸。
因为要等劳工，因此我选择了拜六，可能因为许多人都是半天工作之后来这里，因此人多得几乎是迈不开步。我已经到了楼下，却选择了找一个角落坐在纸壳皮上，一方面等劳工，另一方面避开人潮最汹涌的时候。
果然我的判断是正确的，四十分钟之后，这时已经是下午三点半，做完半天班，下班直接过来的人流已经减少。劳工也到了，虽然人还是很多，但不会多到刚才那种令人害怕的程度。
电脑相关产品降价幅度很大，以前数千元的投影机现在399就可以买到。接电脑和电视都可以用，很不错的手提电脑也只要399。我现在买东西有一个原则，不是一定要用的东西尽可能不买，不然过后会发现许多东西很少用到，很浪费。譬如我的价值不菲的音响系统，只用了十几次。
直奔主题，我要买的牌子型号早就决定好，三星或者索尼的LED，都采取拍卖的形势促销，价格相同。拍卖纯属多此一举，这么糟糕的购物环境，不是为了买东西，谁没事来闲逛？闲话少说，填单，交钱，走人。没有比较两家产品的差异，直接选择了索尼。以前买过韩国的电器，问题多多，因此只要有得选择，我是不买韩国货的。
一边跟随人潮向外走，一边跟劳工说，这时候如果有人喊一声：着火了，都可能发生践踏，他亦以为然。
小心电信公司的陷阱
小心电信公司的陷阱
2011-02-26 17:40:54
科技发展到现在，远远超出十年前人们的想像，十年前，你能想到自己手中的手机既可以查股票，买卖股票，又可以查地图，查天气预报，飞机时刻表，还可以随时随地上网，随时随地发帖子吗？无需打开笨重的台机，手里的iphone ipad已经可以满足普通人使用电脑的大部分需求。
但你要小心你的账单，电信公司可能会向你收取那些你预想不到的费用。
前两个月，账单来了，我有一笔一百七十六块的费用，是手机上网费。他们按半价收取八十八块。原因是，我使用iphone在一些公共场所上网，我以为是免费的，但其实是收费的，但并没有预先的提醒与警告，直到看到账单，才会知道。
以前我的诺基亚就不存在这个问题，有免费网线的地方，就可以上得去，没有，上不去而已。
谁能想到iphone手机会来这样一个账单，按我的浏览量，其实很少，如果是向电信公司签约，加上五块钱就足够用了，但没有签约，账单就是很可观了。
打电话跟电信公司交涉吧，一直打不通：我们的客户服务顾问正在忙着，您的来电对我们很重要......
终于有一次打通了，我先要求把自动上网功能取消掉，然后跟工作人员说：你们这笔收费不合理，这就好比顾客去餐馆点菜，当然是顾客先点菜你们才上菜。不能人家没点，你们先上一盘小菜，顾客以为是免费的，把菜吃了，你们收费的时候讲这道菜是88块的。
工作人员说可以只收四十四块。我说那也不合理，我没有要求这项服务。工作人员表示无能为力，我要求跟他的上司谈一下，心想死马当成活马医吧。可能是不想给上司添麻烦，他答应割掉这笔费用。
下个月的账单，减掉了这笔88块，却有一笔新的88，原因是之前在外面上网那几天，刚好跨过两个收费月。
只好继续交涉，又是一直没人接听，好不容易一位小姐接了电话，她说她只能做记录，过后公司会打给我，她没有权力答复我，这样先后三次，问题都不能解决，根本没有任何答复。
只好特地去一趟服务中心，最后也是割掉了这笔费用。
这样的事情之前已经发生多起，有人被收取几百几千的费用，甚至分期付款。因此，如果你买了iphone手机，又觉得需要在外面上网，可以增加上网服务，通常五块钱就足够了。如果不需要这个服务，最好打电话给电信公司，把这项功能取消掉。不然一不小心，不知道按错了哪个键，账单就来了。
下个月的账单，SCV又多了一笔四块半。又是一直听到：您的来电对我们很重要，我们的服务顾问正在忙着。终于有女孩接听了电话，原来是某次按到卡拉OK频道。又是交涉了半天。
在跟电信公司打交道的时候，工作人员通常不会轻易答应你的要求，顾客一定要据理力争，如果他们不能解决，有礼貌，但是很坚定地要求跟上一级别交涉。iphone，以及你手中的遥控器都设置了许多小陷阱，如果不留意账单，荷包可要破一个洞了。
2011-02-26 17:40:54
科技发展到现在，远远超出十年前人们的想像，十年前，你能想到自己手中的手机既可以查股票，买卖股票，又可以查地图，查天气预报，飞机时刻表，还可以随时随地上网，随时随地发帖子吗？无需打开笨重的台机，手里的iphone ipad已经可以满足普通人使用电脑的大部分需求。
但你要小心你的账单，电信公司可能会向你收取那些你预想不到的费用。
前两个月，账单来了，我有一笔一百七十六块的费用，是手机上网费。他们按半价收取八十八块。原因是，我使用iphone在一些公共场所上网，我以为是免费的，但其实是收费的，但并没有预先的提醒与警告，直到看到账单，才会知道。
以前我的诺基亚就不存在这个问题，有免费网线的地方，就可以上得去，没有，上不去而已。
谁能想到iphone手机会来这样一个账单，按我的浏览量，其实很少，如果是向电信公司签约，加上五块钱就足够用了，但没有签约，账单就是很可观了。
打电话跟电信公司交涉吧，一直打不通：我们的客户服务顾问正在忙着，您的来电对我们很重要......
终于有一次打通了，我先要求把自动上网功能取消掉，然后跟工作人员说：你们这笔收费不合理，这就好比顾客去餐馆点菜，当然是顾客先点菜你们才上菜。不能人家没点，你们先上一盘小菜，顾客以为是免费的，把菜吃了，你们收费的时候讲这道菜是88块的。
工作人员说可以只收四十四块。我说那也不合理，我没有要求这项服务。工作人员表示无能为力，我要求跟他的上司谈一下，心想死马当成活马医吧。可能是不想给上司添麻烦，他答应割掉这笔费用。
下个月的账单，减掉了这笔88块，却有一笔新的88，原因是之前在外面上网那几天，刚好跨过两个收费月。
只好继续交涉，又是一直没人接听，好不容易一位小姐接了电话，她说她只能做记录，过后公司会打给我，她没有权力答复我，这样先后三次，问题都不能解决，根本没有任何答复。
只好特地去一趟服务中心，最后也是割掉了这笔费用。
这样的事情之前已经发生多起，有人被收取几百几千的费用，甚至分期付款。因此，如果你买了iphone手机，又觉得需要在外面上网，可以增加上网服务，通常五块钱就足够了。如果不需要这个服务，最好打电话给电信公司，把这项功能取消掉。不然一不小心，不知道按错了哪个键，账单就来了。
下个月的账单，SCV又多了一笔四块半。又是一直听到：您的来电对我们很重要，我们的服务顾问正在忙着。终于有女孩接听了电话，原来是某次按到卡拉OK频道。又是交涉了半天。
在跟电信公司打交道的时候，工作人员通常不会轻易答应你的要求，顾客一定要据理力争，如果他们不能解决，有礼貌，但是很坚定地要求跟上一级别交涉。iphone，以及你手中的遥控器都设置了许多小陷阱，如果不留意账单，荷包可要破一个洞了。
赌技初探
2010-09-29 01:25:55
赌技初探
作为荷官，其实我不懂赌博，只懂发牌。
不过看得多了，有点粗浅的看法，也不知道对不对，跟懂的人探讨一下。
第一，赌场是个很邪门的地方。
有些顾客，输多赢少，下闲开庄，下庄开闲，即使偶尔赢两手，也是很快输回去。
这样的人看在我眼里，已经有一种预感，如果他不离开，只会输下去。有时候做轮换的荷官，换到其他桌子，会发现在这张赌桌上输钱的顾客，常常在另一张赌桌也输钱，有时候别人能赢，只有他会输。
这样的情形下，我觉得这位就不该再继续了，再赌下去，只会越陷越深。今天时辰不对，不是你的时辰，一定要赌改天再来好了。
21点与百家乐相比，顾客比较难赢。假如几个人一起玩21点，有人一直中Blackjack，或者总赢，如果你手气不好，可以放在他的后面，借一下他的运气试试。
如果荷官连续吃了你好几手，赶紧走人吧，不要一直不服气。荷官旺起来的时候就是一直赢，过了一阵子可能才轮到顾客赢。
我不信什么，但赌场的输赢很难解释。
只能说个人运气吧。
第二，下平手，不要采用加倍的下法，或者越下越多。
有的顾客采用加倍的下法，一百输了下两百，两百输了下四百，其实这样的下法很危险，因为连输几把是常有的事，可能很快把你手里的筹码吃光，如果你今天的预算就那么多，只好走人。
有时顾客输光几千筹码走人。
第三，不要流连赌场。
如果赢了，不要贪心，可能你会赢更多，但很可能输回去，常听见有人说，我原本赢多少多少，后来又输多少多少。没人知道哪个点是最高点，你只能见好就收，现在是盈利状态，赶快回家吧，别等到变成负资产。
有些人输了，想翻本。我觉得如果某一天你运气不佳，就应当改天再来了，因为你的状态从精神到体力都不适合了，没办法做出理性的判断。
#################################
确实有人赢了钱，为数不少，但我觉得如果你不贪心，不想赢人家的，你的钱就会很安全的带在原有的位置。每一次下注都是风险，都有可能被吃掉，把自己的命运交给一个发牌的机器，是很不安全的。
赌技初探
作为荷官，其实我不懂赌博，只懂发牌。
不过看得多了，有点粗浅的看法，也不知道对不对，跟懂的人探讨一下。
第一，赌场是个很邪门的地方。
有些顾客，输多赢少，下闲开庄，下庄开闲，即使偶尔赢两手，也是很快输回去。
这样的人看在我眼里，已经有一种预感，如果他不离开，只会输下去。有时候做轮换的荷官，换到其他桌子，会发现在这张赌桌上输钱的顾客，常常在另一张赌桌也输钱，有时候别人能赢，只有他会输。
这样的情形下，我觉得这位就不该再继续了，再赌下去，只会越陷越深。今天时辰不对，不是你的时辰，一定要赌改天再来好了。
21点与百家乐相比，顾客比较难赢。假如几个人一起玩21点，有人一直中Blackjack，或者总赢，如果你手气不好，可以放在他的后面，借一下他的运气试试。
如果荷官连续吃了你好几手，赶紧走人吧，不要一直不服气。荷官旺起来的时候就是一直赢，过了一阵子可能才轮到顾客赢。
我不信什么，但赌场的输赢很难解释。
只能说个人运气吧。
第二，下平手，不要采用加倍的下法，或者越下越多。
有的顾客采用加倍的下法，一百输了下两百，两百输了下四百，其实这样的下法很危险，因为连输几把是常有的事，可能很快把你手里的筹码吃光，如果你今天的预算就那么多，只好走人。
有时顾客输光几千筹码走人。
第三，不要流连赌场。
如果赢了，不要贪心，可能你会赢更多，但很可能输回去，常听见有人说，我原本赢多少多少，后来又输多少多少。没人知道哪个点是最高点，你只能见好就收，现在是盈利状态，赶快回家吧，别等到变成负资产。
有些人输了，想翻本。我觉得如果某一天你运气不佳，就应当改天再来了，因为你的状态从精神到体力都不适合了，没办法做出理性的判断。
#################################
确实有人赢了钱，为数不少，但我觉得如果你不贪心，不想赢人家的，你的钱就会很安全的带在原有的位置。每一次下注都是风险，都有可能被吃掉，把自己的命运交给一个发牌的机器，是很不安全的。
发一条短信测试你的老公（老婆）
发一条短信测试你的老公（老婆）
2010-07-31 13:28:25
天气: 晴朗 心情: 高兴
在天涯看到一篇有趣的帖子，一些女孩子给老公或者男朋友发简讯说：老公，我爱你。
无数个回帖有不同绝妙的答案，温馨又有趣。
蛮好玩的。
http://www.tianya.cn/publicforum/con.../1682826.shtml
很多男人第一时间都以为出了什么事，才会突然接到这样的简讯，显然中国人不经常这样的表达感情。
天涯网友的回复很搞笑，很甜蜜的就省略了，搞笑的分为如下几类：
我爱你，老公。
我也爱你，发生什么事了?
我爱你，老公。
发什么骚？有空把地擦擦。
我爱你，老公。
我不爱你 女孩正在生气，又接到简讯：是不可能的。
我爱你，老公。
我也爱我自己。
我爱你老公。
花痴，发生什么情况了。
我爱你老公。
你又看中什么衣服了？
老公，我爱你。
你疯了。
老公，我爱你。
我也爱你，怎么忽然说这个？
许多老公是马上打电话给老婆，因为是需要简讯回复，太太们马上挂掉电话，等待简讯。
答复我也爱你，是公认最没创意的，不过一般也都满意。
最让女人们寒心的是没有答复或者嗯。
按照要求，第二条简讯是，抱歉发错了。
其中有一个问句是：老公我要满天的星星。
公认最具创意的答案是：你拿头撞墙，就看见星星了。
2010-07-31 13:28:25
天气: 晴朗 心情: 高兴
在天涯看到一篇有趣的帖子，一些女孩子给老公或者男朋友发简讯说：老公，我爱你。
无数个回帖有不同绝妙的答案，温馨又有趣。
蛮好玩的。
http://www.tianya.cn/publicforum/con.../1682826.shtml
很多男人第一时间都以为出了什么事，才会突然接到这样的简讯，显然中国人不经常这样的表达感情。
天涯网友的回复很搞笑，很甜蜜的就省略了，搞笑的分为如下几类：
我爱你，老公。
我也爱你，发生什么事了?
我爱你，老公。
发什么骚？有空把地擦擦。
我爱你，老公。
我不爱你 女孩正在生气，又接到简讯：是不可能的。
我爱你，老公。
我也爱我自己。
我爱你老公。
花痴，发生什么情况了。
我爱你老公。
你又看中什么衣服了？
老公，我爱你。
你疯了。
老公，我爱你。
我也爱你，怎么忽然说这个？
许多老公是马上打电话给老婆，因为是需要简讯回复，太太们马上挂掉电话，等待简讯。
答复我也爱你，是公认最没创意的，不过一般也都满意。
最让女人们寒心的是没有答复或者嗯。
按照要求，第二条简讯是，抱歉发错了。
其中有一个问句是：老公我要满天的星星。
公认最具创意的答案是：你拿头撞墙，就看见星星了。
蒜皮小事
蒜皮小事
2009-08-13 21:17:19
天气: 晴朗 心情: 高兴
“我的侄子得了肺炎，应该多喝点酒，酒可以消毒杀菌。”
讲这话的人一本正经的说着，看不出一点开玩笑的意思，我错愕得不知如何应答。
半晌，我说喝酒不能杀菌，你从哪里得到这个结论？
有次我的皮肤上擦破了，看医生开了消炎药膏，可是却感染了，后来我拿酒精擦上去就好了。
我本着诲人不倦的精神，跟她说酒精可以用在皮肤上消毒，可是喝酒不能杀菌消炎，不相信你可以问问医生。
我现在不相信医生了，以前有点小毛病就去看医生，现在发现他们的药都不管用。
我有些恼火，觉得她很固执又缺乏常识，不想继续这个话题，就拿出电子词典假装学英文。
回家后跟先生提起，说无法忍受这类无知的人，他说她讲她的，有什么好生气的。
我知道我是个坏脾气的人，对人缺乏耐性，先生这一点上比我强得多，他比较能够包容别人，经常让我觉得这一点比我可爱。
纠正不了下次躲远点，免得我好为人师的坏毛病又发作。
论坛模式查看查看(432)回复(3)好评(0) 差评(0)
加入收藏 编辑 审核
TAG: 随笔
焚琴煮鹤 发表于 2009-08-13 21:01:48
“我不用煤气做饭。因为煤气不安全”
“煤气怎么不安全."
“在点燃之前会吸入一点，积少成多，会中毒的。”
我真怀疑我是不是生活在二十一世纪的大都市，如果光听对话，还以为是一个偏远的，信息闭塞的小山村呢。
“煤气中毒是因为燃烧不完全，有一氧化碳，如果你忘记关煤气，也会有气味。煤气公司特地加的气味。”
“可是点着之前还会有不好的东西跑出来，吸多了会慢慢中毒的。”
“那你怎么做饭？”
“我不做饭，因为不安全。”
我无言。
焚琴煮鹤 发表于 2009-08-13 21:12:49
“自己榨的果汁很好喝，你可以试试。”
“我有果汁机，可是洗机器太麻烦，所以我也不做。”
“洗果汁机怎么会麻烦，冲洗一下很容易啊？”
“我洗过之后要用开水烫，用之前还要用开水烫，怕洗不干净，有细菌。”
多数果汁机都是塑料制成，设计的时候并没考虑到耐高温，开水烫可能会变形，其实普通洗碗用清洁剂洗已经足够了，只是要冲干净，避免清洁剂残留，这话我没说，因为说也没用。
有一类人是生活在自己的世界里的，他们很少受别人影响，也不相信书本上的知识和网上的资讯，他们只相信他们自己。
我觉得她只是怕麻烦而已，干净不干净只是一个借口，如果不做饭常在外面吃，怎知道外面的食物是否干净，难道相信别人多过相信自己？
我什么都没说。
2009-08-13 21:17:19
天气: 晴朗 心情: 高兴
“我的侄子得了肺炎，应该多喝点酒，酒可以消毒杀菌。”
讲这话的人一本正经的说着，看不出一点开玩笑的意思，我错愕得不知如何应答。
半晌，我说喝酒不能杀菌，你从哪里得到这个结论？
有次我的皮肤上擦破了，看医生开了消炎药膏，可是却感染了，后来我拿酒精擦上去就好了。
我本着诲人不倦的精神，跟她说酒精可以用在皮肤上消毒，可是喝酒不能杀菌消炎，不相信你可以问问医生。
我现在不相信医生了，以前有点小毛病就去看医生，现在发现他们的药都不管用。
我有些恼火，觉得她很固执又缺乏常识，不想继续这个话题，就拿出电子词典假装学英文。
回家后跟先生提起，说无法忍受这类无知的人，他说她讲她的，有什么好生气的。
我知道我是个坏脾气的人，对人缺乏耐性，先生这一点上比我强得多，他比较能够包容别人，经常让我觉得这一点比我可爱。
纠正不了下次躲远点，免得我好为人师的坏毛病又发作。
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TAG: 随笔
焚琴煮鹤 发表于 2009-08-13 21:01:48
“我不用煤气做饭。因为煤气不安全”
“煤气怎么不安全."
“在点燃之前会吸入一点，积少成多，会中毒的。”
我真怀疑我是不是生活在二十一世纪的大都市，如果光听对话，还以为是一个偏远的，信息闭塞的小山村呢。
“煤气中毒是因为燃烧不完全，有一氧化碳，如果你忘记关煤气，也会有气味。煤气公司特地加的气味。”
“可是点着之前还会有不好的东西跑出来，吸多了会慢慢中毒的。”
“那你怎么做饭？”
“我不做饭，因为不安全。”
我无言。
焚琴煮鹤 发表于 2009-08-13 21:12:49
“自己榨的果汁很好喝，你可以试试。”
“我有果汁机，可是洗机器太麻烦，所以我也不做。”
“洗果汁机怎么会麻烦，冲洗一下很容易啊？”
“我洗过之后要用开水烫，用之前还要用开水烫，怕洗不干净，有细菌。”
多数果汁机都是塑料制成，设计的时候并没考虑到耐高温，开水烫可能会变形，其实普通洗碗用清洁剂洗已经足够了，只是要冲干净，避免清洁剂残留，这话我没说，因为说也没用。
有一类人是生活在自己的世界里的，他们很少受别人影响，也不相信书本上的知识和网上的资讯，他们只相信他们自己。
我觉得她只是怕麻烦而已，干净不干净只是一个借口，如果不做饭常在外面吃，怎知道外面的食物是否干净，难道相信别人多过相信自己？
我什么都没说。
很抱歉，德克萨斯扑克暂时不可以用
2009-08-02 10:23:58
打开熟悉的网站，却是这样几个字，有点恼火有点失落。
德克萨斯扑克，是我最近才学会的游戏，以前看007和赌神等电影，不明白同花顺皇家同花顺之类的说法，玩了这个游戏，就都明白了。
学起来很容易，五分钟就学会了，很简单，就是：皇家同花顺>同花顺>四条>葫芦>同花>顺子>三条>两对>一对>高牌
手里两张牌，下面如果齐了是五张，七张牌里面谁大谁赢。
每一圈都要下一轮赌注，如果你对你的牌没有信心，随时可以放弃，所以说德克萨斯扑克不只是撞运气，牌技很重要，在我玩到十天左右的时候，我就把我的筹码增加了几十倍，每天登陆系统发给你500，可是十几天的时候我都名下有了三十万的筹码。
笨人是绝对赢不了的，情绪智商差的也不行，有时候烦躁却不想停下来，结果会把你的筹码输光，某几天我玩牌的时候心情浮躁，其结果是又三十万变成几万，后来想干脆不要那个名字，全部输光破产。
反正玩的不是真钱，输也好赢也好没有真正的损失或者赢利，不过当你牌技过关的时候，也可以参加真正的网上赌局，有些人以此为职业。
我常去的是中国的某个网站，网速比较慢，最可气的是，有时候会被卡住，就是画面陷入停滞状态，等你看到牌的时候，人家已经过了这一轮，更可气的是，有时候会被卡出局，我输掉赌注的时候，很多是因为被卡出局，并且是在遥遥领先的情况下卡出局。
国外的网站就没有这个问题，有一个叫770的网站，网速奇快，当然我们是没有使用真钱的，有些客户也可以使用信用卡玩真正的赌博，但是这个网站有一个很严重的问题，我猜想其他付真钱的网站也可能有如此多问题，就是他们出现的牌面是不符合真正的概率的。
打个比方说，一套牌里面通常三条已经很大，当然会有顺子和同花的可能，但是这样的概率比较小，从下面的牌面也可以看出来，可是在那些付费的网站，你会发现，如果你有了顺子，对方却是葫芦，如果你有了两对，对方竟然有四条，国内的那个网站偶尔也会有这样的情形，但是770却常常出现这样的牌面。
正常的概率如下
Poker Hand 牌的组合 出现概率
Royal Flush 皇家同花顺 9,739:1
Straight Flush 同花顺 ,973:1
Four-of-a-Kind 四条 4,164:1
Full House 葫芦 693:1
Flush 同花色 508:1
Straight 顺子 254:1
Three-of-a-Kind 三条 46:1
Two Pair 二对 20:1
One Pair 一对 1.25:1
No Pair 没对子 1.002:1
看到没有，葫芦，同花，顺子等，应当是几百把才有一把会出现，可是在那些真正付费的赌局，却常常发现十局里面有三四局出现同花顺子等大牌。
赌博网站的收益是来自抽成，换句话说，你下的赌注越大，他们抽到的越多，如果你小心谨慎，每局投入的筹码都很小，他们就很难赚到你的钱，因此你会发现，凡是当你全部筹码压上去的时候，你赢得可能比较大，并且接下来的几次，也常常出现大牌。
我能够把握正常的概率，通常也能猜到对手的牌型，可是国外这种有操控的网站，却很难把握。如果你下注，觉得自己的牌很大，譬如说带A的同花，可能你的对手却是同花顺，压上你的全部筹码，一定输的很惨。
我喜欢玩比赛，我的筹码多数是靠比赛赢来的，9人或者10人参加的比赛，参加者每人付一定的筹码，前三名分别可获得全部赌注的百分之五十，三十，二十。通常我都能进前三名，当然这里面有些技巧。
毛泽东写过一本论持久战，就是说在抗日战争期间怎样保持实力，有把握的情况下才去消灭敌人，我相信他如果玩德州扑克一定是赢家，不管他是怎样迫害他的竞争对手的，但他的确可以算是一个聪明人。抗日战争期间，正面战场国民党的部队大量损耗，而共产党却在八年抗战期间不断壮大，这跟比赛中的德克萨斯扑克赢家很像。
一开局，盲注的筹码很小，许多人都下个小注看看底牌，有些人只看到自己的两张牌，没看底牌的时候就压上全部的筹码，实际上，如果有人跟，出局的可能很大，譬如你有两个A，可能对手却有同花,顺子葫芦等，没有包赢的牌，只是赌一个大的概率，很多时候我都牌很不错，可是对手全压的时候我让给他，因为留得青山在，不怕没柴烧，一把输了出局，这次的比赛你就没有机会了．耐心等待下次你牌好的时候，他可能刚好没好牌，那时候才收拾他．
不过说起来容易，真的比赛的时候却很难忍住，人往往受情绪操控，压上注我们比一下看看到底谁大，当然有输有赢．
一直忍住也不行，拉锯战会让你的筹码越来越少，到最后无法翻本，因此也适当的时候也必须冒着出局的风险拼搏．我认为最好是使用最少的赌注，诱使大家以为你没有好牌，纷纷跟住，最后最大的牌在你这里．如果说拿了大牌就全压，一种可能是没人跟，当然你也没赢多少，另一种是有人全压，譬如你手中是三条，他是两对，本来是输给你的，可是新的牌里面他变成了葫芦了，你就输了全部的赌注，因此我打牌的时候倾向保守．
很多人都很没耐心，也因此纷纷在前几轮出局，也有的是靠全压，刚巧对手的牌小了，因此也进了前三名，问题在于，他如果不改变他的出牌方式，大多数比赛里面是先出局的一个，只能赢到少数的赛局．
我还是喜欢没有被网站操控的比赛，７７０那样的以赢利为目的的网站，实在是很难把握，有次我三个小时赢了五万筹码（假钱），可是不喜欢他们不符合概率的牌面．
打开熟悉的网站，却是这样几个字，有点恼火有点失落。
德克萨斯扑克，是我最近才学会的游戏，以前看007和赌神等电影，不明白同花顺皇家同花顺之类的说法，玩了这个游戏，就都明白了。
学起来很容易，五分钟就学会了，很简单，就是：皇家同花顺>同花顺>四条>葫芦>同花>顺子>三条>两对>一对>高牌
手里两张牌，下面如果齐了是五张，七张牌里面谁大谁赢。
每一圈都要下一轮赌注，如果你对你的牌没有信心，随时可以放弃，所以说德克萨斯扑克不只是撞运气，牌技很重要，在我玩到十天左右的时候，我就把我的筹码增加了几十倍，每天登陆系统发给你500，可是十几天的时候我都名下有了三十万的筹码。
笨人是绝对赢不了的，情绪智商差的也不行，有时候烦躁却不想停下来，结果会把你的筹码输光，某几天我玩牌的时候心情浮躁，其结果是又三十万变成几万，后来想干脆不要那个名字，全部输光破产。
反正玩的不是真钱，输也好赢也好没有真正的损失或者赢利，不过当你牌技过关的时候，也可以参加真正的网上赌局，有些人以此为职业。
我常去的是中国的某个网站，网速比较慢，最可气的是，有时候会被卡住，就是画面陷入停滞状态，等你看到牌的时候，人家已经过了这一轮，更可气的是，有时候会被卡出局，我输掉赌注的时候，很多是因为被卡出局，并且是在遥遥领先的情况下卡出局。
国外的网站就没有这个问题，有一个叫770的网站，网速奇快，当然我们是没有使用真钱的，有些客户也可以使用信用卡玩真正的赌博，但是这个网站有一个很严重的问题，我猜想其他付真钱的网站也可能有如此多问题，就是他们出现的牌面是不符合真正的概率的。
打个比方说，一套牌里面通常三条已经很大，当然会有顺子和同花的可能，但是这样的概率比较小，从下面的牌面也可以看出来，可是在那些付费的网站，你会发现，如果你有了顺子，对方却是葫芦，如果你有了两对，对方竟然有四条，国内的那个网站偶尔也会有这样的情形，但是770却常常出现这样的牌面。
正常的概率如下
Poker Hand 牌的组合 出现概率
Royal Flush 皇家同花顺 9,739:1
Straight Flush 同花顺 ,973:1
Four-of-a-Kind 四条 4,164:1
Full House 葫芦 693:1
Flush 同花色 508:1
Straight 顺子 254:1
Three-of-a-Kind 三条 46:1
Two Pair 二对 20:1
One Pair 一对 1.25:1
No Pair 没对子 1.002:1
看到没有，葫芦，同花，顺子等，应当是几百把才有一把会出现，可是在那些真正付费的赌局，却常常发现十局里面有三四局出现同花顺子等大牌。
赌博网站的收益是来自抽成，换句话说，你下的赌注越大，他们抽到的越多，如果你小心谨慎，每局投入的筹码都很小，他们就很难赚到你的钱，因此你会发现，凡是当你全部筹码压上去的时候，你赢得可能比较大，并且接下来的几次，也常常出现大牌。
我能够把握正常的概率，通常也能猜到对手的牌型，可是国外这种有操控的网站，却很难把握。如果你下注，觉得自己的牌很大，譬如说带A的同花，可能你的对手却是同花顺，压上你的全部筹码，一定输的很惨。
我喜欢玩比赛，我的筹码多数是靠比赛赢来的，9人或者10人参加的比赛，参加者每人付一定的筹码，前三名分别可获得全部赌注的百分之五十，三十，二十。通常我都能进前三名，当然这里面有些技巧。
毛泽东写过一本论持久战，就是说在抗日战争期间怎样保持实力，有把握的情况下才去消灭敌人，我相信他如果玩德州扑克一定是赢家，不管他是怎样迫害他的竞争对手的，但他的确可以算是一个聪明人。抗日战争期间，正面战场国民党的部队大量损耗，而共产党却在八年抗战期间不断壮大，这跟比赛中的德克萨斯扑克赢家很像。
一开局，盲注的筹码很小，许多人都下个小注看看底牌，有些人只看到自己的两张牌，没看底牌的时候就压上全部的筹码，实际上，如果有人跟，出局的可能很大，譬如你有两个A，可能对手却有同花,顺子葫芦等，没有包赢的牌，只是赌一个大的概率，很多时候我都牌很不错，可是对手全压的时候我让给他，因为留得青山在，不怕没柴烧，一把输了出局，这次的比赛你就没有机会了．耐心等待下次你牌好的时候，他可能刚好没好牌，那时候才收拾他．
不过说起来容易，真的比赛的时候却很难忍住，人往往受情绪操控，压上注我们比一下看看到底谁大，当然有输有赢．
一直忍住也不行，拉锯战会让你的筹码越来越少，到最后无法翻本，因此也适当的时候也必须冒着出局的风险拼搏．我认为最好是使用最少的赌注，诱使大家以为你没有好牌，纷纷跟住，最后最大的牌在你这里．如果说拿了大牌就全压，一种可能是没人跟，当然你也没赢多少，另一种是有人全压，譬如你手中是三条，他是两对，本来是输给你的，可是新的牌里面他变成了葫芦了，你就输了全部的赌注，因此我打牌的时候倾向保守．
很多人都很没耐心，也因此纷纷在前几轮出局，也有的是靠全压，刚巧对手的牌小了，因此也进了前三名，问题在于，他如果不改变他的出牌方式，大多数比赛里面是先出局的一个，只能赢到少数的赛局．
我还是喜欢没有被网站操控的比赛，７７０那样的以赢利为目的的网站，实在是很难把握，有次我三个小时赢了五万筹码（假钱），可是不喜欢他们不符合概率的牌面．
自制苹果酒
自制苹果酒 2009-07-15 13:39:51
闲着没事，总要鼓捣点什么，这不，我开始琢磨自己在家酿酒。
酿酒得先找酿制方法，网上一搜，都出来了，很简单，葡萄酒把葡萄捣碎，等待自然发酵，加糖，过滤，沉淀，就变成葡萄酒了。苹果酒是把苹果榨成苹果汁，加糖，发酵，过滤，就变成了苹果酒。
买了葡萄和苹果，不要买超市的那种，买巴刹里面一块钱一大篮的那种，反正是拿来榨汁的，上面有个伤疤小口都削掉，葡萄是葡萄粒，很新鲜，味道居然比在超市里买的好吃许多，有点像小时候吃的山里红的味道。
葡萄洗干净，晾干，洗净手，用手全部捏碎，等待发酵。
苹果拿榨果汁机榨出一大盆果汁，如果家里没有榨汁机，可以用普通的果汁机打碎以后过滤，渣滓丢掉。果汁上面有些浮沫，撇掉。
过了几天，葡萄酸了，想是晾的时候没有完全晾干，还有少许水珠，倒掉。可惜了这么好吃的葡萄。其实也可以做成葡萄醋，不过我的目标是酒，醋就算了。
苹果汁倒是不错，不几天就有了酒的味道，经常把浮沫撇掉，并经常加少许糖，有浮沫是因为酵母菌在工作的过程中会产生二氧化碳，没有在开始时加糖而是在发酵过程中不断加糖，原因是糖是制造乙醇（酒精）的原材料，可是如果糖的浓度太高，反而会让酵母菌无法发酵。
因为苹果汁的颜色比较淡，我加了少许樱桃汁，主要是调颜色的作用，樱桃的颜色可真红啊。苹果都没有酸味，我又加少许柠檬汁进去。
每天酒味都在变浓，酒也越来越清澈，大概有十多天，我觉得不需要再浓了，否则度数太高就不是我喜欢的了，因此不再加糖。
把可乐瓶子剪开，只要上面的一部分，当成漏斗，脱脂棉塞在瓶口出。特地到宜家买了几个大玻璃瓶，哇，我好喜欢宜家的玻璃瓶，储存东西放在塑料瓶里是不安全的，因为你不知道是不是有什么有害的东西释放出来，尤其有发酵的过程，把可乐瓶子做成的漏斗放在大玻璃瓶口上，大小适度，把酿好的酒倒进漏斗里，因为有脱脂棉，因此过滤的过程很慢，反正不着急，让他慢慢过滤好了。
过滤两遍之后，出来酒又清澈透明又香气扑鼻，倒点尝尝，有苹果的香气，适度的酸甜口感，比买的葡萄酒好喝多啦，一点都不夸张的说，比什么法国廊酒，梅酒都香。
发酵过程还没有全部完成，酒还有细小的气泡产生，做好之后甜度还会下去一些，很不错的苹果酒啊，很有成就感。
注意制作过程中所有的容器都要非常洁净，并且没有水珠，可以拿纸巾擦干，并且最好使用玻璃或者陶器发酵，康宁煮锅或者玻璃煮锅都可以，不锈钢容器和塑料容器都不适合。
网上有教怎样做苹果酒的视频。
http://v.ku6.com/show/GKWprIZKXMqOUgaJ.html
网络真是好东西，每当我吃到什么爱吃的东西，上网一搜，就可以学着做，譬如我喜欢吃西餐的蘑菇汤，在网上找到视频，做出来的比餐馆的都好吃，不过因为自己会做，做两次之后，不再稀罕，很快就不想吃了。
苔丝姑娘的疑问
苔丝姑娘的疑问
2009-05-23 20:37:40
读书的时候好几个人一个寝室，有一位美女长得颇像苔丝姑娘，可是做事却是非常的马大哈。
有次早上起来，袜子怎么也找不到了，真是怪了，天上地下都搜遍了，床底下拿扫帚扫了好几遍，就是找不到。
晚上睡觉的时候，她一脱裤子，袜子掉了出来，原来袜子藏在她的棉裤里面呢。
还有一天早上， 另一位女同学怎么也找不到她的鞋子了，没办法出去吃早餐，她的男朋友把饭打回到寝室里面。
可怜这位同学不能出门， 怎样也想不透昨晚睡前鞋子还在，早上怎么就闹失踪呢，难道鞋子也会闹情绪耍脾气？苔丝姑娘回寝室取东西，听了这件事，低头一看，原来她穿的是别人的鞋子，两双鞋子长得有点像，可是我一直纳闷穿上去的感觉一定会有差异吧，可是美女怎么就没能发现呢。
2009-05-23 20:37:40
读书的时候好几个人一个寝室，有一位美女长得颇像苔丝姑娘，可是做事却是非常的马大哈。
有次早上起来，袜子怎么也找不到了，真是怪了，天上地下都搜遍了，床底下拿扫帚扫了好几遍，就是找不到。
晚上睡觉的时候，她一脱裤子，袜子掉了出来，原来袜子藏在她的棉裤里面呢。
还有一天早上， 另一位女同学怎么也找不到她的鞋子了，没办法出去吃早餐，她的男朋友把饭打回到寝室里面。
可怜这位同学不能出门， 怎样也想不透昨晚睡前鞋子还在，早上怎么就闹失踪呢，难道鞋子也会闹情绪耍脾气？苔丝姑娘回寝室取东西，听了这件事，低头一看，原来她穿的是别人的鞋子，两双鞋子长得有点像，可是我一直纳闷穿上去的感觉一定会有差异吧，可是美女怎么就没能发现呢。
巴西立农场的可爱猫咪
发表于 2008-12-27 11:56
巴西立农场的可爱猫咪
近日研究猫的品种，有天特地跑到Pasir Ris Farmway 2去看猫，卖狗的整条街都是，价格从几百到几千，卖猫的却只有一家，只有十几只，最便宜的两千八，最贵的三千五，要说也是有意思，我觉得最可爱最漂亮的那只就是最贵的。
猫咪都在笼子里关着，老板不让照相，每只猫都很美丽，品种有英国短毛猫，波斯猫，玩偶猫，苏格兰折耳猫等，原本我很喜欢玩偶猫，可是这种猫属于最大的品种，长大了要十多公斤。我觉得猫要小一点才可爱，问老板哪个品种长大会比较小，老板介绍了银色斑纹猫。
银色斑纹猫不是品种，只是颜色，有些波斯猫眼睛和鼻子距离太近了，会有泪腺问题，要经常帮它要经常帮它洗脸滴眼药，很麻烦，而这只猫显然不会有这样的问题，同一品种有另外四只长毛白色猫，有点像波斯猫，五官却没有挤在一起，白色的便宜，银色的因为稀有，价格贵几百块。老板把那只猫抱出来，放到我手里，看上去胖嘟嘟的小猫分量是这么轻，身上的肉很少，原来都是蓬松的毛。我相信这只猫能迷死人，因为实在是太可爱的，超级杀伤力。老板说这只猫经过十代的培养才有这么好的品相，非常稀有，整个新加坡只有这么一只。
放回去以后，我逗着那几只猫玩，把手指头伸进去，它们就要咬，咬也是轻轻的，根本不用力，小爪子按住我的手指，力度也很轻，难怪人家说纯种猫是专门培育出来跟人作伴的。
那只小猫有点像照片这只，不过好像更漂亮。
很快，猫咪们都睡着了，显然笼子里的生活很沉闷，它们只好睡觉打法时间。可是没有一只惊恐万状的叫个不停，它们似乎明白这是它们进入未来家庭的必经之路。
有一只黄色的波斯猫，每次我走过的时候都会叫，叫声很小很温柔，让人忍不住想呵护它，我把手指伸进去，跟另外几只不同，它不是想玩，它是想跟人在一起。在我的手上贴来靠去，希望我把它领走。
小狗们也在笼子里关着，笼子更大些，除了睡觉的，小狗一看见人走过来就会站起来，脸上的表情显然更丰富。店里的年轻人说狗更可爱，当然那只是他的看法。
我要养猫，可是不想养一只全新加坡最贵的猫。可是不能拥有那么可爱的小家伙，心里真的是好惋惜。
巴西立农场的可爱猫咪
近日研究猫的品种，有天特地跑到Pasir Ris Farmway 2去看猫，卖狗的整条街都是，价格从几百到几千，卖猫的却只有一家，只有十几只，最便宜的两千八，最贵的三千五，要说也是有意思，我觉得最可爱最漂亮的那只就是最贵的。
猫咪都在笼子里关着，老板不让照相，每只猫都很美丽，品种有英国短毛猫，波斯猫，玩偶猫，苏格兰折耳猫等，原本我很喜欢玩偶猫，可是这种猫属于最大的品种，长大了要十多公斤。我觉得猫要小一点才可爱，问老板哪个品种长大会比较小，老板介绍了银色斑纹猫。
银色斑纹猫不是品种，只是颜色，有些波斯猫眼睛和鼻子距离太近了，会有泪腺问题，要经常帮它要经常帮它洗脸滴眼药，很麻烦，而这只猫显然不会有这样的问题，同一品种有另外四只长毛白色猫，有点像波斯猫，五官却没有挤在一起，白色的便宜，银色的因为稀有，价格贵几百块。老板把那只猫抱出来，放到我手里，看上去胖嘟嘟的小猫分量是这么轻，身上的肉很少，原来都是蓬松的毛。我相信这只猫能迷死人，因为实在是太可爱的，超级杀伤力。老板说这只猫经过十代的培养才有这么好的品相，非常稀有，整个新加坡只有这么一只。
放回去以后，我逗着那几只猫玩，把手指头伸进去，它们就要咬，咬也是轻轻的，根本不用力，小爪子按住我的手指，力度也很轻，难怪人家说纯种猫是专门培育出来跟人作伴的。
那只小猫有点像照片这只，不过好像更漂亮。
很快，猫咪们都睡着了，显然笼子里的生活很沉闷，它们只好睡觉打法时间。可是没有一只惊恐万状的叫个不停，它们似乎明白这是它们进入未来家庭的必经之路。
有一只黄色的波斯猫，每次我走过的时候都会叫，叫声很小很温柔，让人忍不住想呵护它，我把手指伸进去，跟另外几只不同，它不是想玩，它是想跟人在一起。在我的手上贴来靠去，希望我把它领走。
小狗们也在笼子里关着，笼子更大些，除了睡觉的，小狗一看见人走过来就会站起来，脸上的表情显然更丰富。店里的年轻人说狗更可爱，当然那只是他的看法。
我要养猫，可是不想养一只全新加坡最贵的猫。可是不能拥有那么可爱的小家伙，心里真的是好惋惜。
想要养只猫
要养一只猫
2008-11-29 03:19:36
我要养一只猫。
近日，如果不太忙，我就会想到这个问题。
不要一只普通的猫，要一只好品种的猫，也许是纯种猫。
一只猫，能够让主人喜爱，就是他的求生的本事。对我来说，希望他有漂亮的长毛，白色，黄色，或者花色都可以。小的时候像一团绒球，大的时候像威风凛凛的狮子。眼睛要圆溜溜的，脸颊要胖鼓鼓的，我会给他动绝育手术，免得大一点的时候叫得四邻不安。我需要一只温柔安静的小猫，而不是因为发情乱叫，到处乱跑的野猫。一只猫会是我们家庭成员的一份子，我会一直养着他。
猫最可爱的时候是第一年，过了第一年之后就像人长大了一样，不再好奇，好玩，好动，但如果是自己从小养大的小猫，就会有份感情而一直养着。
特别讨厌狗，只要一有人走过，狗就会大惊小怪的叫个不停，似乎来的是贼或者强盗。而且也不知道狗什么时候会突然发疯，咬了路人，客人甚至主人。狗这种动物是靠不住的，可是你什么时候听说过猫会咬人？
我也讨厌狗的奴才像，明明主人对它不好，还要忠诚于主人，只能说天生奴才，没有别的解释。猫是骄傲的，自由的，离开主人，猫可以自己捕食，猫几乎可以在地球任何地方都能活下去，动物学家说如果狗的智商是5，猫的智商就是3。可是一只猫和一只狗同时被主人抛弃，猫存活下来的几率大得多，从这个意义上来说，猫比狗聪明。
上面这三张图片是苏格兰折耳猫，蛮可爱的，如果找得到，我打算买一只。另一种我感兴趣的猫叫做RAGAMUFFIN和玩偶猫(RAGDOLL)，查询的结果这两种猫应当没有太大的差别，因为前者是用后者培育出来的，所以应当也算一种。
布娃娃猫有蓬松的长毛，黑色的小耳朵，温和的个性，他的毛比波斯猫容易打理，长大以后猫色也一样美丽。有人卖到$1500，也有人卖$800。前者是有身份证件的，如果不是用做繁殖，是否纯种关系也不大。
猫这种动物天性可爱，干净漂亮，温柔美丽，养猫的念头一产生，便一直萦绕，无法消退。
2008-11-29 03:19:36
我要养一只猫。
近日，如果不太忙，我就会想到这个问题。
不要一只普通的猫，要一只好品种的猫，也许是纯种猫。
一只猫，能够让主人喜爱，就是他的求生的本事。对我来说，希望他有漂亮的长毛，白色，黄色，或者花色都可以。小的时候像一团绒球，大的时候像威风凛凛的狮子。眼睛要圆溜溜的，脸颊要胖鼓鼓的，我会给他动绝育手术，免得大一点的时候叫得四邻不安。我需要一只温柔安静的小猫，而不是因为发情乱叫，到处乱跑的野猫。一只猫会是我们家庭成员的一份子，我会一直养着他。
猫最可爱的时候是第一年，过了第一年之后就像人长大了一样，不再好奇，好玩，好动，但如果是自己从小养大的小猫，就会有份感情而一直养着。
特别讨厌狗，只要一有人走过，狗就会大惊小怪的叫个不停，似乎来的是贼或者强盗。而且也不知道狗什么时候会突然发疯，咬了路人，客人甚至主人。狗这种动物是靠不住的，可是你什么时候听说过猫会咬人？
我也讨厌狗的奴才像，明明主人对它不好，还要忠诚于主人，只能说天生奴才，没有别的解释。猫是骄傲的，自由的，离开主人，猫可以自己捕食，猫几乎可以在地球任何地方都能活下去，动物学家说如果狗的智商是5，猫的智商就是3。可是一只猫和一只狗同时被主人抛弃，猫存活下来的几率大得多，从这个意义上来说，猫比狗聪明。
上面这三张图片是苏格兰折耳猫，蛮可爱的，如果找得到，我打算买一只。另一种我感兴趣的猫叫做RAGAMUFFIN和玩偶猫(RAGDOLL)，查询的结果这两种猫应当没有太大的差别，因为前者是用后者培育出来的，所以应当也算一种。
布娃娃猫有蓬松的长毛，黑色的小耳朵，温和的个性，他的毛比波斯猫容易打理，长大以后猫色也一样美丽。有人卖到$1500，也有人卖$800。前者是有身份证件的，如果不是用做繁殖，是否纯种关系也不大。
猫这种动物天性可爱，干净漂亮，温柔美丽，养猫的念头一产生，便一直萦绕，无法消退。
一车被丢弃的大头菜
发表于 2008-7-27 22:39
一车被丢弃的大头菜（包菜）
电话里，母亲说捡了几颗大头菜回来，很新鲜的。卖菜的人因为卖不动，把一车的菜卸到街边，丢掉走人了。
一车菜，从种下去到收获，付出许多辛苦和汗水，还不要说现在化肥和农药都很贵，把这些菜装到车上运往城里，可城里人的口味都刁了，没人买，卖菜的只好卸到路边，让路人随意拿。
这样的事情总是让我感慨，还记得出国以前，有一个菜贩子卖香菜，两毛钱一大捆，汗水浸透了衣衫，喊得嗓子都哑了，却没有人理睬他。我买了一捆香菜，拿来包饺子，香菜馅的饺子味道格外鲜美。
曾经有一个台湾朋友，她说起他们台湾的蔬菜和水果是多么多么的好吃，言语之间充满了身为台湾人的骄傲，现在台湾开放中国大陆的游客旅游，游客们最惊讶的是台湾的普通农民，和城市居民生活水平相处不多，农民也可以出国旅游度假，大概是因为台湾的农业科技比较发达，种出来的水果蔬菜可以卖到比较好的价钱，至少不会像我家乡的大头菜，被人丢弃在路边。
今晚也也做了一道素炒包菜，配以青椒和番茄，味道清甜鲜嫩。
一车被丢弃的大头菜（包菜）
电话里，母亲说捡了几颗大头菜回来，很新鲜的。卖菜的人因为卖不动，把一车的菜卸到街边，丢掉走人了。
一车菜，从种下去到收获，付出许多辛苦和汗水，还不要说现在化肥和农药都很贵，把这些菜装到车上运往城里，可城里人的口味都刁了，没人买，卖菜的只好卸到路边，让路人随意拿。
这样的事情总是让我感慨，还记得出国以前，有一个菜贩子卖香菜，两毛钱一大捆，汗水浸透了衣衫，喊得嗓子都哑了，却没有人理睬他。我买了一捆香菜，拿来包饺子，香菜馅的饺子味道格外鲜美。
曾经有一个台湾朋友，她说起他们台湾的蔬菜和水果是多么多么的好吃，言语之间充满了身为台湾人的骄傲，现在台湾开放中国大陆的游客旅游，游客们最惊讶的是台湾的普通农民，和城市居民生活水平相处不多，农民也可以出国旅游度假，大概是因为台湾的农业科技比较发达，种出来的水果蔬菜可以卖到比较好的价钱，至少不会像我家乡的大头菜，被人丢弃在路边。
今晚也也做了一道素炒包菜，配以青椒和番茄，味道清甜鲜嫩。
我爱榴莲
发表于 2008-5-28 19:23
我爱榴莲
初到狮城的时候，不识榴莲为何物，见其生得相貌古怪，头上长角，身上长刺，不说外表令人望而生畏，气味也是很特别。
走过榴莲滩的时候，每每加快脚步，如邻居有人吃榴莲，迅速关窗关门，防榴莲的气味如防毒气一般。
某一日，有年轻人上门推销榴莲，他满头大汗，手里提着几个榴莲，见他那么辛苦，心想捧捧场买一个吧，年轻人三刀两刀的把榴莲切开，放进盒子里。
小心翼翼地把榴莲放入口中，意想不到的是，榴莲又香又甜又滑，有点像巧克力的香浓，又有点像红酒在蔓延，又有点像冰淇淋缓缓融化，我终于明白榴莲为什么有那么多人喜爱了。
从此以后，每当榴莲飘香的季节，就买来大快朵颐，最初是买便宜的，两块钱一盒的，后来是D24，D13......还有些吃过了就忘记名字。
老妈在这里的时候，不管我怎么向她推荐也不肯尝试。谁知道回国之后妹妹买给她就吃了，妹妹买的40块钱一斤（500克），大概她看到花了很多钱，不吃掉浪费，后来也就不排斥榴莲了。我猜想那40块钱一斤的榴莲应当没有狮城的榴莲好吃，毕竟榴莲是热带水果。
某次母亲回国，想来想去也想不出给家人带什么好，我说带榴莲吧。众所周知榴莲是不可以上飞机的，但遵守规定要领会其精髓，榴莲之所以不能上飞机，原因是因为榴莲强烈的气味，如果没有气味泄出，也就不算违反规定。
因此我买了最好的榴莲，放入塑料盒里，又用宽胶带纸严严实实的粘好，再用食品塑料袋，严密的包裹了两层，每层都用宽胶带纸粘好。这下子，别说是气味散发不出来，就算是戳个洞，因为太多层的保护，气味也散发不出来了。
遗憾的是，带回国之后，并未广受欢迎，大家浅尝辄止，看来新的美味的推广还需假以时日。
现在，走过榴莲摊位的时候往往会顺便买点，榴莲成了我最爱的水果。
我爱榴莲
初到狮城的时候，不识榴莲为何物，见其生得相貌古怪，头上长角，身上长刺，不说外表令人望而生畏，气味也是很特别。
走过榴莲滩的时候，每每加快脚步，如邻居有人吃榴莲，迅速关窗关门，防榴莲的气味如防毒气一般。
某一日，有年轻人上门推销榴莲，他满头大汗，手里提着几个榴莲，见他那么辛苦，心想捧捧场买一个吧，年轻人三刀两刀的把榴莲切开，放进盒子里。
小心翼翼地把榴莲放入口中，意想不到的是，榴莲又香又甜又滑，有点像巧克力的香浓，又有点像红酒在蔓延，又有点像冰淇淋缓缓融化，我终于明白榴莲为什么有那么多人喜爱了。
从此以后，每当榴莲飘香的季节，就买来大快朵颐，最初是买便宜的，两块钱一盒的，后来是D24，D13......还有些吃过了就忘记名字。
老妈在这里的时候，不管我怎么向她推荐也不肯尝试。谁知道回国之后妹妹买给她就吃了，妹妹买的40块钱一斤（500克），大概她看到花了很多钱，不吃掉浪费，后来也就不排斥榴莲了。我猜想那40块钱一斤的榴莲应当没有狮城的榴莲好吃，毕竟榴莲是热带水果。
某次母亲回国，想来想去也想不出给家人带什么好，我说带榴莲吧。众所周知榴莲是不可以上飞机的，但遵守规定要领会其精髓，榴莲之所以不能上飞机，原因是因为榴莲强烈的气味，如果没有气味泄出，也就不算违反规定。
因此我买了最好的榴莲，放入塑料盒里，又用宽胶带纸严严实实的粘好，再用食品塑料袋，严密的包裹了两层，每层都用宽胶带纸粘好。这下子，别说是气味散发不出来，就算是戳个洞，因为太多层的保护，气味也散发不出来了。
遗憾的是，带回国之后，并未广受欢迎，大家浅尝辄止，看来新的美味的推广还需假以时日。
现在，走过榴莲摊位的时候往往会顺便买点，榴莲成了我最爱的水果。
我的朋友莹
发表于 2008-5-8 04:03
我的朋友莹
终于决定二手家具店收摊了，太辛苦了吃不消，不辛苦又赚不到，问题是即使很辛苦，这个行业也并不是能赚大钱的行业。
莹正好搬家，打电话要买家具，叫她过来看，她让我直接找车给送过去，送过去就送过去吧，反正是朋友，不会到地方不要。
没想到的是，她订的是KING SIZE 的床和床垫，结果房间却放不下，只好拉回来。
我有些恼火，这样的事情不该发生，一般人买家具之前都会量好尺寸，不会到家里才发现放不下。以前给儿子买书架和书桌的时候，我把房间量了又量，生怕会出差错。
没办法，谁让她是我的朋友呢，如果是其他顾客，通常是要先把钱打进我的账户，然后直接把货物送到对方家里，从来没有人投诉过。
今天我又问她要不要其他的东西，她说她要QUEEN SIZE 的床垫，我叫她必须自己过来看，等她一直等到八点。
幸好我坚持，结果她并没看中双人床垫，而是看中了一张漂亮崭新铁艺木腿的单人床，和两张新的宜家的单人床垫。她坚持付钱，我坚持送给她，最后她说她少给些，我说那就给五十吧，双方达成一致意见。
女人在一起总有说不完的话题，我们在巴士站等巴士的时候，她说她房间只有一个很小的风扇，风力很小，屋里很热。我马上想起库里还有一个风扇，幸好还没有上巴士，马上拉她回去看，她觉得不错，于是打电话给司机，明天多送一台立式风扇。
莹是少数我很欣赏的朋友之一。自己带着孩子在这边读书，第一次看到她的时候我正在做某个直销公司，疯狂地把我身边的所有朋友拉入直销的革命队伍，强烈相信只有直销主义才能救朋友。那次是某个朋友介绍她认识我的，于是邀请她来我家坐坐。
她刚来新加坡一个多月，感觉很不适应，举目无亲，也不认识什么朋友。我叫她包饺子，我帮她发广告卖饺子，我说肯定可以赚到钱的，有一个朋友就是靠这个维生，收入很不错的。我说直销不适合你，不能马上赚到钱。
不知何故，她忽然哭了，她说来的这些天只是觉得憋屈，又没地方诉说，觉得我就像亲人一样。
她既然这么说，我也要对得起她的感觉，于是她包饺子，我帮她推销。我先跟她买几百个。
她没经验，饺子还没冻硬就拿出来了，有些还不错，有些粘成一大团，如果是我老公犯了这样的错误，我肯定会发脾气的，因为看着粘成一团的饺子实在不知道该怎么煮。
怕别人遇到这样的情况，我告诉她饺子的问题，让她改善，然后在网上帮她打广告，同时向我手机里储存的每个朋友推荐她的饺子。当然正常情况下，她的饺子如果没粘到一起还是很不错的。
结果后来有两三次，本来是我跟她买饺子，变成了她送我饺子。无论如何她不肯接受我的钱，说是因为我帮她打了广告。
这十分过意不去，本来想帮人家，结果变成了占人家的便宜，她那么不容易，我的饺子吃得也不安心。再后来我就不跟她买饺子了。
卖饺子不赚钱，送饺子还要花很多时间，她后来不做了。我曾经介绍她发广告，每小时四五块钱，在移民厅门口。
那段时间移民厅门口许多人发传单，以往我都是不接，很讨厌这种硬塞在自己手里的垃圾。自从她发传单之后，不管谁塞给我传单我都接着，看过之后再丢掉。因为每次我都会想到她。
忽然听说移民厅门口发传单的人被抓起来很多，马上打电话给她，幸好她没事，她那天被派到别的地方。
过段时间她去餐馆打工，每天工作十二个小时路上两个小时，每个月休息两天，一个月的薪水八百块。
曾经有五天半的时间，我去翡翠酒家打工，想体验一下这个行业是不是适合我，结果在第五天半的时候我累的发了高烧，之后就再也不想开餐馆了。
她在那家餐馆做了一年多，拿着那样低的薪水，每天高强度的劳动，一到休息那天老板就找碴让她加班。
我说你干脆找个人包养你算了，何必那么辛苦。
要强调的是，莹是一个很有韵味的女人，她的眼睛很大很灵活，一眼看上去就很漂亮，眼角周围因为缺乏保养已经出现了细小的皱纹，但瑕不掩瑜，一群人里她绝对是一个亮点。
她说也觉得委屈，看同屋里住的别的妈妈，不用做工，不用辛苦，有人帮忙做事，也觉得自己干嘛那么辛苦。可是又一想，孩子慢慢懂事了，现在为了一点好处就把自己给卖了，将来孩子会看不起自己的。
莹讲起话来慢声细语，温温柔柔的，这位当年的老板娘，也曾见过大世面，也曾赚过大钱，能放得下身段吃得了苦，实在让我佩服。
有那么一天，她打工的那家餐馆，因为老板对厨师很刻薄，厨师走的时候扬言要告发老板，因为那家老板非法请了十几个没有工作准证的外籍工人。大家都怀着侥幸心理继续打工，结果有一天警察真的来了，抓了十几个人，后来全部遣散回去。老板被罚一万多块。
莹真的是福大命大造化大，因为那天刚好被老板派到另一个分店工作，结果她没事。
之后她再也不敢去餐馆打工了，那时她已经认识了很多朋友，有朋友帮她介绍了几个家政的工作，也找了中介，慢慢她做家政时间就排得很满了。收入不能说很多，但比餐馆打工要高些。
她很满足，因为经常的劳动，肌肉也结实了，身材也苗条了，脸上看上去还清秀了一些。
我又一次问她，干嘛那么辛苦，何不找个饭票。
还是那样的话，她不想将来孩子看不起她。
看着她美丽的面容，我真心佩服。她用自己的辛劳，让她的孩子看到了一位母亲，一个女人是怎样在艰难的环境中有尊严的生存着。
我的朋友莹
终于决定二手家具店收摊了，太辛苦了吃不消，不辛苦又赚不到，问题是即使很辛苦，这个行业也并不是能赚大钱的行业。
莹正好搬家，打电话要买家具，叫她过来看，她让我直接找车给送过去，送过去就送过去吧，反正是朋友，不会到地方不要。
没想到的是，她订的是KING SIZE 的床和床垫，结果房间却放不下，只好拉回来。
我有些恼火，这样的事情不该发生，一般人买家具之前都会量好尺寸，不会到家里才发现放不下。以前给儿子买书架和书桌的时候，我把房间量了又量，生怕会出差错。
没办法，谁让她是我的朋友呢，如果是其他顾客，通常是要先把钱打进我的账户，然后直接把货物送到对方家里，从来没有人投诉过。
今天我又问她要不要其他的东西，她说她要QUEEN SIZE 的床垫，我叫她必须自己过来看，等她一直等到八点。
幸好我坚持，结果她并没看中双人床垫，而是看中了一张漂亮崭新铁艺木腿的单人床，和两张新的宜家的单人床垫。她坚持付钱，我坚持送给她，最后她说她少给些，我说那就给五十吧，双方达成一致意见。
女人在一起总有说不完的话题，我们在巴士站等巴士的时候，她说她房间只有一个很小的风扇，风力很小，屋里很热。我马上想起库里还有一个风扇，幸好还没有上巴士，马上拉她回去看，她觉得不错，于是打电话给司机，明天多送一台立式风扇。
莹是少数我很欣赏的朋友之一。自己带着孩子在这边读书，第一次看到她的时候我正在做某个直销公司，疯狂地把我身边的所有朋友拉入直销的革命队伍，强烈相信只有直销主义才能救朋友。那次是某个朋友介绍她认识我的，于是邀请她来我家坐坐。
她刚来新加坡一个多月，感觉很不适应，举目无亲，也不认识什么朋友。我叫她包饺子，我帮她发广告卖饺子，我说肯定可以赚到钱的，有一个朋友就是靠这个维生，收入很不错的。我说直销不适合你，不能马上赚到钱。
不知何故，她忽然哭了，她说来的这些天只是觉得憋屈，又没地方诉说，觉得我就像亲人一样。
她既然这么说，我也要对得起她的感觉，于是她包饺子，我帮她推销。我先跟她买几百个。
她没经验，饺子还没冻硬就拿出来了，有些还不错，有些粘成一大团，如果是我老公犯了这样的错误，我肯定会发脾气的，因为看着粘成一团的饺子实在不知道该怎么煮。
怕别人遇到这样的情况，我告诉她饺子的问题，让她改善，然后在网上帮她打广告，同时向我手机里储存的每个朋友推荐她的饺子。当然正常情况下，她的饺子如果没粘到一起还是很不错的。
结果后来有两三次，本来是我跟她买饺子，变成了她送我饺子。无论如何她不肯接受我的钱，说是因为我帮她打了广告。
这十分过意不去，本来想帮人家，结果变成了占人家的便宜，她那么不容易，我的饺子吃得也不安心。再后来我就不跟她买饺子了。
卖饺子不赚钱，送饺子还要花很多时间，她后来不做了。我曾经介绍她发广告，每小时四五块钱，在移民厅门口。
那段时间移民厅门口许多人发传单，以往我都是不接，很讨厌这种硬塞在自己手里的垃圾。自从她发传单之后，不管谁塞给我传单我都接着，看过之后再丢掉。因为每次我都会想到她。
忽然听说移民厅门口发传单的人被抓起来很多，马上打电话给她，幸好她没事，她那天被派到别的地方。
过段时间她去餐馆打工，每天工作十二个小时路上两个小时，每个月休息两天，一个月的薪水八百块。
曾经有五天半的时间，我去翡翠酒家打工，想体验一下这个行业是不是适合我，结果在第五天半的时候我累的发了高烧，之后就再也不想开餐馆了。
她在那家餐馆做了一年多，拿着那样低的薪水，每天高强度的劳动，一到休息那天老板就找碴让她加班。
我说你干脆找个人包养你算了，何必那么辛苦。
要强调的是，莹是一个很有韵味的女人，她的眼睛很大很灵活，一眼看上去就很漂亮，眼角周围因为缺乏保养已经出现了细小的皱纹，但瑕不掩瑜，一群人里她绝对是一个亮点。
她说也觉得委屈，看同屋里住的别的妈妈，不用做工，不用辛苦，有人帮忙做事，也觉得自己干嘛那么辛苦。可是又一想，孩子慢慢懂事了，现在为了一点好处就把自己给卖了，将来孩子会看不起自己的。
莹讲起话来慢声细语，温温柔柔的，这位当年的老板娘，也曾见过大世面，也曾赚过大钱，能放得下身段吃得了苦，实在让我佩服。
有那么一天，她打工的那家餐馆，因为老板对厨师很刻薄，厨师走的时候扬言要告发老板，因为那家老板非法请了十几个没有工作准证的外籍工人。大家都怀着侥幸心理继续打工，结果有一天警察真的来了，抓了十几个人，后来全部遣散回去。老板被罚一万多块。
莹真的是福大命大造化大，因为那天刚好被老板派到另一个分店工作，结果她没事。
之后她再也不敢去餐馆打工了，那时她已经认识了很多朋友，有朋友帮她介绍了几个家政的工作，也找了中介，慢慢她做家政时间就排得很满了。收入不能说很多，但比餐馆打工要高些。
她很满足，因为经常的劳动，肌肉也结实了，身材也苗条了，脸上看上去还清秀了一些。
我又一次问她，干嘛那么辛苦，何不找个饭票。
还是那样的话，她不想将来孩子看不起她。
看着她美丽的面容，我真心佩服。她用自己的辛劳，让她的孩子看到了一位母亲，一个女人是怎样在艰难的环境中有尊严的生存着。
想好了再买
2008-4-1 20:46
想好了再买
一向以来，我的顾客都是开心的笑着走出去，但今天破了记录。
要说这个女孩子也并非是讨厌或者计较的顾客，她原本只打算买三样家具，可是看到我的东西又便宜又好，就选了一大堆，我帮她搬到门口。
司机没来的时候，我问她叫的什么车，28块这么便宜，希望不会是面包车，结果真是面包车。
顾客们总是如此，希望免费送货，哪怕是买一个三十块的书桌，也问我可不可以包送货，如果我包送货，我还要把他的货款加十块钱才够运费。
能省就省，原则是没错的，可是往往是你发现根本没办法省钱，还会给你添许多麻烦。这不是，这车是面包车，可是要拉的家具倒有五六件，面包车的司机一直不到，我们已经比预定的时间多等了一个小时，打过去问，人还在大巴窑，告诉他我们在巴耶利巴，竟然问我巴耶利巴在哪。天，还有这样的司机，听口音不是本地人，应当是刚做司机这一行。
只好继续等，我一点钟跟客户有约，路上需要一个小时，可是这位司机就是不到，十二点多终于到了，果然没办法把全部的家具搬上去，还剩三件。
女孩说其余的家具她不要了，要我退钱给她，我说我不能退，她说可以少退20。
我不同意，那么多家具我好不容易搬到门口，再让我搬回去，我不喜欢。
女孩说那她就都不要了，我说那和我无关，但是如果不要，不要丢在这里就可以。
一向来我的顾客出门的时候都是笑脸，不管我赚钱没有，也许我是赔本赚吆喝的生意，但总的来说，生意成交的时候总是大家高兴。顾客找到了他们需要的东西，并且很便宜。我也很高兴货物出门，不管赚没赚到，赚到当然好，没赚到也是赚到了一个经验，以后不再进这类的货。可是今天，我要破纪录了。
司机说运两趟他只收50，女孩还是想退货，原因是那边要爬一层楼梯，而因为时间的推迟，除了司机，没人帮她搬。
司机说女孩可以帮他搭把手，司机帮他送上去。女孩还是不想搬。
我心想我自己也是女人，在做这行之前也是从来没有碰过重的东西，但也不至于搭一把手都不行，再说，爬楼梯也好，面包车一次搬不下也好，这些都是她事先应当考虑到的问题，决策的失误当然要自己承担后果。
后来我说，我退二十块钱给你，补贴你的车费吧。
她勉强接受了，脸色很不好看。
我又帮她把剩下家具搬到不会被雨淋到也不会被人拿走的地方放好，等司机第二次来取。
总之今天是破了一次纪录，让一个女孩子很不高兴，但是如果不是她不高兴就是我不高兴，权衡之下我选择让她不高兴。
退了她二十块钱，我觉得我已经做得够好了，大概一般的老板不会退钱给他。
想好了再买
一向以来，我的顾客都是开心的笑着走出去，但今天破了记录。
要说这个女孩子也并非是讨厌或者计较的顾客，她原本只打算买三样家具，可是看到我的东西又便宜又好，就选了一大堆，我帮她搬到门口。
司机没来的时候，我问她叫的什么车，28块这么便宜，希望不会是面包车，结果真是面包车。
顾客们总是如此，希望免费送货，哪怕是买一个三十块的书桌，也问我可不可以包送货，如果我包送货，我还要把他的货款加十块钱才够运费。
能省就省，原则是没错的，可是往往是你发现根本没办法省钱，还会给你添许多麻烦。这不是，这车是面包车，可是要拉的家具倒有五六件，面包车的司机一直不到，我们已经比预定的时间多等了一个小时，打过去问，人还在大巴窑，告诉他我们在巴耶利巴，竟然问我巴耶利巴在哪。天，还有这样的司机，听口音不是本地人，应当是刚做司机这一行。
只好继续等，我一点钟跟客户有约，路上需要一个小时，可是这位司机就是不到，十二点多终于到了，果然没办法把全部的家具搬上去，还剩三件。
女孩说其余的家具她不要了，要我退钱给她，我说我不能退，她说可以少退20。
我不同意，那么多家具我好不容易搬到门口，再让我搬回去，我不喜欢。
女孩说那她就都不要了，我说那和我无关，但是如果不要，不要丢在这里就可以。
一向来我的顾客出门的时候都是笑脸，不管我赚钱没有，也许我是赔本赚吆喝的生意，但总的来说，生意成交的时候总是大家高兴。顾客找到了他们需要的东西，并且很便宜。我也很高兴货物出门，不管赚没赚到，赚到当然好，没赚到也是赚到了一个经验，以后不再进这类的货。可是今天，我要破纪录了。
司机说运两趟他只收50，女孩还是想退货，原因是那边要爬一层楼梯，而因为时间的推迟，除了司机，没人帮她搬。
司机说女孩可以帮他搭把手，司机帮他送上去。女孩还是不想搬。
我心想我自己也是女人，在做这行之前也是从来没有碰过重的东西，但也不至于搭一把手都不行，再说，爬楼梯也好，面包车一次搬不下也好，这些都是她事先应当考虑到的问题，决策的失误当然要自己承担后果。
后来我说，我退二十块钱给你，补贴你的车费吧。
她勉强接受了，脸色很不好看。
我又帮她把剩下家具搬到不会被雨淋到也不会被人拿走的地方放好，等司机第二次来取。
总之今天是破了一次纪录，让一个女孩子很不高兴，但是如果不是她不高兴就是我不高兴，权衡之下我选择让她不高兴。
退了她二十块钱，我觉得我已经做得够好了，大概一般的老板不会退钱给他。
非我族类
非我族类
2008-3-5 22:57
投之以桃，报之以李，这是我们中国人一向以来的待客之道，可是如果把这种与人相处的方式用到外族，得到的效果可能并非如你所愿。
新房客的老板说，他们的两个孟加拉工人会住在仓库里面，我有什么事情尽管叫他们做。
本着与人为善的精神，我送给他们衣橱，床，床垫，床上的薄垫子，枕头，都是很新很好的东西，并非是卖不出去压在手里的货。那个灰色的衣橱，本来一个女孩子说下午就来取货，卖给她五十，可是那个孟加拉工人表示希望要那个衣橱，我就送给他了，因为我希望偶尔上下货的时候他们能搭一下手。
有天我还没离开的时候他们在仓库里煮饭，油烟弥漫整个空间，并且充斥着咖喱的味道。
我出了门就打给他们的老板，说仓库里不能煮饭，因为油烟和咖喱的味道会浸入床垫内，我进的货都是比较高档的，如果有油烟我的家具和床垫会很难卖。
后来他们的脸色就臭臭的。
我的朋友来运东西，他带着工人，上车的时候东西比较重，喊孟加拉工人搭一把手，他的脸色并不好看。
其实本来工厂里面是不可以住人的，但也是因为希望与人方便自己方便，因此让他们使用楼上的工人房，他们的老板一次付给我固定的房租，原本只是租用仓库的费用。
这次我要坚持我的底线，宁可得罪他们了，坚持工厂或者说仓库里不可以煮饭。
白送了那么多东西，还不落好，还不如还不如一开始就不跟他们打交道。
楼上的两个东北工人就不是这样，付了点钱让他们帮忙搬东西，很主动很热情，还说有空的时候会帮我修一下家具，当然我不会白用人家，不过还是觉得很愉快。
我的朋友说，非我族类，其心必异。
2008-3-5 22:57
投之以桃，报之以李，这是我们中国人一向以来的待客之道，可是如果把这种与人相处的方式用到外族，得到的效果可能并非如你所愿。
新房客的老板说，他们的两个孟加拉工人会住在仓库里面，我有什么事情尽管叫他们做。
本着与人为善的精神，我送给他们衣橱，床，床垫，床上的薄垫子，枕头，都是很新很好的东西，并非是卖不出去压在手里的货。那个灰色的衣橱，本来一个女孩子说下午就来取货，卖给她五十，可是那个孟加拉工人表示希望要那个衣橱，我就送给他了，因为我希望偶尔上下货的时候他们能搭一下手。
有天我还没离开的时候他们在仓库里煮饭，油烟弥漫整个空间，并且充斥着咖喱的味道。
我出了门就打给他们的老板，说仓库里不能煮饭，因为油烟和咖喱的味道会浸入床垫内，我进的货都是比较高档的，如果有油烟我的家具和床垫会很难卖。
后来他们的脸色就臭臭的。
我的朋友来运东西，他带着工人，上车的时候东西比较重，喊孟加拉工人搭一把手，他的脸色并不好看。
其实本来工厂里面是不可以住人的，但也是因为希望与人方便自己方便，因此让他们使用楼上的工人房，他们的老板一次付给我固定的房租，原本只是租用仓库的费用。
这次我要坚持我的底线，宁可得罪他们了，坚持工厂或者说仓库里不可以煮饭。
白送了那么多东西，还不落好，还不如还不如一开始就不跟他们打交道。
楼上的两个东北工人就不是这样，付了点钱让他们帮忙搬东西，很主动很热情，还说有空的时候会帮我修一下家具，当然我不会白用人家，不过还是觉得很愉快。
我的朋友说，非我族类，其心必异。
书痴
书痴 2001-3-14 0:15:54
记得高中的时候，曾和女友谈起什么是最舒服的事。我说，要是有一本好看的小说捧在手里，身边再有些好吃的零食，往床上一趴，就是最舒服的事了。
那时候只要有书，我就会想方设法地看完，除了自己的课本。
第一次看<<西游记>>的时候,我读小学三年级，看的是繁写体的。字还认不了几个，连猜带蒙地一路看过去，碰到诗词歌赋就跳过去，大略也知道在说什么。那时候做梦都会梦见我是神通广大的孙悟空，而我的两个妹妹，在梦里则是猪八戒的沙僧。可到底出了一次洋相，有次给父母读< <西游记>>，读到孙悟空说八戒呆子的时候，我把呆子读成了保子。惹得他们哈哈大笑，当时我觉得丢透了脸。
那个年代里根本没什么好看的书，什么<<艳阳天>>，<<欢腾的小凉河>>，<<金光大道>>...
父亲在一所学校里做教师，图书馆众多的藏书我基本都看过，那时候别的孩子最有兴趣的是跳猴筋抓人之类的游戏。而我，只要有书我就会沉醉在另一个世界里，最有兴趣的是听别人讲故事，最骄傲的是小朋友们的故事都没我多。
<<保尔,柯察金>>的故事里最喜欢关于冬尼雅那一部分，想象着她的美丽和优雅，为她的爱情而悲哀。
< <安静的森林>>和<<皮诺曹>>是我童年里独过的唯一两本童话，<<安静的森林> >里一只小白兔因为顽皮点着了金丝鸟的房子，被罚经历三重历险，里面的小兔子把种子洒进土里，长出植物的果实是书。还有小兔子被罚变成一个巧克力兔子，眼睛是红色的糖豆，被一个女孩子买回家去放在抽屉里，每当月光照在抽屉上的时候小兔子就会跳出来给女孩故事。那时常幻想自己有这样一个兔子就好了。 <<皮诺曹>>则没那么喜欢，总不明白小木偶为什么老要说谎。这两本也都是繁写体。被故事情节吸引着，繁写体也不觉得难看懂了。
小学五年级的时候读<<水浒>>，最憎恨的人是李逵，恨他动不动就是一双板斧杀开一条血路，恨他杀死朱仝照看的粉雕玉琢的孩子。曾经对宋江有好感，后来看到他打祝家庄时把全村杀光时好感顿失。最不理解的人是扈三娘，奇怪她为什么全家被杀还嫁给矮脚虎王英，为什么不报仇或自杀。
在考高中的前十几天，我夜里躲在被窝里看<<飘>>，一直看到半夜三点，记得书的开头是这样的：郝思嘉长得并不美，可男人见了她往往要着迷。她的脸上既有母亲法兰西海滨贵族血统的娇柔，又有父亲爱尔兰血统的豪爽......那是最早的译本,后来我还看过好几个版本，都没有最早的译本有味道。从白瑞德一出场，我似乎就爱上了他，后来思嘉从楼梯上滚下去，咬着牙却不肯喊出瑞德的名字，思嘉在弥漫的大雾里奔跑，发现只有在瑞德身边才是最温暖安全的地方，及至当她发现她最爱的人是瑞德的时候，瑞德却已经不爱她了。我悲哀得一塌糊涂，好多天缓不过劲来。
<<简爱>>则是另一种爱情故事，当罗切斯特因一场火灾变得又丑又盲还没有钱的时候，简爱
告诉他，我永远不会离开你了，那时候我觉得我就是简爱，简爱说的话就是我想说的。
上课的时候，老师在前面讲课，我就在下面看我的小说，仗着有几分小聪明，考试前花个一天半天看一遍教材，竟然也常考到前几名。在家里常常在桌上摆着功课装样子，把小说放在打开的抽屉里，听见父母进来就马上关抽屉。
现在有足够的时间看小说，附近的两个图书馆都很大，不光有中国大陆的各种书籍，还有台湾香港新加坡各种华文书籍。倘佯在书海里，却失去了当初对书的痴迷，觉得很多故事都是作者编出来骗人的，书再也不能使我一往情深了。
现代作家，最喜爱的是梁实秋，冯骥才，汪曾祺，贾平凹（废都一般），喜爱他们语言的韵味，至于故事情节，已经不能吸引我了。
智慧、年龄与遗传基因
智慧、年龄与遗传基因 花径盈香 于 2003-4-25 13:45:20
SS那么大的时候，我也喜欢讨论那些与自己年龄不相衬的话题，喜欢听别人谈古论金，针砭时事。特别是喜欢听老人讲话，喜欢他们因为阅历而显示出的智慧，特别是那种有学问的老人，那种睿智绝对是年轻人不可能有的。
等到自己有了点阅历，才知道人的智慧是不会跟年龄一同增长的，有的人只是因为岁月变得更加猥琐卑劣，有的人变得执拗不可理喻，还有人变得恶毒，因为没有了年轻人的单纯而更加丑陋。盖因为阅历虽然是一种潜在的财富，却不是人人都能变成真正的财富。
一群小孩子一同学习一件新事物，大多数的孩子都明白了，有两三个就是搞不懂，教师会费尽口舌去解释，无奈就是白费力气。口干舌燥的教师如果没有经验就会变得很烦躁，对所有的孩子失去了耐心，有一种挫折感和失败感，对自己的能力产生怀疑，也会因此影响所有孩子学习时的情绪。
其实人和人之间永远存在着这种差异，可能靠着努力他们也会有不错的成绩。这些孩子会长大，会走向社会。甚至他们也会成功，成为成功的商人或者官员或者出国读书。但理解力的差异却不会改变。一件事你在说A，他以为说的是B，你跟他解释去吧，越说就越说不清楚，这时候就要采取那些有经验的教师的做法，只要大多数的孩子明白了这个问题，就继续讲下一个问题。
人类的智慧到底是先天的还是后天的？我认为基因遗传起了决定性的做用。拿不同物种来讲你永远不可能教会一只猫学会狗的本事。相同物种也一样，没有人能教会患有唐氏综合症的孩子考试及格，因为他们第二十一对染色体多了一个。其他外表看起来正常的人其实有很大的差异，这些差异大半来自他们的遗传基因。
对基因的改造涉及复杂的道德问题和法律问题，目前人们只可以做到在孕期四个月的时候抽羊水检验出唐氏综合症，但那些轻度的问题，现在的科技还无法解决。如果将来的人们修改了法律，人们怀孕之前或许可以对医生讲我要一个高智商漂亮健康的孩子。在此之前，我们应该与所有有各种问题的人友好相处，善意地对待他们，并且不歧视他们。
http://www.rdzn.net/oldarti/000/119/000119957.htm
抵制韩国货
抵制韩国货 2003-12-3 20:33:48
假如你不买日本货，那么你会买哪国货呢？我就曾经感情用事买了韩国LG的产品，至今后悔不迭。
“我不想买日本货，这里又没有国产货，不如买韩国货吧。”
我电器商店这样对老公说。
选择韩国货的原因，是因为一向以来对韩国人的好感，他们对日本人的态度，以及韩国货稍微低廉的价格。
从外表看，韩国LG产品与日本货没什么大差别，谁想到买回家里就后悔了。
通常的洗衣机，都有一个小小的网袋，可以过滤水中的杂质，以往用过日本和意大利洗衣机，都把杂质过滤得干干净净，就是在国内用的国产洗衣机，也不记得出现过这样的情况----因为衣服口袋里的纸巾忘记掏出来，洗好的衣服上沾满了纸巾的碎片，因为实在是太细碎了，摘也摘不掉，扫也扫不净。只好等衣服晾干之后一件一件慢慢地扫，所花的时间抄过了手洗。仔细观察之后发现，之所以出现这样的情况是设计的原因，通常洗衣机的水要循环经过网袋，而LG的水不是循环的。
第一次用这台洗衣机就发生了这样的事，使我每次用这台洗衣机的时候都很不愉快。不知道诸位有没有这样的购物经验，当你买了一件满意的商品之后，到家里才发现它是有毛病的，你每次用到它的时候都有受骗上当的感觉，影响到你的情绪，使你的损失不只是金钱损失，还有精神损失。
这也还罢了，也是LG牌子的冰箱，使用刚满一年，冰箱的门的接缝处就出了毛病，它的乳胶部分开胶了。打电话请保修单位来修，保修期刚满，他们来换了一个胶带，花了不到新币一百，几个月后，刚换过的胶带又开胶了，这次他们说不管了。
完全是不负责任，产品保修一年，坏的时间恰好在一年以后，说明他们从根本上就没打算制造一个质量过得硬的产品。
从此以后我开始抵制韩国货，不管市场推销人员如何吹得天花乱坠，我就是坚决不买韩国货，而且自从我买了这两件韩国产品之后，我开始反感韩国人的爱国热情，游行啊示威啊，跺掉手指啊，以往我尊重的行为现在只叫我反胃，想到他们连冰箱洗衣机这种不需要高科技的产品都不能认真制作，我就不能尊重他们。
连带的，世界杯足球赛韩国赢了意大利，韩国全国上下一片欢腾，儿子却叱之以鼻，“他们作弊，裁判不公平！”他说。
足球我不懂，但陪老公儿子看足球的时候也知道裁判的确是不公，有人为中国没有踢赢而懊恼，我庆幸中国至少没在全世界的面前像韩国那么丢人。
赢取尊重，靠什么，不是游行示威，不是剁掉手指，而是认真做好你自己的工作，制造精良的产品，而不是卖出去就算了，让你的产品告诉别人你们是个可尊敬的民族。
http://www.rdzn.net/oldarti/000/142/000142545.htm
爱国贼的人血馒头
爱国贼的人血馒头 花径盈香 于 2003-4-24 10:42:55
许久没上网，因为上网有时候就想贴点什么，可贴了之后不算完，还老惦记着打开电脑看看人家说了什么，这就使一篇帖子耗费的不只是打字的时间，实际上发了帖子之后至少两天不得安宁。
看了别人的文之后，才知道原来有人把我当靶子来打，如果不是看了这文，我都不知道这回事。因为有些人的文章我一向是跳过去不看的，太浪费时间。还有网友问我你真的没看吗？之前我是没看，后来才追看的。
这场瘟疫摆明了是一场灾难，而且是世界性的，不知与爱国扯得上什么关系？外国人批评政府就可以，中国人就没权利，或者在外国的中国人就没权利。这是什么逻辑啊，难道洋人就高一等吗？说这话的人把自己摆在了奴才的地位。
“中国给世界上其他国家带来了灾难”这句话使很多人不舒服，可即使不舒服，这也是不可抹煞的事实，将来这场瘟疫结束的时候（真盼望快点结束），中国历史和世界历史都会书写这件事，我想他们大概会这么写：因为中国政府隐瞒消息，导致瘟疫向香港，加拿大，新加坡以及其他国家扩散。。。。
科学的发展，使找出疾病的原凶绝不是难事。有人说从哪里传染开的，因为什么原因传染的并不重要。其实绝不是不重要，任何重大的疫情人们都要查找原因。爱滋病是起源于非洲，原来是猴子身上的病毒。黑死病（一种鼠疫）起源于中亚，是通过老鼠传播的。疯牛症起源于英国，因为牛食用了没有处理好的同类制成的饲料，并使食用的人类发病。。。任何一种流行病人们都要调查它的起因的扩散过程，如同爱滋病人也是疾病的受害者一样，得了非典的人也是受害者。但如果一个爱滋病病人明知道自己患病，还要在别人不知情的情况下跟别人发生性关系，那就是不道德的。在非典疫区，大量的不知情的人因此患病，人们遣责隐瞒消息的人也就是这个道理。
新换届的政府现在的行动很快，拨出20亿专款而且让铁娘子吴仪来专门处理这件事，这的确令人心安，一个月前我很为国内的亲人担心，现在反而不担心了，因为政府的有力控制比个人的防范有效得多。有人说香港每天报道造成恐慌，对经济的影响比疾病本身更可怕，其实他们搞错了因果，并不是报道引人们的恐慌，而是疾病本身引起的。不报道只能加速疾病的散播，而且人的生命远比钱来得重要。
有人一再追问我是否爱国，真是好笑，我爱不爱国有必要告诉你吗？你爱不爱国是你的权利，我爱不爱国是我的自由，我凭什么告诉你呢？非典已经死了一百多个人了，爱国贼们还要要用死去的人的血做成人血馒头，来为自己的形象涂脂抹粉，在他们眼里，他们的“爱国”形象远比那些牺牲者的生命重要得多。与相比之下，说我不爱国又有什么关系？
有几个网友对疫情都很担心，其实不必那么恐慌，因为根据以往的发病过程来看，没有和那些重症患者近距离接触过的人得病率为零，除非在水源被污染的情况下，不大可能大面积传播。最早得病的都是患者的家人和医务人员，在新加坡，后来医务人员采取严密的隔离措施后，专门治疗非典的医务人员没有一起新的病例发生，反到是那些不知情的医护和其他人被传染。每有新病例迅速送院并隔离他接触过的人，消毒他的住所，这样的措施采取以后很见效，在马路上或在巴士里被感染的一个也没发现。
http://www.rdzn.net/oldarti/000/119/000119800.htm
许久没上网，因为上网有时候就想贴点什么，可贴了之后不算完，还老惦记着打开电脑看看人家说了什么，这就使一篇帖子耗费的不只是打字的时间，实际上发了帖子之后至少两天不得安宁。
看了别人的文之后，才知道原来有人把我当靶子来打，如果不是看了这文，我都不知道这回事。因为有些人的文章我一向是跳过去不看的，太浪费时间。还有网友问我你真的没看吗？之前我是没看，后来才追看的。
这场瘟疫摆明了是一场灾难，而且是世界性的，不知与爱国扯得上什么关系？外国人批评政府就可以，中国人就没权利，或者在外国的中国人就没权利。这是什么逻辑啊，难道洋人就高一等吗？说这话的人把自己摆在了奴才的地位。
“中国给世界上其他国家带来了灾难”这句话使很多人不舒服，可即使不舒服，这也是不可抹煞的事实，将来这场瘟疫结束的时候（真盼望快点结束），中国历史和世界历史都会书写这件事，我想他们大概会这么写：因为中国政府隐瞒消息，导致瘟疫向香港，加拿大，新加坡以及其他国家扩散。。。。
科学的发展，使找出疾病的原凶绝不是难事。有人说从哪里传染开的，因为什么原因传染的并不重要。其实绝不是不重要，任何重大的疫情人们都要查找原因。爱滋病是起源于非洲，原来是猴子身上的病毒。黑死病（一种鼠疫）起源于中亚，是通过老鼠传播的。疯牛症起源于英国，因为牛食用了没有处理好的同类制成的饲料，并使食用的人类发病。。。任何一种流行病人们都要调查它的起因的扩散过程，如同爱滋病人也是疾病的受害者一样，得了非典的人也是受害者。但如果一个爱滋病病人明知道自己患病，还要在别人不知情的情况下跟别人发生性关系，那就是不道德的。在非典疫区，大量的不知情的人因此患病，人们遣责隐瞒消息的人也就是这个道理。
新换届的政府现在的行动很快，拨出20亿专款而且让铁娘子吴仪来专门处理这件事，这的确令人心安，一个月前我很为国内的亲人担心，现在反而不担心了，因为政府的有力控制比个人的防范有效得多。有人说香港每天报道造成恐慌，对经济的影响比疾病本身更可怕，其实他们搞错了因果，并不是报道引人们的恐慌，而是疾病本身引起的。不报道只能加速疾病的散播，而且人的生命远比钱来得重要。
有人一再追问我是否爱国，真是好笑，我爱不爱国有必要告诉你吗？你爱不爱国是你的权利，我爱不爱国是我的自由，我凭什么告诉你呢？非典已经死了一百多个人了，爱国贼们还要要用死去的人的血做成人血馒头，来为自己的形象涂脂抹粉，在他们眼里，他们的“爱国”形象远比那些牺牲者的生命重要得多。与相比之下，说我不爱国又有什么关系？
有几个网友对疫情都很担心，其实不必那么恐慌，因为根据以往的发病过程来看，没有和那些重症患者近距离接触过的人得病率为零，除非在水源被污染的情况下，不大可能大面积传播。最早得病的都是患者的家人和医务人员，在新加坡，后来医务人员采取严密的隔离措施后，专门治疗非典的医务人员没有一起新的病例发生，反到是那些不知情的医护和其他人被传染。每有新病例迅速送院并隔离他接触过的人，消毒他的住所，这样的措施采取以后很见效，在马路上或在巴士里被感染的一个也没发现。
http://www.rdzn.net/oldarti/000/119/000119800.htm
记忆与梦境
记忆与梦境 花径盈香 于 2003-5-22 22:52:28
昨天的一个真实的梦，被朋友们当成了鬼故事，梦境很难记住，梦醒时分记忆就以成了碎片，但有些格外恐怖，一直在脑海中保存到现在。
* * *
学校的宿舍是俄罗斯式三层小楼，长长的走廊两边都是学生的寝室，我们家住就在靠近阳台的一个房间，楼梯的每一层梯级数我很清楚，闭着眼睛走下去也不会摔倒。有时候下楼我就骑在扶手上滑下去，转弯处停一下，一直滑到一楼。
那时的学生年纪能有多大？也许是十八九，也许是二十几岁。在我的眼里，他们都是很大的人。有次有个学生对我说，你这样滑裤子很容易磨坏。我翻了他一个白眼，管得着吗？不懂好坏，他说。
阳台的旁边有个防火扶梯，从一楼一直通到三楼的阳台旁边，有时候我嫌从楼梯走太慢，就从防火梯那里爬上去，翻进阳台，再从走廊回家。
大约是八九岁的时候吧，一些个恶梦开始纠缠我，梦里总有一种邪恶的东西在追我，我心中充满恐惧拼命地逃，有时候是顺着楼梯飞到一楼，有时候是从家里的窗口跳出去，还有时候是从阳台跳出去。每次跳的时候都很害怕，可跳到空中却在空中飞了起来，我越过一些平房的屋顶，有时候从民宅的窗口穿进去，又从另一个窗口飞出去。有时候眼看被追上了，我向主人求助，他们把我藏进柜子里。有时候我在百货公司里化妆另一个谁也不认识的漂亮女人。有一次我被钉进了棺材里，我听见钉子钉进木板的声音，可我却不能发出声音告诉别人我还活着。大多数的时候我在空中跑啊跑，每天早上醒来的时候都是差点被追上或者刚被追上的时候。
最恐怖的一次，我飞在天上，可那恶鬼在天上布置了天罗地网，我被罩在了网里，我撕破了这网，抓住了跟我作对的恶鬼，我把他捏成了一团，可他并不死，我又放在菜板上用大菜刀把他剁碎，他还是不死，我把他包进了饺子里，放进开水锅里来煮，想不到这包了鬼的饺子竟然在锅里唱起歌来。
白天的时候我会琢磨这些梦是怎么来的，我得出的结论是，很多梦来自我看过的书，例如把鬼包进饺子里大概是水浒中的人肉包子的影响，鬼在锅里唱歌大概是鲁迅的故事新编中的<<铸剑>>的影响，刺客的头颅在大锅里唱歌，看的时候就感觉很恐怖，没想到渗透到了梦里。
前年回国的时候妹妹说以前我经常给她们讲聊斋的故事，害得她们不敢睡觉。有那样的事吗？我很诧异。该看童话的时候我似懂非懂地看了一大堆乱七八糟的书，我现在很怀疑开卷有益这句话，腹有诗书气自华，我也没华起来，幸好后来不知道什么时候起，恶梦慢慢消失了。
http://www.rdzn.net/oldarti/000/122/000122918.htm
中国和尚与外国和尚
中国和尚与外国和尚 2003-5-20 2:28:34
水浒有云：“不毒不秃,不秃不毒。转毒转秃,转秃转毒。”又云“一个字是僧,两个字是和尚,三个字是出家人,四个字就是色中恶鬼! ”施耐安笔下的和尚不是因勾引良家妇女被拼命三郎石秀“剥了衣裳，赤条条不着不丝。屈膝边拔出刀来，三四搠死了。”就是因霸占民女被李逵“一上一下，恰似发擂的乱剁了一阵。”
明清白话章回小说中此类描写甚多，情色小说<<草灯和尚>>里别出心裁，小和尚只有三寸高，<<醒世恒言> >和尚们对到庙里烧香拜佛的求子妇人暗下春药，结果被明察暗访的县令满门抄斩，火烧了寺院。和尚们偷情的时候总会有个多管闲事的石秀类的人物出来破坏好事，老是不得善终。
中国人原本就少有宗教观念，所谓信则有不信则无，即使做了和尚，也极少有虔诚者，如唐朝的鉴真和尚般漂洋过海，唐三藏般翻山越岭吃尽苦头者实属凤毛麟角，能被则天皇帝宠幸成为面首之一的冯小宝大概倒会被羡慕，独守青灯向来是无奈的选择，对清规戒律的遵守当然也就不那么严格。
佛教原本是从印度起源的，印度教与佛教有很多相似之处，例如投胎转世之说，以及佛相的千变万化。印度教中也有一个神通广大的猴子哈努曼（藏传佛教中也有这只猴子），我疑心吴承恩笔下的孙悟空大概就起源于哈努曼。但在印度由僧侣组成的婆罗门却是最高的种姓，地位甚至高于由国王和武士组成的刹帝利阶层。如果他们化缘，被视为施布者的福气。苦行僧们代表着品德高尚，是思想家的化身。由释迦牟尼创立的佛教主张平等，于十三世纪佛教在发源地印度绝迹（十九世纪又重新复兴，出现少数信仰者），却在缅甸、尼泊尔、斯里兰卡、泰国及中国、日本等地传播开来。但和尚的地位在中国几乎等于乞丐，化缘几乎成为乞讨的代名词，与印度的僧侣地位有着天渊之别。
犹太教是世界上最古老的宗教之一，犹太民族对世界的贡献之一就是<<圣经>>的旧约，普通的犹太人不但要熟读圣经，而且以学习智慧法典<<塔目德>>为自豪。 <<塔木德>>里有无数个智慧小故事，教授塔木德的拉比与其说是僧侣，不如说是智慧博学的老师（耶稣本人就是拉比）。< <塔木德>>其中一个故事是一个人要死的时候他的儿子不在身边，身边只有一个奴仆。他立下遗嘱，所有财产都归奴仆所有，儿子可以从所有的财产中挑选一样。当这个人的儿子回来后，他向拉比抱怨父亲的无情，拉比告诉他，他只需要挑选奴仆即可，所有的财产即可全归他。故事的结局是奴仆获得了自由，儿子得到了所有的财产。
中国也有类似的故事，一老翁临终立下以下遗嘱：八十老翁生一子人言非我子也田产家园全归女婿外人不得争执 。十八年后儿子到衙门告状要讨回遗产，县官断句为：八十老翁生一子，人言非，吾子也,财产尽与，女婿外人，不得争夺。同为智慧民族，对相同的故事则演绎出不同的结果。两个故事的共同点都是担心外人侵吞财产，但犹太人的方式是遵守法律，但找出法律的漏洞。中国人的方式则是期待一个青天大老爷，对法律的解释则模棱两可。
基督教是在犹太教基础上产生的，旧约中暴躁益怒的耶和华在新约中博爱而有牺牲精神。基督教的牧师多为品德高尚充满爱心之人，我认识的基督徒的品德都很令我敬佩。基督教也没有太多的清规戒律，牧师可以有家庭儿女，丝毫不会妨碍对神的信仰。东正教与天主教虽然一个认为圣灵来自圣父，一个认为圣灵来自圣父和圣子，一个认为天堂和地狱之间没有炼狱，一个则认为存在炼狱。但他们的神父都不可以结婚。小说<<牛芒 >>中的革命者牛芒就是神父的私生子，<<红字>>与<<荆棘鸟>>中都描写了神父的爱情故事，<<十日谈>>里的故事更多。然<<红字>>中的女主角所背负的耻辱不亚于在中国与和尚通奸的女人们。
伊斯兰教起源于公元七世纪阿拉伯半岛的一个好战的民族，因为当时很多青年男子死于战争，物资又极度匮乏。所以穆罕默德规定一个男人可以同时娶四个妻子，回教中的阿訇也享有此待遇。所以现在如果某个男人对现有婚姻制度不满不妨移民去阿拉伯国家，非但活的时候可以享尽艳福，死后的天堂里也会有七十二个美丽的处女围绕身边服侍，岂不快哉。
说来说去，在中国做和尚是最不幸的，天主教与东正教的教规虽也苛刻，神职人员却是地位很高很受尊重于崇拜的，不然<<红于黑>>中的于连就不会那么渴望当一个红衣主教了。听说现代派的和尚们已经开始以尼采和叔本华为偶像了，我私下以为这是一种无奈的选择，尼采是个疯子，叔本华则是个彻底的悲观主义者，二者的结局都很悲惨。聪明点的和尚们不妨趁着年轻蓄发还俗，倒也不失为一条好出路。
http://www.rdzn.net/oldarti/000/122/000122618.htm
注：此文与宗教无关，当时的背景是某次网战被一个网友人身攻击，此文是正面论战之外对那位网友的还击，和尚是在隐喻对方的某些特征。他转叔本华骂女人的文章，我发此文回应。
水浒有云：“不毒不秃,不秃不毒。转毒转秃,转秃转毒。”又云“一个字是僧,两个字是和尚,三个字是出家人,四个字就是色中恶鬼! ”施耐安笔下的和尚不是因勾引良家妇女被拼命三郎石秀“剥了衣裳，赤条条不着不丝。屈膝边拔出刀来，三四搠死了。”就是因霸占民女被李逵“一上一下，恰似发擂的乱剁了一阵。”
明清白话章回小说中此类描写甚多，情色小说<<草灯和尚>>里别出心裁，小和尚只有三寸高，<<醒世恒言> >和尚们对到庙里烧香拜佛的求子妇人暗下春药，结果被明察暗访的县令满门抄斩，火烧了寺院。和尚们偷情的时候总会有个多管闲事的石秀类的人物出来破坏好事，老是不得善终。
中国人原本就少有宗教观念，所谓信则有不信则无，即使做了和尚，也极少有虔诚者，如唐朝的鉴真和尚般漂洋过海，唐三藏般翻山越岭吃尽苦头者实属凤毛麟角，能被则天皇帝宠幸成为面首之一的冯小宝大概倒会被羡慕，独守青灯向来是无奈的选择，对清规戒律的遵守当然也就不那么严格。
佛教原本是从印度起源的，印度教与佛教有很多相似之处，例如投胎转世之说，以及佛相的千变万化。印度教中也有一个神通广大的猴子哈努曼（藏传佛教中也有这只猴子），我疑心吴承恩笔下的孙悟空大概就起源于哈努曼。但在印度由僧侣组成的婆罗门却是最高的种姓，地位甚至高于由国王和武士组成的刹帝利阶层。如果他们化缘，被视为施布者的福气。苦行僧们代表着品德高尚，是思想家的化身。由释迦牟尼创立的佛教主张平等，于十三世纪佛教在发源地印度绝迹（十九世纪又重新复兴，出现少数信仰者），却在缅甸、尼泊尔、斯里兰卡、泰国及中国、日本等地传播开来。但和尚的地位在中国几乎等于乞丐，化缘几乎成为乞讨的代名词，与印度的僧侣地位有着天渊之别。
犹太教是世界上最古老的宗教之一，犹太民族对世界的贡献之一就是<<圣经>>的旧约，普通的犹太人不但要熟读圣经，而且以学习智慧法典<<塔目德>>为自豪。 <<塔木德>>里有无数个智慧小故事，教授塔木德的拉比与其说是僧侣，不如说是智慧博学的老师（耶稣本人就是拉比）。< <塔木德>>其中一个故事是一个人要死的时候他的儿子不在身边，身边只有一个奴仆。他立下遗嘱，所有财产都归奴仆所有，儿子可以从所有的财产中挑选一样。当这个人的儿子回来后，他向拉比抱怨父亲的无情，拉比告诉他，他只需要挑选奴仆即可，所有的财产即可全归他。故事的结局是奴仆获得了自由，儿子得到了所有的财产。
中国也有类似的故事，一老翁临终立下以下遗嘱：八十老翁生一子人言非我子也田产家园全归女婿外人不得争执 。十八年后儿子到衙门告状要讨回遗产，县官断句为：八十老翁生一子，人言非，吾子也,财产尽与，女婿外人，不得争夺。同为智慧民族，对相同的故事则演绎出不同的结果。两个故事的共同点都是担心外人侵吞财产，但犹太人的方式是遵守法律，但找出法律的漏洞。中国人的方式则是期待一个青天大老爷，对法律的解释则模棱两可。
基督教是在犹太教基础上产生的，旧约中暴躁益怒的耶和华在新约中博爱而有牺牲精神。基督教的牧师多为品德高尚充满爱心之人，我认识的基督徒的品德都很令我敬佩。基督教也没有太多的清规戒律，牧师可以有家庭儿女，丝毫不会妨碍对神的信仰。东正教与天主教虽然一个认为圣灵来自圣父，一个认为圣灵来自圣父和圣子，一个认为天堂和地狱之间没有炼狱，一个则认为存在炼狱。但他们的神父都不可以结婚。小说<<牛芒 >>中的革命者牛芒就是神父的私生子，<<红字>>与<<荆棘鸟>>中都描写了神父的爱情故事，<<十日谈>>里的故事更多。然<<红字>>中的女主角所背负的耻辱不亚于在中国与和尚通奸的女人们。
伊斯兰教起源于公元七世纪阿拉伯半岛的一个好战的民族，因为当时很多青年男子死于战争，物资又极度匮乏。所以穆罕默德规定一个男人可以同时娶四个妻子，回教中的阿訇也享有此待遇。所以现在如果某个男人对现有婚姻制度不满不妨移民去阿拉伯国家，非但活的时候可以享尽艳福，死后的天堂里也会有七十二个美丽的处女围绕身边服侍，岂不快哉。
说来说去，在中国做和尚是最不幸的，天主教与东正教的教规虽也苛刻，神职人员却是地位很高很受尊重于崇拜的，不然<<红于黑>>中的于连就不会那么渴望当一个红衣主教了。听说现代派的和尚们已经开始以尼采和叔本华为偶像了，我私下以为这是一种无奈的选择，尼采是个疯子，叔本华则是个彻底的悲观主义者，二者的结局都很悲惨。聪明点的和尚们不妨趁着年轻蓄发还俗，倒也不失为一条好出路。
http://www.rdzn.net/oldarti/000/122/000122618.htm
注：此文与宗教无关，当时的背景是某次网战被一个网友人身攻击，此文是正面论战之外对那位网友的还击，和尚是在隐喻对方的某些特征。他转叔本华骂女人的文章，我发此文回应。
我的吉他老师张大爷
我的吉他老师张大爷
那年我读小学三年级，同龄的孩子们都在楼下蹦猴皮筋，我却捧着繁写体的<<西游记>>连猜带懵跳过所有诗句着迷地读着，有时候趴在楼梯的木头扶手从三楼滑到一楼，有时候不走楼梯，从三楼阳台处的防火梯爬上爬下。
我不喜欢跟同龄的孩子玩，我沉迷于书中的奇幻世界，平凡的生活老是让我感觉乏味。收集一张张的漂亮糖纸是我的爱好，有时候也跟朋友跳猴筋，不过跳到最高处总是跳不过别人。
张大爷住在学生楼三楼最靠边的一间，我们家跟他隔着三个门。有次他整理东西的时候送我几本五十年代的儿童读物，我读过那几本书之后，以为五十年代的孩子生活在童话般的世界里，很羡慕他的孩子们有这样的书可以读。
母亲总是为我们打算很多，她担心我们将来毕业会下乡，於是打算让我学音乐，妹妹学杂技。但当她实地考察了杂技团如何训练孩子之后，舍不得妹妹去吃那样的苦，於是妹妹学杂技的计划被她取消了，但她却不肯放过我，请张大爷教我吉它。
张大爷多才多艺，他为隔壁烧水的付大爷画的素描维妙维肖，大家都说很像，夏日的晴朗的晚上，他有时会搬把椅子坐在楼头的阳台弹吉它，有时候拉小提琴或者手风琴，但没听见他唱过歌。
他没教我吉它以前，我很怕他，因为他满脸络腮胡子，看上去凶神恶煞的，但当他做了我的老师之后我才发现他一点都不凶，不光很有耐心，而且对我的态度很客气，简直像对大人一样。
第一次走进他的房间，感觉非常惊讶，房子里到处都是摞在一起的家具，欧式风格的大餐桌上倒放着同款的木头雕花的椅子，欧式的皮沙发上面又倒摞着乌木茶几，所以的家具和物品都蒙着厚厚的一层灰尘，很像是一间大仓库。
见我进来，张大爷连忙站起来，拿一块看不出颜色的布把一张蒙尘甚厚的椅子擦了好几遍，才让我坐下，我受宠若惊，因为一个小孩子从来不曾得到如此的礼遇。
我每个星期两次去他那里学吉它，我很少练习，总是快到上课时间才练上两遍，母亲每天喊我练琴，张大爷倒从来没责备过我。
我学的很多乐曲都是革命歌曲，大海航行靠舵手小汽车真漂亮之类，但也有些俄罗斯歌曲，<<多瑙河之波>>是我印象最深的一首，似乎在弹琴的时候感受到了碧波荡漾，清澈见底的多瑙河，心向往之。
张大爷住在房山头，所谓房山头就是楼房最靠边的房间，夏天西晒酷暑难当，冬日寒冷是全楼温度最低的地方，张大爷冻得受不了了，他把这间十多平米的宿舍的房间跟人换了八平米的平房，地方离学校比较远，於是我学吉它的生涯暂时结束，后来母亲又给我找了别的吉它老师，但我一如既往地不爱练习，吉它生涯无疾而终。
许多年以后，我唱流行歌曲的时候，发现自己从来不会跑调或者唱错了拍节，大概这也是得益于学过几天吉它吧。
我曾经问过母亲，为何张大爷只能住在房山头，母亲简单地说，张大爷是特务。这在我思想里造成混乱，如果他是特务，为何特务这么和善待人这么好。后来我才知道，他们家原来是很大的房产主，冰城旧区的一些俄式建筑都他们家的房产，但都被没收了，文革的时候他被打成特务，妻子跟他离了婚，张大爷会很多事，绘画弹琴唱歌无一不精，但却不会料理自己的生活，以至家里看上去始终处於逃难状态。
他很有才，但社会不需要他的才华，他总是不修边幅衣衫破旧满脸大胡子，他大概有过风浪倜傥的年轻时代，但我却无法想象出那时的样子。
http://www.haichuan.net/XHC/show.php?bbs=10&post=441758
作者: 焚琴煮鹤 我的吉它老师张大爷 2004-05-18 22:50:00
那年我读小学三年级，同龄的孩子们都在楼下蹦猴皮筋，我却捧着繁写体的<<西游记>>连猜带懵跳过所有诗句着迷地读着，有时候趴在楼梯的木头扶手从三楼滑到一楼，有时候不走楼梯，从三楼阳台处的防火梯爬上爬下。
我不喜欢跟同龄的孩子玩，我沉迷于书中的奇幻世界，平凡的生活老是让我感觉乏味。收集一张张的漂亮糖纸是我的爱好，有时候也跟朋友跳猴筋，不过跳到最高处总是跳不过别人。
张大爷住在学生楼三楼最靠边的一间，我们家跟他隔着三个门。有次他整理东西的时候送我几本五十年代的儿童读物，我读过那几本书之后，以为五十年代的孩子生活在童话般的世界里，很羡慕他的孩子们有这样的书可以读。
母亲总是为我们打算很多，她担心我们将来毕业会下乡，於是打算让我学音乐，妹妹学杂技。但当她实地考察了杂技团如何训练孩子之后，舍不得妹妹去吃那样的苦，於是妹妹学杂技的计划被她取消了，但她却不肯放过我，请张大爷教我吉它。
张大爷多才多艺，他为隔壁烧水的付大爷画的素描维妙维肖，大家都说很像，夏日的晴朗的晚上，他有时会搬把椅子坐在楼头的阳台弹吉它，有时候拉小提琴或者手风琴，但没听见他唱过歌。
他没教我吉它以前，我很怕他，因为他满脸络腮胡子，看上去凶神恶煞的，但当他做了我的老师之后我才发现他一点都不凶，不光很有耐心，而且对我的态度很客气，简直像对大人一样。
第一次走进他的房间，感觉非常惊讶，房子里到处都是摞在一起的家具，欧式风格的大餐桌上倒放着同款的木头雕花的椅子，欧式的皮沙发上面又倒摞着乌木茶几，所以的家具和物品都蒙着厚厚的一层灰尘，很像是一间大仓库。
见我进来，张大爷连忙站起来，拿一块看不出颜色的布把一张蒙尘甚厚的椅子擦了好几遍，才让我坐下，我受宠若惊，因为一个小孩子从来不曾得到如此的礼遇。
我每个星期两次去他那里学吉它，我很少练习，总是快到上课时间才练上两遍，母亲每天喊我练琴，张大爷倒从来没责备过我。
我学的很多乐曲都是革命歌曲，大海航行靠舵手小汽车真漂亮之类，但也有些俄罗斯歌曲，<<多瑙河之波>>是我印象最深的一首，似乎在弹琴的时候感受到了碧波荡漾，清澈见底的多瑙河，心向往之。
张大爷住在房山头，所谓房山头就是楼房最靠边的房间，夏天西晒酷暑难当，冬日寒冷是全楼温度最低的地方，张大爷冻得受不了了，他把这间十多平米的宿舍的房间跟人换了八平米的平房，地方离学校比较远，於是我学吉它的生涯暂时结束，后来母亲又给我找了别的吉它老师，但我一如既往地不爱练习，吉它生涯无疾而终。
许多年以后，我唱流行歌曲的时候，发现自己从来不会跑调或者唱错了拍节，大概这也是得益于学过几天吉它吧。
我曾经问过母亲，为何张大爷只能住在房山头，母亲简单地说，张大爷是特务。这在我思想里造成混乱，如果他是特务，为何特务这么和善待人这么好。后来我才知道，他们家原来是很大的房产主，冰城旧区的一些俄式建筑都他们家的房产，但都被没收了，文革的时候他被打成特务，妻子跟他离了婚，张大爷会很多事，绘画弹琴唱歌无一不精，但却不会料理自己的生活，以至家里看上去始终处於逃难状态。
他很有才，但社会不需要他的才华，他总是不修边幅衣衫破旧满脸大胡子，他大概有过风浪倜傥的年轻时代，但我却无法想象出那时的样子。
http://www.haichuan.net/XHC/show.php?bbs=10&post=441758
作者: 焚琴煮鹤 我的吉它老师张大爷 2004-05-18 22:50:00
从买机票看新加坡人的思维方式
从买机票看新加坡人的思维方式
2007-3-28 10:48
母亲回国，需要买一张回北京的单程机票。
几个电话打过之后，心里大致知道往返机票价格在新币六百七到七百多，单程更贵，要八百多。
只有一个中国女孩，她提议我可以买单程去沈阳在北京转机的机票，把北京到到沈阳那段废掉。
只要新币五百六十。
我很高兴，后来聊起我是哈尔滨人，她说到哈尔滨，大连，都是五百六十。我说需要在北京停留一周，她说那也可以订。
结果就以五百六的价格买到去哈尔滨的单程机票。
后来我想，为何没有任何一位新加坡的小姐提出这样的建议，而是每个都告诉我，单程要比往返贵，要八百多新币。
是他们不知道这项促销吗，这是不可能的，旅行社的促销都大同小异，基本促销价格也很接近。
那么是他们不负责任，知道可以这样做而不告诉我吗？以我以往跟新加坡人打交道的经验来看，我认为他们的心地善良也乐于助人。并且从商业角度来说，也没有推走顾客不做生意的理由。
那么是他们不知道去沈阳要在北京转机吗，应该也不是，这对于卖机票的人来说，是常识性的知识，属于小菜一碟。
那么答案只有一个。
就是如果你跟新加坡人说买去北京的机票，他们不会想到可以买去沈阳的机票，然后废掉国内的那段航程。
可是这是每个中国的市井小民都能想到的啊。那个女孩就是一个新加坡私立学校毕业的中国学生。
新加坡人的思维构造与中国人有什么不同吗？
这样想的时候我并不愉快，我的孩子在这里长大，在这里受的教育。思维方式与本地人完全相同，当母亲说我儿子思维简单，头脑里什么都不想的时候，我马上打断她的话，说对孩子要多鼓励，不要总看缺点。
所以我推断出的结论正是我完全不想要的答案。
2007-3-28 10:48
母亲回国，需要买一张回北京的单程机票。
几个电话打过之后，心里大致知道往返机票价格在新币六百七到七百多，单程更贵，要八百多。
只有一个中国女孩，她提议我可以买单程去沈阳在北京转机的机票，把北京到到沈阳那段废掉。
只要新币五百六十。
我很高兴，后来聊起我是哈尔滨人，她说到哈尔滨，大连，都是五百六十。我说需要在北京停留一周，她说那也可以订。
结果就以五百六的价格买到去哈尔滨的单程机票。
后来我想，为何没有任何一位新加坡的小姐提出这样的建议，而是每个都告诉我，单程要比往返贵，要八百多新币。
是他们不知道这项促销吗，这是不可能的，旅行社的促销都大同小异，基本促销价格也很接近。
那么是他们不负责任，知道可以这样做而不告诉我吗？以我以往跟新加坡人打交道的经验来看，我认为他们的心地善良也乐于助人。并且从商业角度来说，也没有推走顾客不做生意的理由。
那么是他们不知道去沈阳要在北京转机吗，应该也不是，这对于卖机票的人来说，是常识性的知识，属于小菜一碟。
那么答案只有一个。
就是如果你跟新加坡人说买去北京的机票，他们不会想到可以买去沈阳的机票，然后废掉国内的那段航程。
可是这是每个中国的市井小民都能想到的啊。那个女孩就是一个新加坡私立学校毕业的中国学生。
新加坡人的思维构造与中国人有什么不同吗？
这样想的时候我并不愉快，我的孩子在这里长大，在这里受的教育。思维方式与本地人完全相同，当母亲说我儿子思维简单，头脑里什么都不想的时候，我马上打断她的话，说对孩子要多鼓励，不要总看缺点。
所以我推断出的结论正是我完全不想要的答案。
人名趣谈
人名趣谈
作者：焚琴煮鹤 标题：人名趣谈 - 2003-5-21 23:54
取名可是一门大学问，名字取得好，第一印象就容易给人好感。台湾香港还有专门取名字的书，据说取了好的名字就会带来好的运程，我认为这未免有骗人之嫌，在我看来这和星座说、血型说、生肖说类似，都属于现代迷信一类。
新加坡人限于他们的华文水平，取出的华文名缺乏想象力，常用的名字泛滥成灾，几乎十个人中就有一个同样的字。这其实也无关紧要，因为无论是在中小学校还是在公司，人们常用的都是洋名，而华文名通常只在华文这门课中会被老师用到。万一你打电话到公司里，说找翠花谁也不知道，说找安妮大家就都认识了。曾有人在联合早报上写文章，投诉人们在婚礼上都不使用华文名字，包括那些华文倡导者。他的忧虑不是没有道理的，我们这一代中国人可以只给孩子取华文名，不去管那些马来人和印度人读起来是不是拗口难记，下一代呢？你希望你的孙子叫什么杰克、约翰吗？
台湾人的名字好听得多，我的三个台湾学生，紫微、伊儒、士磊，名字听起来叮咚悦耳，感觉起来清新儒雅。这和他们父母深厚的文学功底有关，台湾的学校到现在还要学论语。不过最近他们的教育制度也在改革，一再向本土化靠近，连国际通用的汉语拼音都不肯用了，自己设计一套通用拼音，论语还能学多久就不知道了。
中国人的名字本来很少重复，我们在历史课上学过那么多名人，也没见一个同样的名字。到了共产党建国后，情形就大大不同，女孩子的兰、馨、芝、娟虽有些俗气，到底不伤大雅。男孩子可就不一样了，建国、大伟、小钢处处可见，个性和面貌都模糊不清。一个学校里甚至一个班里就可能出现两个同名的人，只好以大小来区分。
张贤亮当年在劳改队的时候，就曾有个队友被判二十年的徒刑，原因是他给三个孩子分别取名为爱国、爱民、爱党。没想到有聪明人揭发，他想变天，因为他孩子们的名字合起来是爱国民党。这真是马屁拍在马脚上，读书至此我哑然失笑。看来紧跟在党的后面也未必是人生必胜的法宝。
曾有位大学同学名字叫小方，那时候满大街都在唱村里有个姑娘叫小芳，故当老师唤到他名字时同学们都回头去看，没想到是个文雅的男孩，众人哄堂大笑，男孩闹了一个大红脸，直到后来熟了，才知道他的父亲给他的孩子们取名叫小东、小方、小红，合起来是东方红，偏小东是女孩，小方和小红是男孩，我想他这一辈子可能都要回答别人的问题：你怎么叫小芳呢？
取名字最不幸的是成为讽刺，中学时一女生叫美娟，在重点班里每次排名第一，老师们也常把她的名字挂在嘴边鼓励我们向她看齐，以致她在我心目中成了完美的化身，遗憾的是当见到她的时候，是一个其貌不扬的女孩，巨大的反差一时令人难以接受。后来她成为我的好朋友，我时常暗暗为她的名字而遗憾。
取名字也要注意谐音字，有时候两个意思很好的字放在一起的谐音接近另一个意思，小孩子在给同学起外号时会挖空了心思，儿童之间争斗有时候是很残酷的。
过于生僻的字也不好，小些的孩子衡量名字的好坏看笔画的多少，每次比别人多写很多笔会使小孩憎恨自己的名字。站在讲台前面读不出学生的名字除了会让老师难堪，读错了也会让学生难堪。一个清秀的女孩叫小姝，姝（shu)：美丽美好的意思。可惜从来没有老师读对过，多数读成小妹，最可恶的有一次读成了小猪，当场哄堂。
现在的年轻人给孩子取名单字或叠音字趋多，做一个小女孩的时候没什么妨碍，等到了五六十岁的时候还叫什么娇娇圆圆，除了不庄重之外，难免不会被二十几岁的年轻人暗中偷笑。有人把双方的姓氏都放在名字里，倒也有新意。曾有个孩子叫李梅达依，后面两字据说是外语，很洋派新潮的名字。偏赶上一个土老太太，她小声跟同事议论：这孩子可能是在大衣里有的。
作者：焚琴煮鹤 标题：人名趣谈 - 2003-5-21 23:54
取名可是一门大学问，名字取得好，第一印象就容易给人好感。台湾香港还有专门取名字的书，据说取了好的名字就会带来好的运程，我认为这未免有骗人之嫌，在我看来这和星座说、血型说、生肖说类似，都属于现代迷信一类。
新加坡人限于他们的华文水平，取出的华文名缺乏想象力，常用的名字泛滥成灾，几乎十个人中就有一个同样的字。这其实也无关紧要，因为无论是在中小学校还是在公司，人们常用的都是洋名，而华文名通常只在华文这门课中会被老师用到。万一你打电话到公司里，说找翠花谁也不知道，说找安妮大家就都认识了。曾有人在联合早报上写文章，投诉人们在婚礼上都不使用华文名字，包括那些华文倡导者。他的忧虑不是没有道理的，我们这一代中国人可以只给孩子取华文名，不去管那些马来人和印度人读起来是不是拗口难记，下一代呢？你希望你的孙子叫什么杰克、约翰吗？
台湾人的名字好听得多，我的三个台湾学生，紫微、伊儒、士磊，名字听起来叮咚悦耳，感觉起来清新儒雅。这和他们父母深厚的文学功底有关，台湾的学校到现在还要学论语。不过最近他们的教育制度也在改革，一再向本土化靠近，连国际通用的汉语拼音都不肯用了，自己设计一套通用拼音，论语还能学多久就不知道了。
中国人的名字本来很少重复，我们在历史课上学过那么多名人，也没见一个同样的名字。到了共产党建国后，情形就大大不同，女孩子的兰、馨、芝、娟虽有些俗气，到底不伤大雅。男孩子可就不一样了，建国、大伟、小钢处处可见，个性和面貌都模糊不清。一个学校里甚至一个班里就可能出现两个同名的人，只好以大小来区分。
张贤亮当年在劳改队的时候，就曾有个队友被判二十年的徒刑，原因是他给三个孩子分别取名为爱国、爱民、爱党。没想到有聪明人揭发，他想变天，因为他孩子们的名字合起来是爱国民党。这真是马屁拍在马脚上，读书至此我哑然失笑。看来紧跟在党的后面也未必是人生必胜的法宝。
曾有位大学同学名字叫小方，那时候满大街都在唱村里有个姑娘叫小芳，故当老师唤到他名字时同学们都回头去看，没想到是个文雅的男孩，众人哄堂大笑，男孩闹了一个大红脸，直到后来熟了，才知道他的父亲给他的孩子们取名叫小东、小方、小红，合起来是东方红，偏小东是女孩，小方和小红是男孩，我想他这一辈子可能都要回答别人的问题：你怎么叫小芳呢？
取名字最不幸的是成为讽刺，中学时一女生叫美娟，在重点班里每次排名第一，老师们也常把她的名字挂在嘴边鼓励我们向她看齐，以致她在我心目中成了完美的化身，遗憾的是当见到她的时候，是一个其貌不扬的女孩，巨大的反差一时令人难以接受。后来她成为我的好朋友，我时常暗暗为她的名字而遗憾。
取名字也要注意谐音字，有时候两个意思很好的字放在一起的谐音接近另一个意思，小孩子在给同学起外号时会挖空了心思，儿童之间争斗有时候是很残酷的。
过于生僻的字也不好，小些的孩子衡量名字的好坏看笔画的多少，每次比别人多写很多笔会使小孩憎恨自己的名字。站在讲台前面读不出学生的名字除了会让老师难堪，读错了也会让学生难堪。一个清秀的女孩叫小姝，姝（shu)：美丽美好的意思。可惜从来没有老师读对过，多数读成小妹，最可恶的有一次读成了小猪，当场哄堂。
现在的年轻人给孩子取名单字或叠音字趋多，做一个小女孩的时候没什么妨碍，等到了五六十岁的时候还叫什么娇娇圆圆，除了不庄重之外，难免不会被二十几岁的年轻人暗中偷笑。有人把双方的姓氏都放在名字里，倒也有新意。曾有个孩子叫李梅达依，后面两字据说是外语，很洋派新潮的名字。偏赶上一个土老太太，她小声跟同事议论：这孩子可能是在大衣里有的。
成都旧忆
成都旧忆
作者: 焚琴煮鹤 成都旧忆 2004-05-12 20:19:00
那一年，学校的假期里随着老公毕业前的调研去了很多城市，在一个个陌生的城市里感受漂泊与流浪的心情，第一次听恋曲1990，是在成都一个小小的店铺外面，古色古香的店铺售卖的货品早已忘记，只记得那时不由驻足而立，凝神细听。
成都是那样一个充满风情的小城市，女孩子们明眸皓齿娇小玲珑，较之附近的两个城市武汉和重庆的女孩，多了一份书卷气，飘荡在这样的城市里，心情也变得明媚。
一家一家低矮的店铺临街而立，古朴而又雅致，好像电影林家铺子里的画面，如同走进时间隧道，回到四五十年代。按照地图名小吃一家家的吃过去，价格都便宜得出奇，一碟夫妻肺片八毛钱，一碟排骨炖笋一块钱，那时候哈尔滨的鱼香肉丝和锅爆肉都得八块十块，而成都廉宜的物价让我们每天都享受美食佳肴。
夫妻肺片是把牛杂切片用麻辣香料调制而成，那个明媚的夏日里我被那种香浓的味道迷住了，每天都要跑去吃上三碟子，把滴着红油的牛肉片夹入口中，麻辣的刺激使舌头失去知觉，又渴望新的刺激，于是再吃下一口，成了饕餮。
成都的树像成都的人一样小巧而又风姿影绰，每棵树单独看起来都是一道风景，武侯祠青羊宫杜甫草堂都保存得很好，在文殊院里面五百罗汉形态各异栩栩如生。那次走出庙的门口不远，一老翁售卖自己养的盆景，很想买一棵红枫树，火红的叶子着实让我这个北方人着迷，正遗憾不能带回去一盆的时候，看见一只鸽子被电线上风筝的尾线缠住了，那只鸽子倒吊着挣扎着想逃脱出来，周围的人们漠不关心或者幸灾乐祸地看着，我焦急地想寻找一根竹竿帮鸽子一下，幸好鸽子自己挣脱出来，遂松了一口气。
青羊宫的后面有一个大大的福字，据说在某道线的后面蒙上眼睛走过去，能摸到福字就能有福，我摸过了，到底摸到了没有在记忆中已经模糊。
时光如一个小偷，不知不觉就把青春偷走了，只留下一些模糊的记忆，当一首老歌飘入耳边之际，一些伤感一些怀念便会浮现，幸运的是，许多年过去，许多故事发生过，依旧是同一个人，依旧牵手同行，陪伴在身边。
词/曲：罗大佑
乌溜溜的黑眼珠和你的笑脸
怎么也难忘记你容颜的转变
轻飘飘的旧时光就这么溜走
转头回去看看时已匆匆数年
苍茫茫的天涯路是你的飘泊
寻寻觅觅常相守是我的脚步
黑漆漆的孤枕边是你的温柔
醒来时的清晨里是我的哀愁
或许明日太阳西下倦鸟已归时
你将已经踏上旧时的归途
人生难得再次寻觅相知的伴侣
生命终究难舍蓝蓝的白云天
轰隆隆的雷雨声在我的窗前
怎么也难忘记你离去的转变
孤单单的身影后寂廖的心情
永远无怨的是我的双眼
http://www.haichuan.net/XHC/show.php?bbs=10&post=439717
作者: 焚琴煮鹤 成都旧忆 2004-05-12 20:19:00
那一年，学校的假期里随着老公毕业前的调研去了很多城市，在一个个陌生的城市里感受漂泊与流浪的心情，第一次听恋曲1990，是在成都一个小小的店铺外面，古色古香的店铺售卖的货品早已忘记，只记得那时不由驻足而立，凝神细听。
成都是那样一个充满风情的小城市，女孩子们明眸皓齿娇小玲珑，较之附近的两个城市武汉和重庆的女孩，多了一份书卷气，飘荡在这样的城市里，心情也变得明媚。
一家一家低矮的店铺临街而立，古朴而又雅致，好像电影林家铺子里的画面，如同走进时间隧道，回到四五十年代。按照地图名小吃一家家的吃过去，价格都便宜得出奇，一碟夫妻肺片八毛钱，一碟排骨炖笋一块钱，那时候哈尔滨的鱼香肉丝和锅爆肉都得八块十块，而成都廉宜的物价让我们每天都享受美食佳肴。
夫妻肺片是把牛杂切片用麻辣香料调制而成，那个明媚的夏日里我被那种香浓的味道迷住了，每天都要跑去吃上三碟子，把滴着红油的牛肉片夹入口中，麻辣的刺激使舌头失去知觉，又渴望新的刺激，于是再吃下一口，成了饕餮。
成都的树像成都的人一样小巧而又风姿影绰，每棵树单独看起来都是一道风景，武侯祠青羊宫杜甫草堂都保存得很好，在文殊院里面五百罗汉形态各异栩栩如生。那次走出庙的门口不远，一老翁售卖自己养的盆景，很想买一棵红枫树，火红的叶子着实让我这个北方人着迷，正遗憾不能带回去一盆的时候，看见一只鸽子被电线上风筝的尾线缠住了，那只鸽子倒吊着挣扎着想逃脱出来，周围的人们漠不关心或者幸灾乐祸地看着，我焦急地想寻找一根竹竿帮鸽子一下，幸好鸽子自己挣脱出来，遂松了一口气。
青羊宫的后面有一个大大的福字，据说在某道线的后面蒙上眼睛走过去，能摸到福字就能有福，我摸过了，到底摸到了没有在记忆中已经模糊。
时光如一个小偷，不知不觉就把青春偷走了，只留下一些模糊的记忆，当一首老歌飘入耳边之际，一些伤感一些怀念便会浮现，幸运的是，许多年过去，许多故事发生过，依旧是同一个人，依旧牵手同行，陪伴在身边。
词/曲：罗大佑
乌溜溜的黑眼珠和你的笑脸
怎么也难忘记你容颜的转变
轻飘飘的旧时光就这么溜走
转头回去看看时已匆匆数年
苍茫茫的天涯路是你的飘泊
寻寻觅觅常相守是我的脚步
黑漆漆的孤枕边是你的温柔
醒来时的清晨里是我的哀愁
或许明日太阳西下倦鸟已归时
你将已经踏上旧时的归途
人生难得再次寻觅相知的伴侣
生命终究难舍蓝蓝的白云天
轰隆隆的雷雨声在我的窗前
怎么也难忘记你离去的转变
孤单单的身影后寂廖的心情
永远无怨的是我的双眼
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评说武松打虎
评说武松打虎
2002-12-28
在新加坡教小孩华文，碰巧中学课本就有武松打虎一段，课本里虽是白话水浒，却也很喜欢，可读得多了，却从中发现一点小问题。
“ 武松走了一直，酒力发作，焦热起来，一只手提哨棒，一只手把胸膛前袒开，踉踉跄跄，直奔过乱树林来；见一块光挞挞大青石，把那哨棒倚在一边，放翻身体，却待要睡，只见发起一阵狂风。那一阵风过了，只听得乱树背後扑地一声响，跳出一只吊睛白额大来。武松见了，叫声“阿呀”，从青石上翻将下来，便拿那条哨棒在手里，闪在青石边。那大虫又饿，又渴，把两只爪在地上略按一按，和身望上一扑，从半空里撺将下来。武松被那一惊，酒都作冷汗出了。”
此处老虎出现的时候“发起一阵狂风”显然是不可能的，老虎不过是一种动物，又不是神话中的龙，怎么能呼风唤雨呢。“把两只爪在地上略按一按，和身望上一扑，从半空里撺将下来。”此处也是虚构，作为大型猫科动物，豹子倒能从半空中扑下，老虎和狮子身形笨拙，都不能跳得很高，武松又是身高丈二，老虎不会比武松更高，故此这里只能向前扑。
“说时迟，那时快；武松见大虫扑来，只一闪，闪在大虫背後。那大虫背後看人最难，便把前爪搭在地下，把腰胯一掀，掀将起来。武松只一闪，闪在一边。大虫见掀他不着，吼一声，却似半天里起个霹雳，振得那山冈也动，把这铁棒也似虎尾倒竖起来只一剪。武松却又闪在一边。原来那大虫拿人只是一扑，一掀，一剪；三般捉不着时，气性先自没了一半。那大虫又剪不着，再吼了一声，一兜兜将回来。”
这一掀也是虚构的，诸位看动物世界的时候，猫科动物进攻的时候都是先扑倒对象，才咬住喉咙，如果此处是指后臀向上一顶，无疑对武松毫无威胁，如是指翻身肚皮向上，养过猫的人都知道，猫的肚皮绝不会在不熟悉的人面前暴露，因为这个部位很容易受到伤害，在危险的情况下更不会肚皮向上。铁棒似的虎尾也是不存在，猫科动物从来不会把尾巴做为武器，猫和豹子的尾巴在从高处跳下时做为平衡或许有点用处，老虎的尾巴甚至连牛马的尾巴的功能都不会有，说到这里我想起好多年前一部老片子，一个教授在给学生讲马尾巴的功能，电影嘲笑教授尽讲些没用的东西，到底有什么功能也没说，那时我好奇得要命，我猜测牛马的尾巴能赶苍蝇，老虎的尾巴是绝不会赶苍蝇的，更不用说当成铁棍打人。
“武松见那大虫复翻身回来，双手轮起哨棒，尽平生气力，只一棒，从半空劈将下来。只听得一声响，簌簌地，将那树连枝带叶劈脸打将下来。定睛看时，一棒劈不着大虫，原来打急了，正打在枯树上，把那条哨棒折做两截，只拿得一半在手里。那大虫咆哮，性发起来，翻身又只一扑扑将来。武松又只一跳，却退了十步远。那大虫恰好把两只前爪搭在武松面前。武松将半截棒丢在一边，两只手就势把大虫顶花皮胳嗒地揪住，一按按将下来。那只大虫急要挣扎，被武松尽力气捺定，那里肯放半点儿松宽。
武松把只脚望大虫面门上、眼睛里只顾乱踢。那大虫咆哮起来，把身底下爬起两堆黄泥做了一个土坑。武松把大虫嘴直按下黄泥坑里去。那大虫吃武松奈何得没了些气力。武松把左手紧紧地揪住顶花皮，偷出右手来，提起铁锤般大小拳头，尽平生之力只顾打。打到五七十拳，那大虫眼里，口里，鼻子里，耳朵里，都迸出鲜血来，更动弹不得，只剩口里兀自气喘。
武松放了手来，松树边寻那打折的哨棒，拿在手里；只怕大虫不死，把棒橛又打了一回。眼见气都没了，方才丢了棒，寻思道：“我就地拖得这死大虫下冈子去？……”就血泊里双手来提时，那里提得动。原来使尽了气力，手脚都苏软了。”
此处又有点小问题，“那大虫恰好把两只前爪搭在武松面前”说明此时武松是面对老虎，而不是向戏剧中出现的骑在老虎身上。试试看你双手按住前面的小板凳，再用脚踢板凳，能踢到吗？做为武功高强的武松，自是超出常人，但在双手按住老虎的情形下能踢到老虎的面门和眼睛也是很困难的事，别忘了老虎的嘴巴是它最好的武器。
做为现代人，我们比古人对老虎这种野生动物了解得更多，挑出古人的毛病来不算高明，另外如同小说中许多神仙鬼怪撒豆成兵一样，施耐庵也许是故意这样写。水浒这本书有空真想好好评论一番，在这里抛砖引玉，欢迎找出我文中的漏洞。
2002-12-28
在新加坡教小孩华文，碰巧中学课本就有武松打虎一段，课本里虽是白话水浒，却也很喜欢，可读得多了，却从中发现一点小问题。
“ 武松走了一直，酒力发作，焦热起来，一只手提哨棒，一只手把胸膛前袒开，踉踉跄跄，直奔过乱树林来；见一块光挞挞大青石，把那哨棒倚在一边，放翻身体，却待要睡，只见发起一阵狂风。那一阵风过了，只听得乱树背後扑地一声响，跳出一只吊睛白额大来。武松见了，叫声“阿呀”，从青石上翻将下来，便拿那条哨棒在手里，闪在青石边。那大虫又饿，又渴，把两只爪在地上略按一按，和身望上一扑，从半空里撺将下来。武松被那一惊，酒都作冷汗出了。”
此处老虎出现的时候“发起一阵狂风”显然是不可能的，老虎不过是一种动物，又不是神话中的龙，怎么能呼风唤雨呢。“把两只爪在地上略按一按，和身望上一扑，从半空里撺将下来。”此处也是虚构，作为大型猫科动物，豹子倒能从半空中扑下，老虎和狮子身形笨拙，都不能跳得很高，武松又是身高丈二，老虎不会比武松更高，故此这里只能向前扑。
“说时迟，那时快；武松见大虫扑来，只一闪，闪在大虫背後。那大虫背後看人最难，便把前爪搭在地下，把腰胯一掀，掀将起来。武松只一闪，闪在一边。大虫见掀他不着，吼一声，却似半天里起个霹雳，振得那山冈也动，把这铁棒也似虎尾倒竖起来只一剪。武松却又闪在一边。原来那大虫拿人只是一扑，一掀，一剪；三般捉不着时，气性先自没了一半。那大虫又剪不着，再吼了一声，一兜兜将回来。”
这一掀也是虚构的，诸位看动物世界的时候，猫科动物进攻的时候都是先扑倒对象，才咬住喉咙，如果此处是指后臀向上一顶，无疑对武松毫无威胁，如是指翻身肚皮向上，养过猫的人都知道，猫的肚皮绝不会在不熟悉的人面前暴露，因为这个部位很容易受到伤害，在危险的情况下更不会肚皮向上。铁棒似的虎尾也是不存在，猫科动物从来不会把尾巴做为武器，猫和豹子的尾巴在从高处跳下时做为平衡或许有点用处，老虎的尾巴甚至连牛马的尾巴的功能都不会有，说到这里我想起好多年前一部老片子，一个教授在给学生讲马尾巴的功能，电影嘲笑教授尽讲些没用的东西，到底有什么功能也没说，那时我好奇得要命，我猜测牛马的尾巴能赶苍蝇，老虎的尾巴是绝不会赶苍蝇的，更不用说当成铁棍打人。
“武松见那大虫复翻身回来，双手轮起哨棒，尽平生气力，只一棒，从半空劈将下来。只听得一声响，簌簌地，将那树连枝带叶劈脸打将下来。定睛看时，一棒劈不着大虫，原来打急了，正打在枯树上，把那条哨棒折做两截，只拿得一半在手里。那大虫咆哮，性发起来，翻身又只一扑扑将来。武松又只一跳，却退了十步远。那大虫恰好把两只前爪搭在武松面前。武松将半截棒丢在一边，两只手就势把大虫顶花皮胳嗒地揪住，一按按将下来。那只大虫急要挣扎，被武松尽力气捺定，那里肯放半点儿松宽。
武松把只脚望大虫面门上、眼睛里只顾乱踢。那大虫咆哮起来，把身底下爬起两堆黄泥做了一个土坑。武松把大虫嘴直按下黄泥坑里去。那大虫吃武松奈何得没了些气力。武松把左手紧紧地揪住顶花皮，偷出右手来，提起铁锤般大小拳头，尽平生之力只顾打。打到五七十拳，那大虫眼里，口里，鼻子里，耳朵里，都迸出鲜血来，更动弹不得，只剩口里兀自气喘。
武松放了手来，松树边寻那打折的哨棒，拿在手里；只怕大虫不死，把棒橛又打了一回。眼见气都没了，方才丢了棒，寻思道：“我就地拖得这死大虫下冈子去？……”就血泊里双手来提时，那里提得动。原来使尽了气力，手脚都苏软了。”
此处又有点小问题，“那大虫恰好把两只前爪搭在武松面前”说明此时武松是面对老虎，而不是向戏剧中出现的骑在老虎身上。试试看你双手按住前面的小板凳，再用脚踢板凳，能踢到吗？做为武功高强的武松，自是超出常人，但在双手按住老虎的情形下能踢到老虎的面门和眼睛也是很困难的事，别忘了老虎的嘴巴是它最好的武器。
做为现代人，我们比古人对老虎这种野生动物了解得更多，挑出古人的毛病来不算高明，另外如同小说中许多神仙鬼怪撒豆成兵一样，施耐庵也许是故意这样写。水浒这本书有空真想好好评论一番，在这里抛砖引玉，欢迎找出我文中的漏洞。
为费翔说句话
费翔为了一根胸毛，被很多网友们骂。刚巧我看了那一集的康熙有约，故此试着说一下自己的想法。
小S作为台湾目前最当红的主持人，主持的风格大胆洒脱，问出的问题一向坦率也有些出格，做为一个主持人当然可以端庄文雅，可是大概康熙有约就不会有那么多年轻的观众，小S的问题里经常出现舌吻之类的通常人们不大在公开场所谈论的问题，观众们大多已习惯她率真的风格。
那天费翔出现的时候，小S按她以往的风格，一会对费翔吐出舌头做引诱状，一会对抚摸费翔发达的胸肌，还询问费翔的胸毛是一直长下去的吗，中间是否有断层。当请费翔捐出私人物品的时候，费翔捐了手上戴着的戒指，但小S又要求他捐出胸毛，费翔并没拒绝，于是小S当场剪下费的胸毛放入小塑料瓶中。
做出一付好色的模样是小S一贯的风格，作为一个年轻美丽的女主持人，通常当场的嘉宾都欣然接受，有时她故意动手动脚，如果没有观众真可以说她是在性骚扰，但从未有哪个嘉宾那么不识趣当场给小S难堪，这次也是如此，老牌明星费翔讲话的时候有时面向男主持人苏有康，似乎小S的大胆风格让他也有些吃不消，小 S还打趣说费翔向他放电，对她眨眼睛，苏有康则说费翔对他眨的次数更多。
费翔这次在节目上并没有魅力四射的感觉，看上去似乎有点疲惫和颓然，但仍不失为一个很有味道的男人。
很多网友咒骂费，可是如果费翔如果当场拒绝了小S的要求，场面不是会很难堪，而且新闻照样会大做文章，说费翔“一毛不拔”。也许可以说小S不该陷费翔于不义，可是小S一向是嘻笑怒骂皆成文章，如果她表现得一本正经端庄淑女的模样，小S也就不是小S，康熙有约也就不是康熙有约了。
在写这帖子的时候我搜索一下关于此事的报导，发现小S让费翔捐物是捐给康熙有约节目的，当节目录制时海啸还没发生。不管是费翔还是小S，为了这件事被网友大加辱骂实在有些冤枉。
2005-01-17
小S作为台湾目前最当红的主持人，主持的风格大胆洒脱，问出的问题一向坦率也有些出格，做为一个主持人当然可以端庄文雅，可是大概康熙有约就不会有那么多年轻的观众，小S的问题里经常出现舌吻之类的通常人们不大在公开场所谈论的问题，观众们大多已习惯她率真的风格。
那天费翔出现的时候，小S按她以往的风格，一会对费翔吐出舌头做引诱状，一会对抚摸费翔发达的胸肌，还询问费翔的胸毛是一直长下去的吗，中间是否有断层。当请费翔捐出私人物品的时候，费翔捐了手上戴着的戒指，但小S又要求他捐出胸毛，费翔并没拒绝，于是小S当场剪下费的胸毛放入小塑料瓶中。
做出一付好色的模样是小S一贯的风格，作为一个年轻美丽的女主持人，通常当场的嘉宾都欣然接受，有时她故意动手动脚，如果没有观众真可以说她是在性骚扰，但从未有哪个嘉宾那么不识趣当场给小S难堪，这次也是如此，老牌明星费翔讲话的时候有时面向男主持人苏有康，似乎小S的大胆风格让他也有些吃不消，小 S还打趣说费翔向他放电，对她眨眼睛，苏有康则说费翔对他眨的次数更多。
费翔这次在节目上并没有魅力四射的感觉，看上去似乎有点疲惫和颓然，但仍不失为一个很有味道的男人。
很多网友咒骂费，可是如果费翔如果当场拒绝了小S的要求，场面不是会很难堪，而且新闻照样会大做文章，说费翔“一毛不拔”。也许可以说小S不该陷费翔于不义，可是小S一向是嘻笑怒骂皆成文章，如果她表现得一本正经端庄淑女的模样，小S也就不是小S，康熙有约也就不是康熙有约了。
在写这帖子的时候我搜索一下关于此事的报导，发现小S让费翔捐物是捐给康熙有约节目的，当节目录制时海啸还没发生。不管是费翔还是小S，为了这件事被网友大加辱骂实在有些冤枉。
2005-01-17
我看芙蓉姐姐
作者: 焚琴煮鹤 我看芙蓉姐姐 2006-05-14 23:28:29 [点击:176]
第一次看她的照片的时候，觉得不好看，但也不算太丑，及至后来看很多人拿她取笑，不知何故却开始同情她，想一个年轻的女孩顶着那么多人的讥笑和辱骂，着实不易。
结果再看，就越看越顺眼了，也许是审美观出了问题。
芙蓉不算难看，你们看她的眼睛，双眼皮大眼睛的，蛮水灵的，想必小时候很受宠爱，大家都夸漂亮，及至长大了长裂疤（不知道哪两个字）了，内心却因为小时候经常受称赞，改不过来，还是觉得自己漂亮。
自信经常是来自周围人的反馈，我有些很漂亮的朋友，小时候经常被妈妈说丑，结果一点都不自信，做事缩手缩脚，也就无法把美很好的表现出来，而有些很丑的女孩，却在称赞和鼓励中长大，即使不漂亮，表现却落落大方，因为自信散发出一种美。
其实芙蓉还正年轻，本身的健康就可以算是一种美，当然得在欣赏她的人眼里，看她搬胳膊弄腿的那些照片，个人觉得自有一派天真。女人的美不需要别人的认可，我欣赏我自己，我爱我自己，我觉得我自己是美的，与你无干，但不需要告诉别人，应该是属于自己的秘密。
有一些激励培训课程动辄几千块，就有培训自信这一块，每天早上要对着镜子对自己说，我是最棒的，我是第一棒的，曾经有个比芙蓉大十几岁的女士，站在台上对大家说，我的眼睛如何漂亮，我的嘴唇如何性感，我的身材如何妖娆，实际上，她一点都没有芙蓉妹妹好看，但是大家都给她鼓掌，因为她对自己的自信。
总有一种人，对自己诸多不满，腿再长点眼睛再大点腰再瘦点等等等等，总之吧，人就没有完美的时候，要是为这烦恼，就没有个开心的时候。看韩国的女明星，没有什么缺憾，可是又有人骂她们造假，造假就造假，老娘喜欢，关卿P事，你倒是想造假啊，你造得起吗。
总之，国色天香固然好，上帝特地赐福于你，假如生的有如洪晃，至少还有头脑令人欣赏，假如有钱，又很在意外表，不妨做美容手术，如果什么都没有，只好贤惠点，别把你自我肯定的心理状态暴露在网上，免得别人砸。
还有一个很疑惑的事情，真的有些非常美丽的女子，她们往往婚姻生活非常不幸，老公很容易出轨，应了红颜薄命的那句话，个人猜测也许只爱慕她们美貌的男人是靠不住的。
第一次看她的照片的时候，觉得不好看，但也不算太丑，及至后来看很多人拿她取笑，不知何故却开始同情她，想一个年轻的女孩顶着那么多人的讥笑和辱骂，着实不易。
结果再看，就越看越顺眼了，也许是审美观出了问题。
芙蓉不算难看，你们看她的眼睛，双眼皮大眼睛的，蛮水灵的，想必小时候很受宠爱，大家都夸漂亮，及至长大了长裂疤（不知道哪两个字）了，内心却因为小时候经常受称赞，改不过来，还是觉得自己漂亮。
自信经常是来自周围人的反馈，我有些很漂亮的朋友，小时候经常被妈妈说丑，结果一点都不自信，做事缩手缩脚，也就无法把美很好的表现出来，而有些很丑的女孩，却在称赞和鼓励中长大，即使不漂亮，表现却落落大方，因为自信散发出一种美。
其实芙蓉还正年轻，本身的健康就可以算是一种美，当然得在欣赏她的人眼里，看她搬胳膊弄腿的那些照片，个人觉得自有一派天真。女人的美不需要别人的认可，我欣赏我自己，我爱我自己，我觉得我自己是美的，与你无干，但不需要告诉别人，应该是属于自己的秘密。
有一些激励培训课程动辄几千块，就有培训自信这一块，每天早上要对着镜子对自己说，我是最棒的，我是第一棒的，曾经有个比芙蓉大十几岁的女士，站在台上对大家说，我的眼睛如何漂亮，我的嘴唇如何性感，我的身材如何妖娆，实际上，她一点都没有芙蓉妹妹好看，但是大家都给她鼓掌，因为她对自己的自信。
总有一种人，对自己诸多不满，腿再长点眼睛再大点腰再瘦点等等等等，总之吧，人就没有完美的时候，要是为这烦恼，就没有个开心的时候。看韩国的女明星，没有什么缺憾，可是又有人骂她们造假，造假就造假，老娘喜欢，关卿P事，你倒是想造假啊，你造得起吗。
总之，国色天香固然好，上帝特地赐福于你，假如生的有如洪晃，至少还有头脑令人欣赏，假如有钱，又很在意外表，不妨做美容手术，如果什么都没有，只好贤惠点，别把你自我肯定的心理状态暴露在网上，免得别人砸。
还有一个很疑惑的事情，真的有些非常美丽的女子，她们往往婚姻生活非常不幸，老公很容易出轨，应了红颜薄命的那句话，个人猜测也许只爱慕她们美貌的男人是靠不住的。
香浓咖喱
咖喱本是印度人发明的，但纯粹的印度咖喱，未必合中国人的口味。第一次做咖喱还特地请邻居一位印度女士来帮忙，可是她除了通常做法所放的咖喱粉和椰浆之外。额外又放了三大匙辣椒粉以及很多肉桂大料（八角）茴香之类的香料。我一边看一边心里泛嘀咕，她放这么多香料会不会引起癌症。
后来我在一些书中看到，印度的癌症发病率相当低，远远低于世界平均水平，据说这中间就有咖喱的功劳。印度人如果感冒了，会先把家里的香料拿来当药吃。咖喱粉的成份主要有姜黄、小茴香、胡荽籽（香菜籽）、辣椒粉、印度香辛料（几到十几种香料的混合），其中桂皮、姜、茴香、丁香、姜黄等同时也是常用的中药材，衣食同源在印度的咖喱和中国的十三香中得到最好的印证。
虽然印度的咖喱有如此之多的好处，可我那位印度邻居做的咖喱却把我害苦了，因为不但辣得难以入口，吃过之后还会肚子痛，我得出的经验是，正宗的咖喱实在是太辣了。
经常食用咖喱的马来人因为信奉回教，所以只是使用鸡肉牛羊肉和鱼肉海鲜作为咖喱的主要原料。我试着用猪肉来烹调咖喱，一试之下大获成功，味道远比使用鸡肉要好。
材料 ：
食油 适量 碎猪肉 200克 咖喱粉25克 椰浆 两杯 葱末 少许 番茄酱三大匙 盐及味精少许
洋葱 马铃薯 茄子 豆角 羊角豆（秋葵） 胡萝卜 番茄 按自己的口味选择其中几种
做法 ：
一、将马铃薯、茄子、胡萝卜、豆角用油炸至金黄色，不必炸熟。
二、将锅中倒入食油加热，加入葱末爆香，将咖喱粉投入炒香，再加入碎猪肉炒香。
三、投入马铃薯番茄等蔬菜，加入椰浆及适量的水，放入番茄酱盐味精调味，煮至马铃薯熟了即可。
注：椰浆可用全脂牛奶代替 如番茄上市的季节，也可以多放新鲜番茄代替番茄酱。
2002-09-06 22:31:55
注意吃的时候要小心，别把碗咬下来一大块。
作者: 贝苏尼 重贴一篇旧文凑趣：我的咖喱缘 2004-03-30 13:39:00 [点击:169]
我的咖喱缘
小时候家里不备咖喱，偶尔在别处吃到咖喱牛肉、咖喱鸡之类的美食，惊异于那奇异的辛辣鲜味之外，不解那亮晶晶，油汪汪的明黄色从何而来。商店里卖的咖喱粉装在纸袋里，很黯淡的，毫不出众。
当时只知道广东人爱咖喱，却不明白它在东南亚的流行。好不容易找到机会问一个朋友，虽然她这个“广东人”的虚假程度不在我这个“福建人”以下，还是告诉了我一些诀窍：“用水把咖喱粉调成黏黏糊糊的一团，在油锅里炒开，然后把肉加进去炒，再加水煮。”
等到我终于有机会自己决定采买的时候，最先入选的东西之一，自然就是咖喱。然而，结果却很令人泄气：咖喱粉一下锅就糊了，肉料不论是鸡还是肉都显得平庸，根本没有那令人兴奋的辛辣，只沾上了些许黑色的污点，亮晶晶的明黄色根本无从谈起。
我还有一个虚假程度相同的“安徽”朋友。她家里的菜说不上是山南海北的风味，却无一例外的好吃。在那一切都要凭票证供应的时代，她家里竟然能开出鲜美的油爆腰花和鱿鱼卷，火候恰到好处，对我来说简直是不可企及的高峰。有一味菜不那么稀奇，却照例出色，那就是咖喱肉片土豆。出于对她家厨艺的信赖，便向她咨询咖喱制法。据她说，是将咖喱粉与等量的面粉混合，在油锅里炒，然后加入事先过油的肉片和土豆，加盐、糖和水后，略焖即可。
实验的结果并不比那从广东朋友处学来的美妙。火大时面粉和咖喱都糊了，火小则没有效果。那么把两种方法结合起来呢，咖喱和面粉加水后粘成一团，根本炒不开！看来我今生与咖喱无缘，只得延续外婆建立的“家中无咖喱”传统了。
不料，我母亲从美国回来，却带来咖喱原产地之一的真传。同住的斯里兰卡记者用大锅将肉菜煮得半熟时，倾入半瓶牛奶，再将咖喱干粉撒将上去，就算是菜！那斯里兰卡地方没有“脑体倒挂”问题，记者和她的医生丈夫寻常有花园洋房，女佣汽车夫，到美国那是“下乡劳动”，她的咖喱使用法，值得怀疑。
后来我也出国了，学生宿舍里有“两伊”邻居。据他们说，咖喱粉不必用水调，也不必与面粉混合，却需要先用洋葱和大蒜末炸锅，再将咖喱粉投入，即可解决避免炒糊和炒不散的问题。这个办法我也试过，可洋葱如果这么早就放下去，肉还没烂洋葱早就“没魂”了。
夫洋葱者，顾名思义，传入中土的年代想必不很久远，就我的经历所及，洋葱一直是被当作菜而非佐料的，只有在“土葱”脱销时才勉为其难地充任佐料，同时忍受使用者的唠叨，连带而对时政有所抨击，“连根葱都没有，过的什么日子，唉”。既然如此，用洋葱的时候务必令其到成菜时保持神形兼备，岂有神形皆灭之理？
看来我今生与咖喱无缘。不过在挣扎于各种不同权威性指导的探索的过程中却得到了一点鲜为人知的“秘辛”。
你知道吗，Curry其实并不是调料的名称，而是印度的一种炖菜类型，制作的时候必须加一种叫做masala的混合调料，就像中餐里的红烧类必须加酱油一样。后来以讹传讹，人们只知道咖喱是调料，却把那原来的菜肴忘记了。住处附近就有印度餐馆，却因为害怕服务员乘机进行启蒙教育，从来没有点过“咖喱”一菜。
不过在一家黎巴嫩人开的副食店里却有品种齐全的印度咖喱粉供应，罐头上标明供鸡肉、羊肉、牛肉等不同用途之用。现在厨房里就有这样一罐，得知咖喱的成份如下：
芫荽、郁金根粉、芥末、辣椒、小茴香、葫芦巴、胡椒、蒜、盐、茴香，还有——罂粟籽！
国内有人在火锅里加罂粟壳，引起轩然大波，印度人在咖喱里面做了如许手脚，却无人批评，岂非咄咄怪事！难道毒品和其他“合法性”一样，是“熬”出来的么，只要畅行无阻超过若干年就免于追究？不过，我与咖喱无缘，却成了大大的幸运！
作者: 焚琴煮鹤 香浓咖喱之二____回贝姐姐 2004-03-30 22:07:00 [点击:123]
做咖喱不必放面粉，放面粉的目的是让汤变得浓稠，即使放，也应当在快出锅的时候放。我通常不放面粉，因为马铃薯本身就可以让咖喱汁变浓。
咖喱的金黄色来自姜黄，姜黄也是一种染料，如果不小心弄到衣服上，很难弄下去。我有一条白色真丝连衣裙就这么废掉了。番红花也是咖喱颜色的来源之一，煮过之后变成迷人的金红色，不过它是世界上最贵的香料，与黄金等价，大概一般的咖喱粉没有这种成分。
煮咖喱，不能怕油多，要放比通常更多一些的油，炸洋葱和蒜头的时候，放的都很少。如果想做为蔬菜来吃，要在后面跟马铃薯一起放，我自己通常不这样放洋葱。炸的洋葱通常是那种味道比较浓的小洋葱，炸过之后味道比较香。
咖喱粉在后面放亦可，不过用油炒过会比较香，程序是一，放油，二，炸洋葱与大蒜(通常我省略这一步，因为咖喱粉本身的味道太浓烈，炸不炸洋葱大蒜也吃不出来)。三，炒香咖喱粉或咖喱块，四，投入鸡肉或猪肉炒至变色。五，加水，六，加蔬菜。
通常我们华人用的都是配置好的咖喱粉或咖喱块，如果想自己制做咖喱粉，光是十几几十种香料不同的名称和味道就把人搞到头大。
放番茄酱，是因为咖喱的香气在酸味中比较浓郁，后来我改成放柠檬汁跟鱼露，味道也很不错，柠檬只放半颗就好，鱼露有很大的腥气，只有跟柠檬在一起的时候才吃不出来。
我对什么事情兴趣都很短暂，现在已经很久没做咖喱了，吃够了。
贝姐姐说咖喱粉中有罂粟的成分，我想即使有也是很微量的，不会上瘾，对健康也够不成损害，因为罂粟本身也是很贵的成分，老板卖东西是想赚钱，不会放多了亏本的。
后来我在一些书中看到，印度的癌症发病率相当低，远远低于世界平均水平，据说这中间就有咖喱的功劳。印度人如果感冒了，会先把家里的香料拿来当药吃。咖喱粉的成份主要有姜黄、小茴香、胡荽籽（香菜籽）、辣椒粉、印度香辛料（几到十几种香料的混合），其中桂皮、姜、茴香、丁香、姜黄等同时也是常用的中药材，衣食同源在印度的咖喱和中国的十三香中得到最好的印证。
虽然印度的咖喱有如此之多的好处，可我那位印度邻居做的咖喱却把我害苦了，因为不但辣得难以入口，吃过之后还会肚子痛，我得出的经验是，正宗的咖喱实在是太辣了。
经常食用咖喱的马来人因为信奉回教，所以只是使用鸡肉牛羊肉和鱼肉海鲜作为咖喱的主要原料。我试着用猪肉来烹调咖喱，一试之下大获成功，味道远比使用鸡肉要好。
材料 ：
食油 适量 碎猪肉 200克 咖喱粉25克 椰浆 两杯 葱末 少许 番茄酱三大匙 盐及味精少许
洋葱 马铃薯 茄子 豆角 羊角豆（秋葵） 胡萝卜 番茄 按自己的口味选择其中几种
做法 ：
一、将马铃薯、茄子、胡萝卜、豆角用油炸至金黄色，不必炸熟。
二、将锅中倒入食油加热，加入葱末爆香，将咖喱粉投入炒香，再加入碎猪肉炒香。
三、投入马铃薯番茄等蔬菜，加入椰浆及适量的水，放入番茄酱盐味精调味，煮至马铃薯熟了即可。
注：椰浆可用全脂牛奶代替 如番茄上市的季节，也可以多放新鲜番茄代替番茄酱。
2002-09-06 22:31:55
注意吃的时候要小心，别把碗咬下来一大块。
作者: 贝苏尼 重贴一篇旧文凑趣：我的咖喱缘 2004-03-30 13:39:00 [点击:169]
我的咖喱缘
小时候家里不备咖喱，偶尔在别处吃到咖喱牛肉、咖喱鸡之类的美食，惊异于那奇异的辛辣鲜味之外，不解那亮晶晶，油汪汪的明黄色从何而来。商店里卖的咖喱粉装在纸袋里，很黯淡的，毫不出众。
当时只知道广东人爱咖喱，却不明白它在东南亚的流行。好不容易找到机会问一个朋友，虽然她这个“广东人”的虚假程度不在我这个“福建人”以下，还是告诉了我一些诀窍：“用水把咖喱粉调成黏黏糊糊的一团，在油锅里炒开，然后把肉加进去炒，再加水煮。”
等到我终于有机会自己决定采买的时候，最先入选的东西之一，自然就是咖喱。然而，结果却很令人泄气：咖喱粉一下锅就糊了，肉料不论是鸡还是肉都显得平庸，根本没有那令人兴奋的辛辣，只沾上了些许黑色的污点，亮晶晶的明黄色根本无从谈起。
我还有一个虚假程度相同的“安徽”朋友。她家里的菜说不上是山南海北的风味，却无一例外的好吃。在那一切都要凭票证供应的时代，她家里竟然能开出鲜美的油爆腰花和鱿鱼卷，火候恰到好处，对我来说简直是不可企及的高峰。有一味菜不那么稀奇，却照例出色，那就是咖喱肉片土豆。出于对她家厨艺的信赖，便向她咨询咖喱制法。据她说，是将咖喱粉与等量的面粉混合，在油锅里炒，然后加入事先过油的肉片和土豆，加盐、糖和水后，略焖即可。
实验的结果并不比那从广东朋友处学来的美妙。火大时面粉和咖喱都糊了，火小则没有效果。那么把两种方法结合起来呢，咖喱和面粉加水后粘成一团，根本炒不开！看来我今生与咖喱无缘，只得延续外婆建立的“家中无咖喱”传统了。
不料，我母亲从美国回来，却带来咖喱原产地之一的真传。同住的斯里兰卡记者用大锅将肉菜煮得半熟时，倾入半瓶牛奶，再将咖喱干粉撒将上去，就算是菜！那斯里兰卡地方没有“脑体倒挂”问题，记者和她的医生丈夫寻常有花园洋房，女佣汽车夫，到美国那是“下乡劳动”，她的咖喱使用法，值得怀疑。
后来我也出国了，学生宿舍里有“两伊”邻居。据他们说，咖喱粉不必用水调，也不必与面粉混合，却需要先用洋葱和大蒜末炸锅，再将咖喱粉投入，即可解决避免炒糊和炒不散的问题。这个办法我也试过，可洋葱如果这么早就放下去，肉还没烂洋葱早就“没魂”了。
夫洋葱者，顾名思义，传入中土的年代想必不很久远，就我的经历所及，洋葱一直是被当作菜而非佐料的，只有在“土葱”脱销时才勉为其难地充任佐料，同时忍受使用者的唠叨，连带而对时政有所抨击，“连根葱都没有，过的什么日子，唉”。既然如此，用洋葱的时候务必令其到成菜时保持神形兼备，岂有神形皆灭之理？
看来我今生与咖喱无缘。不过在挣扎于各种不同权威性指导的探索的过程中却得到了一点鲜为人知的“秘辛”。
你知道吗，Curry其实并不是调料的名称，而是印度的一种炖菜类型，制作的时候必须加一种叫做masala的混合调料，就像中餐里的红烧类必须加酱油一样。后来以讹传讹，人们只知道咖喱是调料，却把那原来的菜肴忘记了。住处附近就有印度餐馆，却因为害怕服务员乘机进行启蒙教育，从来没有点过“咖喱”一菜。
不过在一家黎巴嫩人开的副食店里却有品种齐全的印度咖喱粉供应，罐头上标明供鸡肉、羊肉、牛肉等不同用途之用。现在厨房里就有这样一罐，得知咖喱的成份如下：
芫荽、郁金根粉、芥末、辣椒、小茴香、葫芦巴、胡椒、蒜、盐、茴香，还有——罂粟籽！
国内有人在火锅里加罂粟壳，引起轩然大波，印度人在咖喱里面做了如许手脚，却无人批评，岂非咄咄怪事！难道毒品和其他“合法性”一样，是“熬”出来的么，只要畅行无阻超过若干年就免于追究？不过，我与咖喱无缘，却成了大大的幸运！
作者: 焚琴煮鹤 香浓咖喱之二____回贝姐姐 2004-03-30 22:07:00 [点击:123]
做咖喱不必放面粉，放面粉的目的是让汤变得浓稠，即使放，也应当在快出锅的时候放。我通常不放面粉，因为马铃薯本身就可以让咖喱汁变浓。
咖喱的金黄色来自姜黄，姜黄也是一种染料，如果不小心弄到衣服上，很难弄下去。我有一条白色真丝连衣裙就这么废掉了。番红花也是咖喱颜色的来源之一，煮过之后变成迷人的金红色，不过它是世界上最贵的香料，与黄金等价，大概一般的咖喱粉没有这种成分。
煮咖喱，不能怕油多，要放比通常更多一些的油，炸洋葱和蒜头的时候，放的都很少。如果想做为蔬菜来吃，要在后面跟马铃薯一起放，我自己通常不这样放洋葱。炸的洋葱通常是那种味道比较浓的小洋葱，炸过之后味道比较香。
咖喱粉在后面放亦可，不过用油炒过会比较香，程序是一，放油，二，炸洋葱与大蒜(通常我省略这一步，因为咖喱粉本身的味道太浓烈，炸不炸洋葱大蒜也吃不出来)。三，炒香咖喱粉或咖喱块，四，投入鸡肉或猪肉炒至变色。五，加水，六，加蔬菜。
通常我们华人用的都是配置好的咖喱粉或咖喱块，如果想自己制做咖喱粉，光是十几几十种香料不同的名称和味道就把人搞到头大。
放番茄酱，是因为咖喱的香气在酸味中比较浓郁，后来我改成放柠檬汁跟鱼露，味道也很不错，柠檬只放半颗就好，鱼露有很大的腥气，只有跟柠檬在一起的时候才吃不出来。
我对什么事情兴趣都很短暂，现在已经很久没做咖喱了，吃够了。
贝姐姐说咖喱粉中有罂粟的成分，我想即使有也是很微量的，不会上瘾，对健康也够不成损害，因为罂粟本身也是很贵的成分，老板卖东西是想赚钱，不会放多了亏本的。
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